根据SEAI的数据,2016年至2017年,安得拉邦地区的虾产量占印度总产量的近四分之三。安得拉邦(Andhra Pradesh)的一家大型海鲜加工企业表示:近期大幅减产。
一位安得拉邦虾加工厂的高管表示:“此前,每天生产10吨即时速冻的生或熟虾,现在公司人工生产能力下降到五分之一,疫情影响工人间生产距离导致正常劳动力减少到20%-30%左右,目前,随着处理人员的出勤率逐渐提高,这将慢慢提高加工能力。”
另外,喀拉拉邦的一名消息人士说告诉媒体:“一些当地员工不被允许离开家庭。我们的大多数员工都是农民工,他们一直住在公司的宿舍里。vannamei虾加工的工厂产能有限,但希望能够继续生产。”
根据历史贸易数据,印度的虾出口通常在5月份开始上升,并在整个夏季和秋季保持高位。这些问题出现之际,正值印度进入虾产量的高峰期。印度将冠状病毒禁闭期延长至5月3日。
位于喀拉拉邦地区的另一位消息人士称:“工厂可以自行认证出口到许多国家的产品,但由于出口到南非、欧洲和澳大利亚,需要得到官方实验室的批准,而这些实验室直到今天仍处于关闭状态。”与此同时,虽然现在允许捕鱼,但渔船上只能有五个人。
虾供应充足,价格下跌
根据部分加工公司表示,一些公司从安得拉邦地区获得的原材料供应充足,因为收获季节增加。目前原材料的流动是可以的。
根据SEAI在印度东部Odisha发布的最低价格表,40每公斤260印尼盾;51每公斤230印尼盾;61-64每公斤价格210印尼盾 ;71-75价格为每公斤 190。
规格为40的虾价格在2018年5月跌至每公斤270印尼盾以下,当时价格跌至每公斤269印尼盾。
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