黄鳝养殖技术与病害防治（3）

中国水产门户网报道繁殖　黄鳝在生理上有一个奇特的现象，就是雌雄同体和性逆转，即在没有外加因素的情况下，黄鳝能自身由雌性渐变为雄性。也就是说从胚胎期到性成熟都是雌性，雌鳝产卵后，卵巢渐变为精巢。以后终生以雄性存在。
黄鳝在一年内只有一个产卵季节，于自然条件下属一年一次产卵类型。黄鳝的生殖季节约在4月～9月，盛期6月～8月。湖北8月份进入黄鳝繁殖旺期，广东约提前半个月进入繁殖旺期。
黄鳝怀卵量少，绝对怀卵量一般为300粒～800粒。个体绝对怀卵量随体长而增加，全长20厘米左右时，怀卵量约200粒～400粒；全长50厘米左右时，约为500粒～1000粒。成熟的卵呈金黄色，比水的比重大，无粘性。卵径为3.8毫米～4毫米之间，吸水膨胀后扩大到4毫米～5毫米，卵膜半透明，卵黄囊呈淡黄色，内有许多油球。

黄鳝的催产药物采用促黄体生成素释放激素类似物A（LHRH-A），注射剂量视亲鱼大小而定，20克～60克的雌鳝每尾注射8微克～13微克，60克～250克的雌鳝每尾注射10微克～20微克。雄鳝在雌鳝注射后24小时再注射。
水温在25℃左右时，约在给雌鳝注射后40小时，开始检查，每隔3小时检查一次。效应时间：48小时；80小时左右。检查的方法：捉住黄鳝，用手触摸其腹部，并由前向后移动，如感到鳝卵已经游离，则表明已排卵，应立即进行人工授精。此时精巢一般呈乌黑色。
黄鳝卵子的比重大于水，在自然情况下，受精卵靠雄鳝吐出泡沫浮于水面孵化出苗。人工繁殖时，由于无法得到这种使鳝卵不沉于水底的泡沫，受精率和孵化率较低，水质亦易恶化。可采用滴水孵化、基底铺沙等方法，受精率和孵化率可大幅提高，但达不到自然状况下的受精率和孵化率，这也说明了雄鳝所吐出来的用来悬浮受精卵孵化的泡沫有多种特殊功能。黄鳝的受精孵化在28℃～30℃的水温条件下，时间为140天。
人工孵化　将完成受精的培养器皿置于通风光亮处静水孵化约2小时，换水3次，并用吸管吸除花卵、未受精卵（孵化以后仍不见卵裂球者）。此期水温在23℃～27℃之间，水霉活动猖獗，可采用孔雀石绿进行防治（2毫克/升用于鱼卵的治疗25分钟～60分钟）。在这里笔者推荐您使用一种室内滴水孵化、基底铺细沙、可防水霉病且孵化率很高的一种孵化方式--流水孵化。其具体操作是：提前一天在洗净的大号培养池的底部均匀铺上一层经水洗淘、阳光曝晒的细沙，从水龙头接出各级小管，用活动夹夹住皮管出水口，以控制水流滴速。将受精卵转移到铺有细沙的培养器皿中，打开水龙头，调节活动夹至水滴速度为10滴/秒。这样的水滴速度保持一天，第二天和第三天调至15滴～20滴/秒，第四天后调至30滴/秒，并根据情况适当增加滴度，直至孵出幼苗。



                                 南方渔网编辑：陈如燕