阿拉斯加狭鳕产品供不应求，部分订单推迟至明年

　　PBO鱼片及鱼糜零售需求强劲，B季度产量低迷，部分订单无法完成，商家推迟明年A季度报价。

　　作者/ Tom Seaman

　　编译/ 胡路怡

　　2020年B季度，美国阿拉斯加狭鳕供应紧张，大批订单推迟至明年，而2021年A季度报价还未公布，看涨趋势明显。

　　业者反映，美国新冠肺炎疫情期间，狭鳕PBO鱼片及鱼糜产品需求旺盛，主要由零售市场带动，供不应求的局面势必影响定价。

　　美国海产集团(American Seafoods Group)副总裁Rasmus Soerensen表示：“在目前这个时间点上，我们还未启动2021年的价格谈判。今年B季度产量低迷，我们还需要看看产季结束后到底是个什么情况。”

　　“阿拉斯加企业希望了解当期产季的缺口量，再制定明年A季度的生产计划。目前的状况肯定是需求远高于供给，这必然对明年的价格产生影响。”Soerensen说。

　　日本水产(Nissui)子公司J.P. Klausen & Co负责人Jens Peter Klausen称，因产量及规格不理想，2020年许多订单都还没有完成，“我们也只能推到明年，靠2021年A季度补货。明年的供应也会显得很紧张。”

　　据阿拉斯加政府统计，截止10月10日，2020年B季度PBO产量仅4.61万吨，同比下降42%;鱼糜产量8.61万吨，同比下降18.5%。B季度已于10月31日结束，2020年全年，PBO产量为95,910吨，较上年减少36,620吨;鱼糜产量166,320吨，减少32,830吨。