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鳕鱼订单翻倍,交付期延至半年以上,中国加工产业或进入整合期

发布时间:2022/6/27 14:51:40  来源:UCN国际海产资讯  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:鳕鱼订单翻倍,交付期延至半年以上,中国加工产业或进入整合期。
中国水产门户网报道

  鳕鱼订单翻倍,交付期延至半年以上,中国加工产业或进入整合期。

  作者/ Tom Seaman

  编译/ 胡路怡

  乌克兰战争之后,欧美国家陆续宣布对俄罗斯海产品实施制裁,大量鳕鱼订单流向中国。据业内人士的说法,中国工厂排队的订单已是疫情前的两倍有余,原本三、四个月交付的订单甚至被延期至六个月以上。

  在挪威举办的“北大西洋海产论坛”上,美国进口商Nordic Group USA财务总监Frank Bodin提及:“我们正在采购的挪威真鳕H&G(去头去脏)原料,预计要明年初才开始销售。”

  “中国的防疫政策、运输限制、以及美国港口拥堵等问题,对美国真鳕和黑线鳕加工品的进口制造了太多障碍。与疫情之前相比,目前中国工厂排队的订单增加了一倍。在以往,如果从挪威或俄罗斯出口原料的时间点开始计算,美国市场收到产品的周期大约是3-4个月,而现在,等待的时间超过了6个月。”Bodin说。


  “因此,我们看到2021年美国从中国进口的冷冻真鳕数量有所下降,这一趋势持续到了2022年第一季度。其中一部分空缺被冰岛、挪威和俄罗斯的直销产品抵消,然而,冰岛和挪威真鳕主要进入餐饮业,中国加工的二次冷冻品主要进入餐饮业。”Bodin说。


  “6月1日起,美国将禁止俄罗斯海产品入境,原本就供应紧张的形势预计将再次被放大。”Bodin说。

  Ocean Gala董事长张建荣先生表示,中国的防疫形势有望加速白鱼加工行业的整合浪潮。未来5年,中国加工厂的数量将缩减20-30%。

  张建荣称,大连庄河地区曾是中国水产品加工业的中心,以往加工厂数量大约有100家,目前已减少至85家,而自去年11月大连爆发疫情之后,仅有43家正式复工复产。


  全球鳕鱼市场存在很大的需求空缺,大连工厂接到了不少海外订单,但加工企业的前景仍然充满不确定性。“这个行业目前是不可持续的,今年我们可能还能赚到一些钱,但不知道明年会发生什么。俄罗斯H&G狭鳕原料供应量越来越少,企业资金也更加紧张了。”

  “加工企业的融资越来越困难,银行非常谨慎,因为利润非常稀薄。俄罗斯供应商还要求现金支付,因此中国企业的购买力水平有所下降。”张建荣说。此外,俄罗斯原料出口逐年下降,有大量报道显示,俄企正专注于本国市场,以维持其业务。

编辑:黄姗 访问人次:1975 关键字:鳕鱼,真鳕,狭鳕,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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