江苏何丫白对虾从养殖—育苗产业链渐成气候

如东小棚养殖南美白对虾

    走进南通外向型农业综合开发区何丫村，一排排整齐的钢架大棚跃然眼前，钢架大棚里的水池里，一台台增氧机不停地吐着水泡，青褐色的虾苗在水里自由游弋……如今，南美白对虾作为何丫村的主导产业，全村4200亩土地中南美白对虾设施养殖面积达3800亩，大棚养殖面积占全村耕地面积的95%以上，每年为村里带来过亿元收入。
    村党总支书记秦志辉告诉记者，村里半淡水半海水养殖，比外地淡水养殖的南美白对虾肉质紧、口味好，而且对虾的运输成活率比较高，深受商贩和农民经纪人的喜欢，在对虾市场上有一定的竞争力。 
    小马家庭农场负责人姚福军是较早从事南美白对虾养殖的村民，在何丫村共流转了100多亩土地养殖南美白对虾。见到他时，他正在设施大棚间来回走。“前两天，我的苗种刚刚入塘。这不，每天都要来巡视。”姚福军说，南美白对虾一年能养殖两到三期，每期的亩产出在5000元到8000元左右，行情好的时候，每亩产值可以达到3万元，这几年他赚得盆满钵满。他说，南美白对虾养殖出效益，苗种选得对是关键，加上2013年临海高等级公路通车后，南美白对虾养殖又获得了运输优势。“路造好了，虾就不愁卖了，以前最远只能运到上海，现在可以运到北京、安徽等全国各地。”姚福军欣喜地说。

对虾育苗池

    随着南美白对虾养殖业的蓬勃发展，产业链上游——对虾苗繁育在何丫村也渐成气候，陈泉就是村里典型的对虾苗育种专业户。他从事对虾苗繁育已经9年了，不仅自己育苗经验丰富，还专门从海南聘请技术员把关，他的苗种在当地乃至全县都有很高的信誉，每年培育七亿尾对虾苗提供给周边虾农或者外地客户。“我这会儿就在苗总场里，走到中心路向西……好的，我等你们……”当记者来到陈泉对虾苗总场时，负责人陈泉正忙着打电话。挂完电话，陈泉告诉记者，大豫镇有位养虾户经朋友介绍过来买虾苗，因为第一次来不认识路，所以自己刚刚在帮着指路。没一会儿，一辆面包车驶进苗种场。“听说陈泉这边的苗种质量好，今天我特意来选种。”大豫镇养虾户沙晓东介绍说，往年自己从事露天南美白对虾养殖，今年他计划尝试南美白对虾大棚养殖。据统计，像陈泉一样的对虾苗育种专业户，全村共有大小20多家。
    为合理利用资源，村里因地制宜，从2002年开始，筹集资金开始对部分荒地进行平整，清理丰产沟30多公里，新建水泥路40多公里，发展大棚南美白对虾养殖。为更好地服务虾农，村委会党支部大力推广白对虾养殖新技术，村民也都积极适应形势，承包土地，新建虾池，自主创业。围绕南美白对虾养殖，何丫村还衍生了专业提供咸淡水、虾料经营等产业，也给全村农户带来了就业机会。秦志辉告诉记者，全村50岁到70岁，甚至75岁以上的村民，只要身体健康，空余时间都在给规模养殖户打工，从事喂虾、搭大棚、拉薄膜等工作，每天能赚100元左右。
    面对周边地区蜂拥而起的南美白对虾养殖热，导致市场行情大波动，甚至重演一次几年前的河蟹养殖大滑坡也未可知。秦志辉向记者透露，对此，村里未雨绸缪，将持续打造品牌，更新养殖品种，并向海产品深加工方向发展，力争拉长南美白对虾产业链，提高虾的附加值。同时将实行土地复垦保证金制度，逐步完善机耕设施的维修配套，应对可能到来的市场危机。