中国大陆产日本种原料鳗价格上涨，美洲种原料鳗行情难测

　　文/高虹

　　编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道

　　东亚地区2019鳗苗捕捞季已开始2个月。进入12月，月初(7日)的第一波黑夜大潮并没有带来好苗情，因此第二波月夜大潮(23日)的苗情如何便备受海内外鳗业人士瞩目。本次月夜大潮的时间为12月20日-23日。苗情能否回暖，渔民们各个翘首以盼。

　　事实上，19捕捞季截至目前，东亚各地都没有鳗苗丰收的消息传来。受此影响，中国大陆产日本种活鳗继本月9日上调价格后，本月23日起价格将继续上涨。日本进出口商社方面表示：“中国大陆产日本种活鳗价格太高了。现在，中国大陆产美洲种活鳗价格也居高不下，也许是受日本种活鳗价格持续上调的影响吧。”

　　关于中国大陆产美洲种原料鳗的供需情况，日本某烤鳗加工厂负责人表示：“部分价格还算可以承受。但最近日本市场处于鳗鱼消费淡季，烤鳗制品销量普遍惨淡。如果继续进口加工，会造成日本国内烤鳗库存过剩吧。”

　　商社方面认为，由于目前中国大陆输日日本种活鳗价格持续上涨，大批量采购基本已不可能。“目前尚不清楚大量进口中国大陆产美洲种原料鳗是否有别的附加条件，但如果美洲种鳗价格依旧高企，烤鳗加工成本就会大幅提高。长此以往，烤鳗制品的销量就更难提升。烤鳗卖不出去，只能降价出售。那么既然最终价格都会下跌，为了避免产生这种可预见的恶性循环，我认为未来美洲种原料鳗降价的可能性将很高。” 谈及今后中国大陆产美洲种原料鳗的行情，某商社人士表示道。

　　商社人士指出：“日本国内各大进出口商社新一年原料鳗订单普遍将在新年到春节这段时间内签订。届时中国大陆产美洲鳗的行情说不定又将有很大起伏。之后行情会如何变化，还需持续关注。”