寒潮来临前,养殖户积极卖鱼
一场几十年甚至百年不遇的寒潮终于如约而至,多地气温逼近或跌破历史极值。金鲳鱼属暖水性鱼类,不耐低温,为保险起见,在强寒潮到来前,两广网箱养殖商品规格甚至5两以上的越冬鱼基本抢收完毕。养殖户明智地躲过一劫。
湛江雷州东里金鲳鱼码头抢收价:1斤规格15元/斤;8-9两规格14.2元/斤;5-6两规格12.8-13元/斤。尽管价格较之前有所下降,但下降幅度较小一般在0.2-.03元/斤。
广西北海铁山港本来1斤及以上大鱼已很少,抢收价9两规格14.2/元/斤,8两规格13.8元/斤,7两规格13.5元/斤,6两规格13元/斤,就连5两规格也超过了12元/斤。
阳江地区存排的金鲳鱼比较多,但在寒潮前养殖户已尽量出手了。
两广地区目前5两及以上金鲳鱼数量已极少,雷州东里、北海铁山港大约200万条小规格越冬鱼,加上阳江地区越冬鱼,目前整个两广地区越冬金鲳鱼在300-400万条。
海南地区这几天也在降温,但降温幅度较小,海水温度仍然较高。海南1斤以上活鱼数量同样不多。今天1.2斤规格冰鲜鱼码头价15.4元/斤,较寒潮前上升了约1元/斤,8两规格的码头价为14元/斤。
另据悉,今天阳江地区大洋港部分鱼排小规格越冬鱼金鲳鱼出现冻死现象,还有其他品种如石斑、红鳍笛鲷、鮸鱼、白花鱼也出现死亡。 业内人士表示,如果恶劣天气再继续持续,或对越冬金鲳鱼和其他网箱养殖鱼类造成比较严重打击。
本次寒潮迫使金鲳鱼提前上市,预计寒潮过后,无论是活鲜或者冰鲜鱼价均看涨。
冻品需求增加,但库存量大价格表现平稳
随着天气变冷,水产品尤其是活鲜、冰鲜金鲳供应减少,加上春节临近,市场需求在增加,冻品金鲳鱼销售出现回暖。但因前期收购商或加工厂囤货过多,目前大家都在抓住这个机会将资金变现,尽可能地抛货而不敢轻易上调价格。
据了解,目前市面上700-800克规格的冻品鱼数量较少,市场供不应求。但300-400克、400-500克,500-600克这些规格数量巨大。据某贸易商称,春节前大家以出售700克以上大规格鱼为主,节后大鱼就比较难卖。节后主要销售400-600克规格的鱼,预计清明前节后是活金鲳鱼上市青黄不接期,届时冻品价格或会出现上涨。
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