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明年一月,AquaChile将向中国推出“Verlasso”高端品牌

发布时间:2019/11/20 9:31:53  来源:UCN国际海产资讯   编辑:黄正丽  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:Verlasso是唯一一款获得蒙特利湾水族馆“黄色评级”(good alternative)的智利三文鱼系列产品。
中国水产门户网报道

  过去三年间,智利三文鱼生产商Empresas AquaChile在美国的品牌推广取得优异成绩,高端品牌“Verlasso”在美国30多个州的高端零售商店上架,销量激增50%。

 


  Verlasso是唯一一款获得蒙特利湾水族馆“黄色评级”(good alternative)的智利三文鱼系列产品,包括银鲑和虹鳟。

 


  青岛渔博会期间,UCN了解到,这款美国的爆品将于明年1月份正式推向亚洲市场,中国将是首发地。

 


  去年,智利农牧企业Agrosuper斥资8.5亿美元收购AquaChile后,成为全球第二大三文鱼生产商,仅次于美威(Mowi)。也正是在去年,美威将其英文名从“Marine Harvest”变更为“Mowi”,并划拨3,500万欧元发展品牌战略,打造一款如可口可乐般根深蒂固的三文鱼品牌。

 


  如美威一样,AquaChile的高端三文鱼将使用自产饲料喂养,Omega-3成分得到保障,但价格也相对更高。

 


  2012年,Verlasso品牌由AquaChile创始人Victor Hugo Puchi一手扶持,当时智利三文鱼产业刚刚经历了传染性鲑鱼贫血症(ISA)危机,推出高端品牌是一次大胆的举动。

 


  Verlasso三文鱼饲料添加的Omega-3由美国杜邦公司(Dupont)提供,有效成分(EPA、DHA)产自酵母,而非海洋鱼类,这种方式极大地降低了三文鱼养殖的“鱼类投入产出比”(Fish-in fish-out ratio),每养殖一公斤三文鱼仅消耗一公斤的野生鱼类。

 


  随着多年的技术改进,目前的“鱼类投入产出比”较以往更低,Agrosuper收购了AquaChile后,摆脱了饲料由第三方供给的依赖,原料的把控性更强,实现产品的差异化生产。

 


  此外,AquaChile还与世界自然基金会(WWF)积极合作,完成所有养殖场的ASC认证,并承诺减少抗生素使用,撤出所有智利湖泊的鱼类养殖业。

编辑:黄正丽 访问人次:1630 关键字:三文鱼,AquaChile,Verlasso,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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