寒地鲤鱼早繁育苗方法

中国水产门户网报道宁夏地区，在自然条件下5月中下旬以后才能生产出适宜放养的乌仔鱼苗，这使得当年鱼种规格小，越冬成活率低。近年来，鲤鱼生产者常从南方空运乌仔鱼苗以改变这一现状，但空运鱼苗成本高，而且很易随鱼苗带入病菌。笔者于2004年3～4月开展了鲤鱼早春人工繁殖试验，以达到鱼苗早放、增产增收的目的。
    一、材料与方法
    1.亲鱼培育及选择
    （1）培育池。培育池面积为8亩，皆为东西走向的长方形塑料大棚，池底淤泥10～15厘米，池深2.0米，水深1.2米，注排水方便。放养前用生石灰干法清塘，施生石灰100～150千克/亩。
    （2）亲鱼来源。亲鱼是本所人工繁殖饲养2～8年，体重1.0～4.0千克，体质健壮的鲤鱼。总计875尾，其中雌鱼575尾，雄鱼300尾。
    （3）亲鱼的饲养管理。亲鱼于2月20日放入培育池，放养密度为50～80尾/亩，水深1.2米，每天投喂精饲料（麦芽，谷芽及饼类等）1～2次，投喂量为鱼体重的5%～10%。经过30天的强化培育，亲鱼性腺发育良好。
    （4）亲鱼选择。选择个体发育良好，鱼体无伤，体表光滑且活动正常的1～3千克的个体为亲鱼。雌鱼腹部大而柔软，仰视可见有明显的卵巢轮廓，手摸有弹性感觉。雄鱼腹部明显比雌鱼小（表1）。
    表1 生殖季节鲤亲鱼的雌雄鉴别
    性别 | 体 形 | 腹 部 | 胸 腹 鳍 | 生 殖 孔
    雌性 | 背高，体宽，头小 | 成熟时膨大柔软而成囊圆形 | 胸鳍没有或有很少珠星（追星） | 肛门和生殖孔略红肿，凸出
    雄性 | 体狭长，头较大 | 成熟时轻压有精液流出 | 胸腹鳍和鳃盖有珠星，手摸有粗糙感 | 肛门、生殖孔略凹下，红肿，轻压腹部有精液外流，生殖孔较小
    2.人工催产及孵化
    （1）人工催产。催产池为3.8米×3.1米×1.2米的标准水泥池，水深50～60厘米。水源为黄河水，采用曝气增氧，暖气调温，繁殖期水温为22～26℃。
    催产剂选用DOM＋LRH-A2，采取体腔一次注射的方法，注射剂量为（3毫克DOM＋10微克LRH-A2）/千克 （催产剂量按每千克雌鱼计算，雄鱼减半），注射方法是将针头朝鱼胸鳍内侧向前并和鱼体表面成45～60度角插入体腔，徐徐注入药液，针头不能刺入过深（约刺入0.8～1.0厘米），以免刺伤内脏。
    （2）人工授精。采用干法授精，将发情到高潮或到了预计发情产卵时间的亲鱼捕出，一人抱住鱼，头向上尾向下并用手按住生殖孔（以免卵流入水中），另一人握尾柄并用毛巾将鱼体腹部擦干，随后用手柔和地挤压腹部（先后部，后前部），使卵流入事先准备好的瓷盆中（注意不要带入水，因为卵遇水膨胀后，受精率降低），然后将雄鱼精液挤于鱼卵上，用手均匀搅动1分钟左右，使卵全部受精。如此重复直至采完卵为止。采卵同时，根据卵重估算产卵量（盛卵盆放在电子天平上，每次加入的卵重可从增重量得知）。
    （3）脱粘、流水孵化。先将细泥土与水混合成泥浆水，用稀眼网箱（40目）过滤，浓度像米汤水，倒入大瓷盆中，然后一人用双手不断翻动泥浆水，另一人每次、将少量受精卵倒入手中，置于泥浆水中振荡几下，将卵散开在泥浆水中去粘。待卵全部撒完后，继续翻动水1～2分钟，再将泥浆水连同受精卵一起倒入网箱，用净水洗去泥浆，筛出卵粒放入1/1500亚甲基蓝水溶液消毒半分钟，过数后放入孵化环道流水孵化。每立方水体可放卵约80万粒，流速以卵粒轻微翻动为度。孵化过程中从环道取卵100粒检查受精率。待仔鱼孵出后，取样记数计算孵化率。
    3.人工育苗
