中国水产门户网报道鱼类进入冬季，很少活动，很少吃食，主要靠消耗体内的糖类、脂肪、蛋白质来维持生命，到翌年春季出池时体重可减轻10％～20％。这期间，若任何一个环节失误，都会造成越冬鱼种死亡。因此，保证鱼种安全越冬是池塘养鱼生产过程中一个十分重要的环节。
一、越冬前的准备
（一）加强秋季饲养，促进鱼体健壮 为使鱼种长得又肥又壮，提高越冬成活率，进入秋季后，就需要增加鱼种能量饲料的比重或添加低值的植物油（加入量为3％～5％），使饲料的脂肪量达到10％以上为宜。 尽可能晚停食，只要水温适宜（一般8℃以上），鱼类还能进食，就一定要坚持投喂，使鱼种的肥度系数在越冬时能达到2．5以上。同时，从8月份开始， 要加喂药饵，以预防鱼种暴发性出血等疾病的发生。当前最有效的办法是在鱼饲料中加入适当药物，以防止病害发生。
（二）越冬池的选择 越冬池塘应选择形状比较规则，避风向阳，安静的地方；池塘的面积根据鱼种多少可大可小，大到0．67～1．44公顷以上，小到0．2～0．34公顷；水深在1．5米以上，要求水源充足，注排水方便，容易控制；水质要清新无污染，含氧量充足， 封冰前应在10毫克／升以上，越冬期间要保持在5毫克／升左右，pH值在7．5～8．5之间；池底要坚实、平坦，保水性好，淤泥较少，其深度不大于20厘米。
二、越冬时间
鱼类的越冬时间南迟北早， 一般长江流域自12月开始到翌年4月结束，长江以北的大部分地区自11月到翌年4月底、5月初结束。越冬期间，鱼种一般潜伏在深水草丛中，很少活动，因此，在越冬池塘中可放置些水花生、水浮莲等水草或柳树须等，为鱼种提供一个良好的保暖越冬环境。入冬后水草受霜冻下沉，可作为鱼种的越冬保暖场所。
三、鱼种入越冬池
鱼种放入越冬池前， 越冬池塘应提前7～10天彻底清塘，用生石灰消毒，并注水。待毒性消失后，放入消毒后的水草，然后再投入越冬鱼种。入池时间一般在10～11月间，水温10℃左右时进行，网捕鱼种时要尽量使用质地柔软的尼龙网或尼涤混编网，以防止鱼体受伤。 入越冬池前，鱼种要用络合碘或4％的食盐溶液浸洗消毒。鱼种的放养密度应依据越冬的条件、管理水平、鱼种种类、鱼体状况和鱼种的规格大小决定，鱼池条件好、能补水、鱼种规格大的多放，反之则少放，一般以250～1000克／立方米为宜。
四、越冬管理
（一）坚持投饵 鱼种进入越冬池，水温大约在10℃左右，此时鱼类尚未停食。因此，应该坚持投喂饲料，并尽量延长投喂时间，使鱼种在越冬前多积累营养物质，以提高越冬能力，减少越冬死亡率。在整个越冬期间，只要水温在8℃以上，就要坚持投喂。饲料应选在晴天投喂，做到少而精。
（二）定期巡视越冬池 观察越冬池水情况，注意水深、水温、水色及冰层厚度的变化，并定期测定水中的含氧量，元旦前后要保持每周测1次，临近春节期间要每3天测1次，春节后每天测1次。如发现含氧量出现下降趋势，要立即查找原因，采取必要措施，含氧量降到3毫克／升， 要立即进行补氧。可使用化学增氧药物，如氧立得或速效增氧灵等，使池水中的溶解氧含量迅速提高，从而达到速效增氧的目的。也可采用生物增氧或物理增氧措施，提高池水中溶解氧的含量。
（三）水体结冰后，要经常清扫冰面 尤其是雪后，要及时清扫冰雪，使冰面保持透明，以利于阳光透入水中，保证水中浮游植物进行光合作用，增加水中氧气。如果封冰时遇到雪封泡，要将冰层打碎，捞出乌冰，重新封冰，保证明冰越冬。
（四）保持环境安静 越冬池冰面上及其附近要尽量减少和避免车辆与行人的行走，保持安静的越冬环境，防止鱼种受惊后到处游动，消耗体力，增加耗氧量，影响越冬。
（五）做好越冬日志 其内容包括鱼种数量、入池时间、气温、水温、投饵情况、水深、冰厚、测氧日期、含氧量、出池日期、越冬成活率及其他情况等，以便积累经验。
南方渔风编辑:胡珊
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