市场自我调节：今年对虾行情总体低迷

    经过一轮清塘后，最近广西北海地区白对虾存塘量已经非常少。由于气象部门预计未来几天当地将受冷空气带来的降温降雨影响，因此养殖户普遍加快出虾频率，目前当地以活虾出塘为主，30头规格的在26元/斤，40头的24元/斤，70头的17元/斤，而同规格的打冰虾价格要低3-4元/斤。

    据悉，目前北海出塘的白对虾很难成批量，单户出虾量只有几百斤，且一般只供应酒席餐饮等方面，加工厂或及其他冷库都已停止收虾，且今年以来定单都很不理想，目前当地部分加工厂已基本处于停工状态。而虾中方面，不是已经转战海南广东一带，就是干脆提前收工等过年。

    目前北海的虾价比周边其他地区要稍高，但同规格的虾价却比去年同期要低3-4元/斤左右。去年11月中下旬，40头规格的活虾塘头价也有26-27元/斤，70头的21.5元/斤，而且是在台风“海燕”袭击之后稍有回落的价格。

    数据对比显示，2013年整个华南地区虾价都普遍高涨，其中广西地区的涨幅非常大，部分地区虾价比2012年高出85%左右。但2014年下半年起，虾价就一直出现较为颓废的迹象，尤其是今年的中秋国庆行情之冷淡，令业内大跌眼镜，而低迷之势一直保持至今，就算是眼下对虾供应面临青黄不接的阶段，虾价也是小幅波动，半死不活。

    业内分析，2012-2013年期间，国内白对虾价格水分非常充足，可以说是价格虚高，而进入今年以来，市场消费趋于理性，其中最明显就表现在经销商滞销及餐饮遇冷这些比较靠后的市场环节，这些表现基本可以解释为市场的“自我调节”，而这种“调节”，或许将延续至明年。

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