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Omarsa:虾类市场亟需推广营销,摆脱中国市场过度依赖

发布时间:2023/9/7 10:02:55  来源:  编辑:黄正丽  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:Omarsa:虾类市场亟需推广营销,摆脱中国市场过度依赖。
中国水产门户网报道

近日,在荷兰乌泰克特举行的Global Shrimp Forum上,厄瓜多尔第二大虾产品出口商Omarsa总经理Sandro Coglitore告诉UCN,中国市场让厄瓜多尔虾产业迅速成长,但从长远上看,对中国市场的过度依赖不是一种健康的状态。


“虽然中国市场有利可图,但也有风险。目前厄瓜多尔对中国的普遍依赖并不健康。中国帮助了我们成长,让厄瓜多尔达到现在的位置,从长远来看,我们必须要靠近更加成熟的零售市场国家。”


Coglitore称,Omarsa每个月向中国出口500-600条货柜,即使在封锁期间,中国依然是最大的市场。厄瓜多尔出口商并不是要放弃中国业务,而是要尽可能开发更多其他市场。

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Coglitore认为,今年全球虾类市场有必要进行推广活动,眼下养殖场收购价格低迷,让厄瓜多尔养殖户普遍亏损,加工厂利润也受到了侵蚀。


“我们必须让市场去消化掉更多的虾。如果现在的价格一直延续下去,没有人能够生存下来。现在是一个非常艰难的时期,我们必须让提高人均消费量,每人每年多吃几磅的虾。大多数蛋白都进行了市场推广,比如三文鱼、鸡蛋和肉类,而虾类远远滞后,我们的行业一直很安静。”


Coglitore说,“美国市场是我们需要第一个去做(推广),我们也正在推进,这是一个单一市场,拥有大量的高收入人口,使用一种语言。如果是在欧洲做推广,你会面临各种语言环境、消费模式和特殊情况,推广工作就会更难。”


“2磅包装的冷冻虾是一个主要的推销产品。人们买回去可以立即食用,我们在Costco商超看到这种搭配了沙拉的制作方法,还有一些小型零售商,正从大型商超模式下开始转变。在英国,当你走进一家Tesco或Sainsbury's商店,里面基本上有牛、果汁、三明治和虾,消费者可以当成午餐。”Coglitore认为,即使一小部分美国人在不同场合(如零食或午餐环节)多吃虾,也会对消费产生重大影响。


“下一步,我们将探讨如何筹集营销资金。我们需要一些快速启动资金来让推广活动运作起来,然后我们再制定一个更长的计划,每个人都要承担应付的部分。营销要坚持做下去,不能只做一项活动,我们需要为此努力两年、三年、甚至四年,才能真正运转起来。”Coglitore说。


编辑:黄正丽 访问人次:3180 关键字:虾类市场,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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