沼渣养鱼的技术

中国水产门户网报道沼气肥含有较全面的养分和丰富的有机质，除可用作农田肥料、培植蘑菇外，还可用作养鱼饲料。经有关单位试验对比，沼气肥养鱼比鲜猪粪养鱼可增加效益10%左右。
    
  一、沼气肥养鱼增产原因
   
  1、改善了鱼的生活环境：沼气肥中，有大量悬浮有机物和腐烂碎屑，它们多为浮性或半浮性物质，置入鱼池后散布在池子的中上层，分解速度快，养分损失少，经过4天左右水色变绿，浮游生物随即大量繁殖，给鱼提供了饵料。而施用新鲜有机肥，固体多、颗粒大、分解过程中需消耗一定量的氧气，再则入池后容易沉淀在池底发酵，污染池水，败坏水质，导致鱼缺氧泛池。
  
  2、减少了鱼病：由于沼气肥已经过封闭厌氧发酵，其中的寄生虫和病害都比较少，因此可以减少鱼病（如鱼的烂鳃、肠炎、白头白嘴、赤皮等）的发生和传染，这样可有利于鱼的健康成长，并提高其成活率。
   
  3、增殖了水中的浮游生物：沼气肥中含有丰富的氮、磷、钾和多种微量元素以及可溶性有机物和菌体蛋白，不仅为鱼类提供了较好的生长条件，而且铵态氮有利于水中浮游生物的增殖，增加了鱼、（尤其是鲢和鳙）的饲料。据测定，沼气肥池的浮游植物生物量较猪粪池高30%左右，浮游生物内的可消化蛋白质有60%左右。
   
   4、可以缩短养殖周期：由于沼气肥可使鱼塘水经常保持茶褐色或绿色，易接收光热、提高水温，使水池的pH值保持中性状态，有益于鱼类的生长繁殖。
   
  二、沼气肥养鱼的方法
   
   1、池塘饲养法：以沼气肥为饲料的鱼池一般可放养白鲢（占主要）、鲤、鲫、鳙、鲩等。鱼池施放沼气肥时，应掌握水色的透明度，使池水呈淡茶色或茶绿色，以能看清伸入水下20厘米左右的手背为尺度，高温季节透明度以10厘米为好。施肥是以鱼类浮头时间不过长（花白鲢在日出后即不再浮头）为宜（若是用沼气肥制成的颗粒饲料，一般按饲料系数的比例投放即可），通常在夏秋季节每周施肥1次，冬春季节每半月施肥1次。
    
   2、稻田放养法：将沼渣堆放在稻田周围，在田中挖十字鱼沟，并适当加高田埂，每0.067公顷田里放入长5厘米左右的鱼苗500尾左右，并设置遮栏，防止鱼苗流走。在鱼生长期泼入适量的沼气水肥，以培育浮游生物，补充鱼的饵料。


                                 南方渔网编辑:黄子