日本为解决“鳗鱼荒” 积极研发鳗鱼人工养殖技术

中国水产门户网报道    转载国际在线消息：尽管鳗鱼是日本食文化中不可缺少的鱼种，但由于野生鳗鱼频临灭绝，已经列入了国际自然保护联盟的濒危物种红色名录（ＩＵＣＮ）。日本《朝日新闻》28日报道，为了解决“鳗鱼荒”，日本正在大力研发鳗鱼人工养殖技术。

    2010年，世界上首例通过人工授精繁育的鳗鱼在日本三重县水产综合研究所自行产卵成功，这对于拯救濒临灭绝的鳗鱼起到了重要作用。日本鳗鱼，通常在距日本约两千公里的太平洋里产卵，然后在淡水流域存活5至10年。到目前为止，日本鳗鱼在海里的生活状况还不为人知。天然鳗鱼的捕获量极不稳定，为了保证供应必须依靠人工养殖。去年，三重县水产综合研究所已经成功繁育了约400条鳗鱼苗。该研究所的鳗鱼量产研究小组负责人田中秀树认为，如果增加水槽数量，就可以保证全天候提供通过人工授精繁育的鱼苗。

    目前，随着鳗鱼饲料研发以及鳗鱼体内荷尔蒙研究项目的不断进展，人工养殖技术已经从“实验室”阶段转移到了“工厂”阶段。今年2月，静冈县千升成功繁育出了近300条的鳗鱼苗。研究人员表示，今后将会寻求民间的技术力量，修建更多的养殖水槽。