鱼的轮捕轮放养殖技术

中国水产门户网报道一、轮捕方法

    1．捕捞对象  作为轮捕的主要对象是鲢、鳙鱼，鲢、鳙鱼属肥水性鱼类，载鱼量过大食料难以满足，而淡季上市便于销售。其次是草、鳊鱼，及时将达到上市规格的草、鳊鱼起捕，有利于留池小鱼的生长；还因减少了投饲量，能降低高温期泛池死鱼的风险，并可缓解饲养后期青饲料老化供不应求的矛盾。鲤、鲫鱼只要上网被捕起，就可上市。
    2．捕捞网具的改革  夏、秋季因水温较高，鱼类活动力强，耗氧量大，不耐长时间密集，生产过程往往因操作缓慢或不慎引起鱼群大量伤亡。而解决这一技术难题的关键是改革网具和作业方式，拉网网目根据上市鱼的规格而定，一般10-12厘米为宜，下纲沉子重量是常用网的70％-75％(即沉子重量以下纲不刮底泥为准)。拉网中部装上毫网或囊网—，其网目与拉网一致或略大于拉网，这样能提高作业速度和捕捞效率，也不用捡鱼，可避免频繁作业对鱼体的伤害。
    3．捕捞时间的确定  在水温18~(2以上，饲、肥投喂量较充足的情况下，每 10000平方米放养鱼种150千克的水面，经过60天饲养即可开始轮捕；放养量75千克，70天开捕；50千克的，90天开捕。如果鱼种投放规格较小，初期轮捕时达到上市规格的鱼较少，应适当降低规格捕出一部分上市，起间苗作用，以免出现密度过大影响生长或发病、泛池。捕鱼时间应选择在凌晨或黎明前进行，一是可及时将鱼货供应早市；二是此时水底层溶氧较低，鱼多聚集于中上层，便于捕捞。
    4 捕捞量的确定  捕捞量主要依据鱼类生长情况而定，其次是根据市场销售。在放养量较高而又实行强化喂养的鱼池，日捕捞上市量应保持每1/15公顷4--5千克；一般精养鱼池每1/15公顷3--4千克；常规养殖水面约2千克。面积0.7万平方米左右的鱼池如不便每天拉网捕鱼，要间隔2-3天捕一次，起捕量为间隔期的累计日捕捞量。间隔时间不应超过5天。

    二、鱼种套养(轮放)

    经过轮捕以后，应及时套养鱼种，保持适宜密度，提高水体利用率。具体方法如下：
    对冬季不干池连续养殖的高产水面，鱼种套养量为2.25-2.7尾/平方米。其中白鲢60％、花鲢20％、草鱼15％、鳊鱼5％。6-9月份每月套养一次，每次套养0.45-0.75尾/平方米。冬季干池的高产养殖水面或精养鱼池，套养量为1.2- 1.5尾/平方米，白鲢75％、花鲢10％、草鱼15％。在7月中旬前分两次套养。一般鱼池其比例同干池水面，6月底7月初一次性投放。套养鱼种规格为：6月份应筛选较大的鱼种，其规格以150尾/千克为好；7月份100~120尾/千克；8-9月份为80-100尾/千克。如果条件允许，规格可大一些。鱼种套养前一周、后两周的饲、月巴投喂量应增加15％左右，避免争食降低幼鱼成活率。 






                                        编辑：庞琪