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美国珍宝蟹1月3日开捕,报价延推迟至批量上市之后

发布时间:2019/1/2 16:30:28  来源:UCN国际海产资讯  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:美国西海岸珍宝蟹捕捞季延迟一月后,1月3日即将启动,市场报价或延迟至批量上市之后。
中国水产门户网报道

 

  美国西海岸珍宝蟹捕捞季延迟一月后,1月3日即将启动,市场报价或延迟至批量上市之后。

  文:UCN

  译:胡路怡

  1月3日,美国俄勒冈州将开启珍宝蟹商业捕捞,原本捕捞季应于去年12月1日开启,但当时条件不成熟,故往后推迟了一个多月。

  1月1日,俄勒冈州的捕蟹渔民就可以开始投放陷阱,但1月4日才能收蟹。

  美国华盛顿州、俄勒冈州和加利福尼亚州是珍宝蟹的主要产区。华盛顿州、俄勒冈州和北加利福尼亚州政府达成三方协议(Tri-State Rules),只要其中一个产区的珍宝蟹不符合商业捕捞标准,所有产区的捕捞作业将整体延后。

  判别珍宝蟹是否符合捕捞标准的重要指标为“出肉率(meat yield)”。出肉率是蟹肉重量与体重的比值,最低标准为25%。若这个数值低于25%,蟹类规格就显得太小,肉质也不够丰满。

  据俄勒冈州鱼类和野生动物管理局(ODFW)的最新调查结论,华盛顿长滩地区(Long Beach area)珍宝蟹的产肉率(肉重与体重的比值,测算珍宝蟹品质的指标)27.9%,超过了25%的最低标准。而一个月前,出肉率才22.8%。

  “阿拉戈角(north of Cape Arago)北部所有海区的珍宝蟹都符合最低出肉率标准,但阿拉戈角南部一些地地区出肉率依然低于标准,且有软骨藻酸(一种神经毒素)爆发的迹象。”该部门称。

  而加利福尼亚州和华盛顿州的一些海区的开捕时间还未明确,预计将在1月15日后才启动。美国当地媒体称,只有等到珍宝蟹批量上岸后,才会有市场报价,而这个时间节点不会早于1月10日。

 

编辑:黄姗 访问人次:7278 关键字:捕捞,珍宝蟹,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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