稻田养鱼的几种方式和技术要点

中国水产门户网报道稻田养鱼，鱼稻双收，是我国农业一种传统的生产方式，不仅能促进稻谷生产，提高产量，又能增加经济效益，是农村致富的一条好途径。下面介绍几种稻田养鱼的方式和技术要点，可根据不同情况选用。
   
  1、平田式  此种方式要求加高加固田埂，使田埂高50-70cm，顶宽50cm左右。田内开挖鱼沟或鱼溜，鱼沟深30-50cm，沟的上面宽30-50cm。沟的设置形式为在稻田内田埂底基一半处开挖一圈环沟，面积为667m2以上的稻田，还要在田中央开挖“十”字形中央沟。中央沟与环沟相通，环沟相对的两端与进、排水口相接，整个沟的开挖面积占田面积的5％～8％。稻鱼兼作养成鱼时，鱼的设计产量667m2可在30kg左右，若在第一季种稻养鱼后，第二季只养鱼而不种稻时，则每667m2产鱼的设计产量可达80-1OOkg。
    
  2、垄稻沟鱼式此种养殖方式较为科学。方法是稻田的四周开挖一圈主沟，沟宽50-1OOcm，深70-80cm。垄上种稻，一般每垄种6行左右水稻，垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟。若稻田面积较大，可在稻田中央再挖一条主沟。总开沟面积占田面积的10％左右，设计养鱼产量为每667m280-1OOkg。
   
  3、鱼凼式  此种养殖方式的特点是在稻田内按田面积的一定比例开挖一个“鱼凼”。鱼凼的开挖面积一般为田面积的5％～8％，深2-2.5m，鱼凼一般设在田中央或背阴处。但不能设在进、排水口及田的死角处。鱼凼以椭圆锅底或长方形为好。鱼凼最好挖成二级坡降式，即在上部1m处按坡比1:0.5开挖，而下部则按1:1开挖，两部分中间留一宽30cm的平台。有条件的地方，为保证不塌陷应用石条、石板、水泥板、碎石等护坡。为防止淤泥进入鱼凼，应在凼口边缘筑高20cm、宽30cm的小埂。田的四周距田基3-3.5m处开挖一圈40cm深、30cm宽的环沟。每667m2养鱼设计产量为50-70kg。
   
  4、沟池式  此种方式是小池和鱼沟同时设置，总开挖面积占田面积的10％-15％。小池设在稻田进水口一端，开挖面积占田面的4％-8％，呈长方形，深1～1.5m，上设遮荫棚。池与田交界处筑一高20cm、宽30cm的小埂。田内可根据稻田面积大小设置环沟及中央沟，沟宽30—40cm，深28-30cm。中央沟呈“十”字形或“井”字形，使沟、池相通。
 
  5、流水坑沟式  这是根据流水养鱼原理而设计出的一种稻田养鱼方式。此种方法是在稻田的进水口一端距进水口1m处开挖深1～1.5m，面积占稻田面积4％-8％的流水坑(又称宽沟)，与田面交接处设高15cm、宽20cm的小田埂，小田埂与田间设2-4个缺口，使坑内水与田内水相通。此外鱼坑也可设在田中央。田的中央设“十”字形中央沟，田四周设一圈环沟。沟的宽、深均为25cm。沟、坑要相通。养鱼设计产量为667m250kg以上，但不超过80kg。





                               南方渔网编辑：黄子