黄颡鱼鱼苗的培育技术

中国水产门户网报道1 黄颡鱼苗种的生物学特征

    1．1 生活环境

    黄颡鱼鱼苗对不良环境是适应力差，对水环境的要求比
成鱼严格，适应的范围小。鱼苗要求pH值为7.0，pH值低于6.5和高于8.0，都会影响黄颡鱼的生长和发育，甚至会带来疾病。如pH>8.0的水体，黄颡鱼苗常出现体表发白，皮肤粘液增多，体表腐烂的症状。对温度的适应能力也比成鱼差，它的生存水温为15℃一32℃，最佳水温为22℃--27℃。溶氧要求5.0mg/L以上。

    1．2 食性

    出膜后的黄颡鱼仔鱼前期全部是内源性营养，随着卵黄囊慢慢被吸收，卵黄囊变小，2--3龄日后，内源性营养和外源性营养相结合，5月龄后，卵黄囊全部消失。此时体长在8.Omm左右。全部转为外源性营养。主要食轮虫，小型的枝角类。

    1．3生长

    黄颡鱼鱼苗的新陈代谢水平旺盛，个体比成鱼生长快，鱼苗在短短的30天内，体重可以增加十几倍。但随着时间的延长，生长速度变慢，最后生长速度达到一个很小的值。

    2 培育池的条件

    培育池应尽可能符合以下的条件：水源充足，交通方便，
水质良好，不含泥沙和有毒物质，排灌方便，池形整齐，最好
是东西走向，长方形，长宽比5:3。面积1--2亩，池深0.8—1.2m。池埂坚固，不漏水，池底平坦，少淤泥，无砖瓦石砾，无丛生水草。特别注意，新建的水泥池要反复冲洗，待水泥池的水完全呈中性(7.0---7.8)时才能使用。

    3 培育前的前期工作

    3．1 整塘(常用于土池)

    多年来用于养鱼的鱼池，由于淤泥淤积很多，堤基受波浪的冲击，一般都有不同程度的垮塌，根据鱼苗培育池的要求，必须进行整塘，清除过多的淤泥，推平池底，填好漏洞和裂缝，搬出池底的石砾和砖瓦等。

    3．2 清塘

    培育池在使用前要彻底清塘，水泥池直接用刷子刷洗干净并曝晒几天，土池采用生石灰干法清塘。并将池子水位调在6—10cm时，每666.7m2用块状的生石灰100kg左右，分成数堆放在池塘里，待生石灰吸水溶化时，趁热将石灰水均匀泼洒于全池中，第二天用铁耙粑动塘泥，使石灰浆与淤泥充分混合。目的
是除去野杂鱼及有害生物，同时又使淤泥里面的轮虫的冬眠卵露出表面，培养轮虫。

    3．3 水源

    黄颡鱼鱼苗由于鱼体幼小，嫩弱，游泳能力差，对敌害生物的抵抗能力弱，因此，对培育的水质要求很高。要求水源洁净无污染。通常是水库，溪河，湖泊的地表水为好。同时，要
防止其他野杂鱼，大型枝角类，桡足类和蛙，蝌蚪进入培育池内，因此，进水口要用40目的筛绢过滤。如果是自来水，地下水，则要去氯曝气后方能引入池内。

    4 仔鱼的运输

    运输黄颡鱼仔鱼前，鱼苗应在网箱内囤养3--5小时，以锻炼鱼苗的适应力，随后选择70cmX40cm的塑料鱼苗袋盛水8--9L(约占总容量的2/5)，每袋装15万尾，有效运输时间10--15小时；如每袋鱼苗9万尾，有效运输时间24小时。运输时应选清水，有机物少，冲氧密封后放人纸箱或泡沫箱中运输，同时要检查是否漏气和漏水。

    5 黄颡鱼鱼苗的培养

    5．1 确保负苗在轮虫高峰期下塘

    初下塘的黄颡鱼鱼苗的最佳适口饵料为轮虫或小型的枝角类。为了让鱼苗下塘后能获取较多的适口饵料，必须在下塘前将池子里的水培养好。生产上一般先采用清塘，然后在龟苗下塘前6—10天，全池泼洒粪肥150—300kg/666.7m2，或在鱼苗下塘前10一14天内堆肥或沤肥200--400kg/666.7m2，人为制造轮虫高峰期。特别注意的是黄颡鱼鱼苗要能平游时才能下塘。

    5．2 调节温差，暂养鱼苗，饱食下塘  

    由于运输过程中的种种原因，可能会导致鱼苗袋的水温与暂养温不同，因此，我们需要调节温差。具体的方法是把鱼苗袋放人暂养箱中，待水温相同时，才把鱼苗从袋中放出，并不断地划动箱内外的水，以增加箱内的溶氧。待鱼苗集群逆水游泳时，我们就可以用80目的筛绢过滤熟蛋黄水投喂鱼苗。并且要让鱼苗饱食后才能从暂养箱里放到培育池里。必须注意的是下塘的安全水温不能低于15℃,放苗时间不能在傍晚，一般在上午9：00放苗最佳。

    5．3 日常事务及管理

    为了确保施有机肥后，轮虫大量繁殖，生产中往往泼洒0.2---0.5mg/L的晶体敌白虫杀灭大型的浮游动物，然后，再施有机肥料。鱼苗下塘后，每天上午，中午，下午各泼洒一次豆浆，其量15--17kg/666.7m2(约需1kg干黄豆)。同时用低倍显微镜观察池水轮虫的种类和数量。如发现有大量的臂尾轮虫，说明正是轮虫高峰期，如发现大量的晶囊轮虫，说明轮虫高峰期即将结束，需要全池泼洒腐熟的有机肥50—100kg/666.7m2，同时水深保持50--600m，每隔6天换水一次，每次换水10--20cm。在培养期间，要进行3--4次拉网锻炼，使鱼苗变强健，加强缺氧时的适应能力。清除池子中的水网藻。记录好每天鱼苗的活动情况投饵情况，轮虫的数量及类型，什么时候泼洒的有机肥，泼洒了多少，每天的天气情况，水温的变化，pH值是多少等，都应一一的记录下来，以便采取相应的措施和来年的参考。

    6 鱼病的防治

    做好鱼病的防治工作是提高黄颡鱼苗培育成活率的重要保证。在日常生产过程中，保持良好的水质环境，提供新鲜的饵料，同时定期对池塘进行消毒和用药饵，这样可以预防鱼苗疾病的发生，做到有备无患。这里特别注意，在消毒和用药时要计算出水的体积及用药量，了解用药环境，如水的pH值、水温等，正确使用药物。否则会带来毁灭性的打击或者没有效果。