阿拉斯加野生三文鱼产季临近，各品种产量数据公布

　　阿拉斯加野生三文鱼产季临近，各品种产量数据公布。

　　作者/ Laine Welch

　　编译/ 胡路怡

　　美国阿拉斯加野生三文鱼产季临近，美国加工企业、批发商及中国加工厂正焦急等待着市场的最新动态。

　　阿拉斯加渔业与休闲渔业局(ADF&G)预测，今年野生三文鱼捕捞总量将达到1.9亿尾，比去年(1.18亿尾)增加61%。

　　其中，奇努克鲑鱼(Chinook salmon)的产量或达到26.9万尾，较去年略有增长，但较过去10年的平均水平下降25%。2020年码头平均价格为$4.74/lb。

　　红鲑(sockeye)产量将达到4,660万尾，有助于填补2021年年初以来的库存下降。2020年平均价格为$1.06/lb。

　　银鲑(coho)产量预计将达到380万尾，较去年增长56%，持平过去10年平均水平。2020年平均价格为$1.24/lb。

　　狗鲑(chum)产量1,530万尾，较去年增长80%，较过去10年的平均水平下降23%。2020年码头平均价格为$0.46/lb。

　　粉鲑(pink)产量1.24亿尾，比去年(6,070万尾)显著增长。2020年平均价格为$0.33/lb。