    （1）培育前期。鱼苗入塘前放干塘水，清塘（用115千克/亩生石灰）。鱼苗下塘前10天左右，注水50～70厘米，注水时用纱网过滤，避免水生昆虫、野杂鱼、剑水蚤等进入池塘。要肥水下塘，在放鱼苗前一周施发酵畜肥305千克/亩，一周后水色变为茶色放苗，放养密度为12万～15万尾/亩。
    （2）培育期。经过5～6天孵化出鱼苗，初孵仔鱼全长3.2～4.3毫米，体弯曲，卵黄囊大，呈梨形。常侧卧环道边缘。孵出2～3天后就能够平游并开始摄食，应先投喂熟鸡蛋黄（10万尾苗投一个鸡蛋黄）。一部分作为水花出售，一部分下塘进行乌仔培育。下塘后逐渐加水深至1.5米左右，采用施肥和豆浆综合饲养法。平均每天投喂3～4千克的黄豆浆，一周后增加到5～6千克或根据水色适当调节用量。定期取仔鱼进行检查，防止病虫害发生。
    二、试验结果
    1.亲鱼培育效果
    本试验饲养亲鱼875尾，雌鱼575尾，其中有114尾为半产，其余全产，产卵率80.18%。有效繁殖力（产卵量/亲鱼总体重）为49粒/克体重。
    2.孵化率
    整个早繁期间共催产3批，孵化出仔鱼5094万尾。多次孵化结果显示：第二批比第一、三批试验的孵化率分别降低了15.38%、7.18%。这是因为第一次孵化完接着第二次孵化，环道中卵产生的孵化酶没有完全消失导致少量卵过早破膜。
    3.鱼苗培育成活率
    三次试验累计培育出体长19.87毫米鱼苗共979万尾，其中24毫米以上规格的达300多万尾。水花成活率95.7%，乌仔成活率35%。
    三、讨论
    1.本试验结果表明，利用闲置塑料温棚培育亲鱼，并采用人工增温催产和孵化进行鲤鱼早繁在北方是切实可行的。塑料温棚在3月底便可达到适宜催产水温（15℃以上），这样可使催产时间比在自然条件下提前20多天。乌仔苗种也提前20天出塘，不晚于南方或略早于南方。据报道，投放鲤鱼早期苗比投放晚期苗增产20%左右。所以，进行早繁鱼苗生产可给宁夏地区的鲤鱼养殖带来一定的经济效益。
    2.本试验根据宁夏早春天气变化的预报，利用寒流前后的天气变化规律，正确掌握鲤鱼催产、孵化的时机，获得了较好的效果。因此，掌握时机，适时采取成熟的卵子是提高受精率的关键。另外，水温、水流是鲤鱼在池塘条件下能自行产卵的重要影响因子，如果水温适宜（16℃以上），在雌雄混养条件下，一旦突然冲入新水，便立即出现自产现象。因此在催产前半个月内严禁向池中注水。本试验对亲鱼池水温、水流控制达到了较佳范围，因此在整个过程中没有出现自产现象，保证了获卵量。
    3.疾病防治是整个早繁生产过程中不可忽视的环节。在孵化过程中，我们重点抓了水霉病的预防，提高了鲤鱼的孵化率和仔鱼成活率（春天水温低于22℃，有利于水霉病的发生）。以下措施可有效预防水霉病的发生：对刚脱膜的仔鱼，用1/1500的亚甲基蓝水溶湾及时消毒，将仔鱼与卵膜和死苗、杂物等用盆沉淀分离。
    4.早繁的鱼苗因宁夏地区5月上旬寒流较多，池水温度下降到14℃，早繁苗常规鱼池发塘成活率很低。本试验放早苗曾几次遭到低温，增大当年鱼种规格受到限制，早繁苗棚内发塘势在必行，有条件的渔场建设一定规模大棚供早苗发塘非常必要。
    5.本试验测得的产卵量较低，尤其是第二批，第三批。主要是因为第二批亲鱼年龄小，初次产卵，生殖机能不够旺盛，怀卵量、产卵量都不高，而且卵粒较小，第三批亲鱼是经产的，年龄较大，故鲤鱼的繁殖以2～6龄亲鱼为佳，并要作好亲鱼培育工作。根据亲鱼培育后繁殖情况及水温记录，为亲鱼提供粗蛋白质32%的配合饲料，足以使亲鲤发育成熟，其繁殖力与华南天然水域的鲤鱼相当。 


南方渔网编辑：陈珍