美国真鳕成为中美贸易战牺牲品，市场份额被俄罗斯替代！

　　据报道,阿拉斯加真鳕捕鱼业的高管表示尽管2019年允许捕捞的真鳕总量略有增加，但今年阿拉斯加鳕鱼捕捞量非常不稳定。

　　一些供应商表示造成这样的现象有很多的原因，一方面A季度库存过剩、B季节中水温过高对于捕真鳕会有一定的影响，并且由于中美贸易战导致价格徘徊在每磅2美元(约14.0470元人民币左右)，在一定程度上抑制了人们对该产品的热情。

　　总部位于华盛顿的Edmonds Tatoosh海鲜公司，主要向美国零售和餐饮服务客户销售鱼片。其总裁Tony Cadden认为：由于这些综合因素，造成美国国内客户目前对美国太平洋真鳕缺乏关注,主要原因是部分顾客在今年1月至6月的旺季期间“囤积”了鱼片。

　　另一边总部位于西雅图的海鲜供应商Chang International公司负责运营的Lou Luo说：他的客户在寻找去掉头部和内脏(H&G)太平洋真鳕，客户在选择真鳕的时候拒绝了美国的产品的转而选择了俄罗斯真鳕，他表示,俄罗斯的真鳕产品更便宜并且不会面临中国贸易战关税影响。现在，他们主要从俄罗斯购买去掉头部和内脏(H&G)真鳕，然后在公司位于中国的加工厂进行加工。

　　然而，总部位于纽约州布法罗的北极渔业总裁Michael Kotok也表示，由于中美贸易战关税增长使真鳕价格高企，他观察到太平洋真鳕在零售层面的运行速度在呈下降趋势。

　　众多美企将希望寄托于圣诞节

　　阿拉斯加海产品销售总裁Mela Meixner认为:大规格的鱼是在这个季节捕捞有所增加，这对阿拉斯加领导人的鱼片和增值产品来说是个好消息。Mela Meixner指出，由于体型较大，进入B季节的小鱼可能会出现短缺。尽管现在展现出真鳕市场“前景黯淡”，但由于其公司是美国东海岸和欧盟最大的真鳕工厂，销售情况比较稳定。

　　Mela Meixner还表示：虽然现在真鳕销售前景不容乐观，但从全局看，随着圣诞节的到来也即将迎来销售旺季。

　　西雅图Aleutian Spray Fisheries负责真鳕销售的Peter Trost也对前景感到乐观。到目前为止，对公司来说，B渔季虽然比较缓慢，但Trost预计，随着时间的推移，这种情况会有所好转。

　　Trost称：“他们主要向国内和欧洲市场销售太平洋真鳕，他预计近日真鳕价格会走软，以满足市场需求。当鳕鱼变得太昂贵时，就会被其他物种取代。”