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大西洋鳕鱼原料价格坚挺,有望飙升至14年来新高!

发布时间:2021/11/30 16:54:06  来源:冻品攻略  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:大西洋鳕鱼(A-Cod)去头脏 (H&G) 原料价格进一步上涨,意味着当前水平接近 14 年来的高位。 由于挪威和俄罗斯的捕捞持续放缓
中国水产门户网报道

 

  大西洋鳕鱼(A-Cod)去头脏 (H&G) 原料价格进一步上涨,意味着当前水平接近 14 年来的高位。 由于挪威和俄罗斯的捕捞持续放缓,中国 1-2.5 公斤规格的 H&G 鳕鱼成本加上运费 (CFR) 价格约为每公吨 4,600 美元,高于 10 月份的 4,300 美元/吨。据一位中国买家称,一些挪威供应商的 1-2.5 公斤规格鳕鱼的 CFR 报价甚至更高,高达 4,700 美元/吨。

  然而,一家俄罗斯鳕鱼供应商表示,4,600 美元/吨报价高于目前市场的平均水平,“也许一些挪威出口商报了这个价格,但它似乎成交量不高,”他说。

  当前的鳕鱼价格似乎比新冠疫情流行之前的2020年初还要高。根据A. Espersen 首席执行官克劳斯·尼尔森 (Klaus Nielsen) 在 2020 年大西洋海鲜论坛(NASF)分享的数据,比这个价格更高的一次是在 2008 年,达到 5,300 美元/吨。

  目前价格的增长主要是由于需求旺盛、捕捞量不足以及 2022 年巴伦支海供应量将下降等几个原因导致。即使从 2021 年起可能结转高达 15% 的未捕捞鳕鱼,但是挪威和俄罗斯在2022年对巴伦支海的 20% 配额削减意味着价格下跌的可能性不大。这位中国买家说:“我们希望很快看到鳕鱼价格走低,捕捞量增加,但这还没有发生。” “我认为价格在一段时间内不会下降。未来几个月它们将保持坚挺,”鳕鱼供应商表示同意。

  他说,除了对鳕鱼的“非常强劲的需求”之外,买家现在才开始“感受到捕捞量下降带来的压力”。“夏季的捕捞情况还不错,主要是过去三个月的捕捞情况不佳。买家现在开始感受到这种影响。” 根据挪威政府截至第 46 周的数据,该国捕捞者的总允许捕捞量 (TAC) 为 432,947 吨,其中有 95,533 吨未完成捕捞。对比 2020 年的第 46 周,挪威只剩下 36,889 吨。

  最新的挪威出口数据显示,鳕鱼价格一整年都在稳步上涨,第 46 周挪威出口鳕鱼的平均离岸价为 39.05 挪威克朗(4.35 美元)/公斤,同比上涨 11%,成交量为 1,248 吨,同比下降 35%。

  消息人士称,更高的运费也推高了鳕鱼的 CFR 到岸价格。他们估计,从欧洲到大连或青岛的集装箱运费价格约为每集装箱 4,150 美元,是新冠大流行前水平的两到三倍。对于中国加工商来说,运回欧美市场的集装箱运费价格更高。在现货市场上,一个集装箱发往荷兰鹿特丹的成本约为 12,500 美元,而到美国东海岸则高达 25,000 美元。在新冠大流行之前,欧洲的平均成本约为 2,000 美元,美国仅为 3,000 美元。综合这些因素,鳕鱼和黑线鳕行业人士对市场前景感到担忧。

  “我的经验告诉我,没有人可以继续承担这些鳕鱼和黑线鳕 H&G 原料的价格以及往返中国的高昂运输成本。可以肯定的是,整个市场崩溃只是时间问题,”他说。在鳕鱼价格上涨的同时,黑线鳕价格也保持坚挺。供应商表示,1 公斤以上的黑线鳕价格约为 3,900 美元/吨(CFR 中国),而 10 月份的价格为 4,000 美元/吨。他们说, 500 克-1 公斤黑线鳕运到中国的价格在 3,500-3,600 美元/吨之间,也很稳定。

  根据数据,在黑线鳕方面,挪威在 2021 年第 46 周的捕捞了 127,377 吨配额中的 37,542 吨,而 2020 年为 111,075 吨中的 32,676 吨。挪威 FOB 出口数据显示,平均 黑线鳕出口的 FOB 价格从第 45 周的 36.46 挪威克朗/公斤下降到第 46 周的 32.79 挪威克朗/公斤,在46周价格同比上升 6 %。而出口量仅为 200 吨,同比下降 78 %。

  2020 年初,就在新冠大流行导致价格下跌之前,H&G 鳕鱼的 CFR 中国的价格达到了 4,650 美元/吨。但由于封锁影响了餐饮业的消费,到 2020 年 7 月,价格大幅下降了 1,000 美元/吨以上。2020 年 1 月的 4,650 美元/吨水平是10年来的峰值。然而,Espersen 首席执行官尼尔森在 2020 年 NASF 上提供的数据显示,鳕鱼价格在 2008 年达到超过 5,300 美元/吨的峰值。然后随着美国次贷危机的爆发急剧下滑,至2009年价格已经降至这个峰值的一半左右。

 

编辑:黄姗 访问人次:1123 关键字:鳕鱼,黑线鳕,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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