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南方大口鲶成鱼饲养

发布时间:2007/4/25 15:17:00  来源:  编辑:南方渔网  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道要选择纯正的大口鲶苗种用于成鱼养殖,在购置时要与土鲶苗种相区别。大口鲶苗种尾鳍的上叶明显比下叶长,体色较透明为黄褐色、灰黄色,集群活跃,觅食强;而土鲶苗种尾鳍上、下叶等长,体色黑色或深墨绿色,分散于池中,不活跃,觅食差,生长缓慢,个体小。各地养大口鲶成鱼方式较多,主要有如下几种: (1)池塘主养。池塘面积5亩以下,一般以1—2亩,水深1.5—2.0米为好。要求水源充足,进、排水方便,最好配备增氧机。放种前池塘按常规办法进行清塘消毒。每亩放种800—1000尾,规格为每尾8—12厘米,饲养140—150天,当年可养成平均尾重500克以上的商品鱼,成活率85%—95%。还可搭配放养一定数量的花、白鲢大规格鱼种,每亩放100—l20尾,注意不要放养鲤、铆、草鱼等吃食性鱼类。成鱼饲料主要是人工配合饲料,要求粗蛋白质36%—42%,颗粒直径为3—5毫米。有条件的地方可投喂鲜活动物性饲料,包括各种野杂鱼、家鱼苗种、罗非鱼自繁仔幼鱼、动物内脏、蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉、禽畜内脏等。这些饲料质量较高,但数量有限,适合农家或渔民小规模养殖大口鲶。人工配合饲料的基础成分是鱼粉、蚕蛹、血粉、豆饼、菜籽饼、玉米和小麦等,另加维生素和无机盐合剂。用优质人工颗粒饲料喂养,饲料系数为2—2.5,约需150天时间,就能达到亩产成鱼400千克的生产水平。 (2)池塘套养。在小型野杂鱼较多的家鱼成鱼池;亲鱼池、大堰塘里,可以适当配养一些大口鲶鱼种。配养的数量主要依水域里饲料鱼的多寡来决定,通常每亩水面可投放体长12厘米以上规格的鱼种20—50尾。这样可在不减少主养鱼产量、不增加饲料投入的情况下,当年就能收获尾重0.5—1.5千克、每亩10—25千克的大口鲶成鱼。在家鱼池塘中配养了大口鲶后,非但不会影响主养鱼的产量,相反,大口鲶能吃掉野杂鱼和病弱鱼,起到减少家鱼争食对象和抑制鱼病发生的作用,促进增产增收。因此,在养鱼池塘中配养大口鲶的方法大有推广意义。但要注意,依靠套养鱼种解决来年大规格鱼种的池塘不宜混养大口鲶。还有那些水质过肥,排灌不便,家鱼经常浮头而又没有增氧机的池塘,也不宜混养大口鲶。 (3)网箱饲养。由于大口鳃经人工驯化养殖,它对网箱环境和人工配合饲料都有良好的适应能力,所以近些年利用网箱饲养大口鳃发展较快。特别是四川省近年来开展水库网箱养殖大口鲶,效果很好。 ①网箱架设:常采用三级网箱养殖方法。即放养4—5厘米长的鱼种,先在一级网箱中培育,长到一定规格后,转入二级鱼种箱饲养,最后转入第三级成鱼网箱养殖。这三种网箱的网目分别为0.6—0.8厘米、1.0—1.5厘米和2.5—3.5厘米。网箱应架设在相对开阔、向阳,有一定风浪或有缓流的水域,水深5米以上、透明度1米左右,全年22℃以上的水温有3—5个月。 ②鱼种放养:当年繁殖的鱼苗培育到4—5厘米,方可放入一级网箱饲养,密度为每平方米400—600尾。饲养15—20天后,清箱过筛,大小不同的分箱饲养,把达8厘米以上的鱼种按300—400尾/平方米的密度另箱分养。当鱼种规格达到16.5厘米左右时,转入二级鱼种箱饲养,密度为200—250尾/平方米。当其尾重达25克左右时,转入成鱼箱饲养,这时的密度为120—l50尾/平方米。如果投放尾重400克左右的隔年鱼种,每平方米只能放养30—50尾。在上述鱼种放养密度情况下,一只25平方米的成鱼网箱,能产大口鲶成鱼1500—2500千克。 ③投喂技术:根据大口鲶不同生长阶段的营养需要,生产上常采用4个饲料配方,即转食饲料、鱼种 饲料、成鱼饲料和秋后饲料,其中蛋白质含量最高的为转食饲料,达45%—48%,以后随鱼体长大而递减。成鱼饲料配方中粗蛋白含量为35%即可,其中鱼粉25%,花生仁粉18%,酵母粉5%,鱼油1.1%,玉米粉10.4%,复方氨基酸2%,预混料2.5%。加工中要注意原料尽可能粉碎得细些,并且粘合剂质量要好,以保证饲料颗粒在水中有1小时左右不松散,提高大口鲶摄食利用率。 在网箱中饲养大口鲶,个体较小的在水体中层摄食,个体较大的则在底层取食,小个体的爱吃腥、软质饲料,稍大些的个体才愿吞食干、硬颗粒饲料;不论大小规格的鲶鱼,几乎没有浮上水面来抢食的习性,较喜在箱周和4个箱角栖息活动。因此,网箱内必须设置饲料台,一般10平方米设1个,25平方米可设1—2个,悬挂在箱内离网底20—30厘米处。投喂时将饲料撤在饲料台上方水面,在饲料颗粒逐渐下沉的过程中被大口鲶吞食。其投喂量在大口鲶全长5—10厘米时,日投饵率为鱼体重的8%—10%,日投3—4次;全长在10—l3厘米时,日投饵率为4%—6%,日投2—3次;全长在23厘米以后,投饵率可降为1%—3%,曰投喂1—2次,每天最后1次投饵可安排在晚上10时左右进行。 网箱养鲶,一般于5月份鱼种进箱,饲养到10月底收获,时间150天以上,成活率可达70%,每平方米网箱可产商品鱼65—100千克,尾重可达500—700克。 (4)稻田放养。实践证明大口鲶可在稻田养鱼中作为主体品种。稻田须选择水源充足,能排能灌,天干不旱,洪水不淹,水质良好无污染的地方。块田面积要求在1亩左右为宜。放鱼种前,要加高田埂,开挖鱼沟和鱼坑,建好拦鱼设备。投放的鱼种规格要大,并用5%的食盐溶液对鱼体进行严格消毒。也可以混养一些鲤鱼、草鱼鱼种。在饲养过程中,可投喂从其他水域中捕获的野杂鱼和采购廉价低值鱼作为饲料,或将这类小杂鱼用绞肉机绞成肉泥,混合其他植物性饲料,以面粉粘合制成混合饵料投喂。如果养殖规模较大,则须使用全价颗粒饲料才能满足大面积生产的需求。平时应常注水和更换新水,保证水质鲜、活、爽。 


南方渔网编辑:陈如燕
编辑:南方渔网 访问人次:6018 关键字:大口鲶,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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