近年来,青苔防控一直是虾蟹养殖户头疼的大问题,为了防控青苔,可以说是无所不用其极,但青苔依旧疯狂生长。有些不法厂家,正因看到此商机,滥用巨毒药物,只顾杀青苔,而不顾其他,给广大虾蟹养殖户带来了无尽的灾难,2017年“青苔绝杀”事件即是最好的例证。青苔的防控,归根到底,重点还在于防,并且越早越好,最好从立冬开始。青苔防控手段无外乎“捞、杀、肥、调”而已。
一、认识青苔
对水产养殖造成危害的青苔,属丝状藻类,与吃不败、灯笼草、扁担草等水生植物一样,都靠光合作用生存,在同一水体中相互竞争阳光、养份、地盘等。通俗讲,青苔与吃不败、灯笼草等是你死我活的关系。一旦青苔封塘,吃不败、灯笼草等有益水草则完全不能生存。青苔的生存条件比吃不败、灯笼草等还是有一定区别的。一般而言,水质越清瘦、透明度越大、水越浅,青苔越适宜生长。一旦水变混浊、变肥、水加深等,青苔越不容易生存。从另外一个角度讲,青苔的有无与多少,是水质是否被污染及被污染程度的标志。若养殖池未采取任何措施,而青苔减少,则提示水质已发生了变化,此时必须查明原因,并采取相应的措施。
二、为什么从立冬要开始防控青苔
从事虾蟹养殖一年以上的水面,多多少少曾经出现过青苔,因此青苔种子已存在于池塘中。立冬以后的整个冬季及初春,湖北地区均处于晴好无雨、阳光充足的干燥气候,加之水温低,不太适合浮游植物藻类生长,而这种天气,对青苔的生长极为有利,如果不加以控制,冬春青苔泛滥成灾将成为常态。对新开挖的虾蟹池,如果立冬后池底有水,青苔马上将会出现并发展呈泛滥之势。
有一种错误想法是青苔在冬季不生长甚至会死亡,因此,往往疏于冬春季节对青苔的防控。事实上,在湖北地区,青苔在冬季是不会死亡的,只是生长停滞而已,一旦春季温度上升,会迅速恢复生长。即使死亡,其休眠孢子也会长期存在于池底,一旦环境适宜,则会迅速萌发并生长。
立冬之后的青苔有一定的隐蔽性,往往少量沉于水底或粘附于水草上,不仔细巡察,不易发觉,但当普遍看得见时,已呈暴发之势。
综上所述,防控青苔要从源头抓起,立冬之后的初冬是防控青苔的最佳时间节点。
三、青苔防控的有效手段
(一)捞
青苔防控,从“捞”开始。常见青苔有四种,有的漂浮水面,有的沉入水底,有的附着于水草上,有的呈团状,有的呈块状,最麻烦的零星散布于水中的。呈布状的青苔相对要好捞些,呈团块状的也相对好些,最难捞的是感觉滑滑的那种。捞滑滑的青苔工具的网眼要密一些,从池底向上捞时,动作要慢一些。已将水草覆盖了的青苔,要坚决捞出,即使将部分水草也捞起了,也绝不姑息。不管是那种青苔,在刚萌发时,捞起来的工作量是最小的,也是必须从立冬之后首先要做的最基础的工作。捞起来的青苔最好是移出养殖区,确实有难度的,摊放到池堤高处,曝晒一段时间后,要记得翻过来再晒,晒枯萎后烧掉,以绝后患。切忌将捞出的青苔堆在水边,以防再度扩散蔓延!
(二)杀
“杀”是防控青苔最有效最直接的办法。“杀”法分晒田杀灭、加深水位和药物杀灭三种。
1,晒田杀灭
整个冬季和初春,因湖北地区晴天少雨,气候干燥,晒田之法杀死青苔最为简单、经济、适用。不论是新池还是老塘,均需将池水排干净,淤泥较深的池塘,要开挖滤水沟。平时要注意,一旦有积水就迅速排干净,切勿有积水不排。通过曝晒池底和冻土处理,绝大部分青苔将被处理掉。在晒底时,若已有成块的青苔,必须晒干一面后翻过来再晒,然后将晒干的青苔集中拖走或就地焚烧。本法只适用于无虾苗和成虾的池塘。
2,加深水位
冬季和初春,通过加深水位,有利于遮光,不利于底层青苔的生存。当水位加深到1米以上时,由于透明度很难达到70厘米以上,底层很难有光线照射到,因此底层的青苔的光合作用严重受阻,久而久之,底层青苔和光线照射不到的深水层中的青苔将无法生存而起到杀灭青苔的作用。此法适用于已有幼小龙虾及成虾较多的池塘。
3,药物杀灭
结合清塘,可直接下生石灰或茶饼。生石灰直接杀灭青苔。茶饼既杀灭了池中的野杂鱼,又通过后续的肥水间接地杀灭了青苔。市面上的优质的杀青苔类产品等配合高含量腐植酸钠使用,能有效直接地杀灭各类青苔。值得注意的是,水面以上的塘坡,趁水位低时,一定要用市面上较优质的杀青苔类产品兑水用喷雾器打一次药,杀死这些存留的青苔孢子,否则随着水位的上升,这些没有处理的地方,一旦遇水,就会滋生青苔,到时还是得处理,不如提前防控。
以上三种杀法,结合使用,效果更佳。
(三)肥
“肥”法防控青苔的原理,是通过增加浮游生物的数量降低水体的透明度,加上大量在上层生存的浮游生物遮挡了大量的光线,致使底层的青苔无法进行光合作用而致死。此法要求水深达70厘米以上效果较佳。
有一种错误认知是冬季水肥不起来。当然,要保持冬季透明度低于30厘米,除非是重度污染。我经常见到畜禽场周边的水体在冬季一直透明度低于30厘米的,这不是我们提倡的范畴,但从另一个侧面证明,冬季藻类是可以生存繁衍的。小龙虾池塘不宜有太低的透明度(小于40厘米),冬春季节,让小龙虾池塘保持50~60厘米的透明度,只要方法得当,是可以做到的。
冬季肥水,选择合适的肥料品种很重要。先用适量发酵的有机粪肥作基肥,后用市面上较优质的氨基酸类肥料配合虾蟹专用肥(多为有机生物肥类)化水全池泼洒,10~15天使用一次,能将水体透明度达到50厘米左右,既能有效地控制青苔,又能为小龙虾提供优质的天然饵料。
(四)调
“调”是指上述三种手段之后的解毒、调水、分解死青苔的措施。通过“捞”、“杀”、“肥”系列措施后,水体环境已发生了很大的变化,有的水发浑,有的水发黑,有的青苔大量死亡后水略显臭,这时候的后续措施一定要跟上来。水浑浊时,可用高含量腐植酸钠类产品配合化学絮凝剂处理即可。其他情况,用有机酸类或硫代硫酸钠类产品解毒即可。若水温高于15℃时可用高含量芽孢杆菌、复合芽孢菌及乳酸菌类解决后续其他问题。
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