中国水产门户网报道虾蟹养殖在我国渔业中发展很快，特别是江浙一带，一般虾类养殖亩效益在1200元，而虾蟹混养池的亩效益在1500-2000元，应该说在整个大农业中，其养殖效益是比较高的。但是，近年来受到鱼池老化，工业化、城镇化及其它产业的冲击，如何在有限的养殖面积中，最大限度地提高单位产出率，提高水产品的品质，最终提高养殖效益，值得大家探讨。我们调查了本地一些高效养殖的典型户，将他们的成功经验介绍给大家，希望给大家带来一些启示。
我镇山联村养殖户汤月东，养殖面积25亩，养殖河蟹已有5年多，每年他的亩效益总是在6000元以上。2005年其中一只池10亩，3月份放养扣蟹6300只，规格在160只/千克，到10月底开始起捕，回捕率达85％，一股上市规格在250克/只以上，最大的甚至达360克/只，其平均亩产达到130千克，平均亩效益达到7000元。总结他的养殖成功经验，主要有下几方面。
一、池塘准备
1．池塘的环境条件。池塘选择5-10亩，池深一定要达到1.5米左右。
2．清塘。在放种前要彻底清塘，亩用生石灰80千克。
3．准备充足的动植物饲料。动物性饲料螺蛳一定要放足，亩放800-900千克；植物性饲料伊乐藻要赶在蟹中放养前种好，到5—6月份开始，当水草长至超过水面时，要定期割掉，使水草高度不超过水面，其所占面积制在池塘总面积的60％左右。
二、苗种
1．苗种选择。购买蟹种必须经过严格挑选，要求附肢健全、外形整齐、体质健壮，放苗前用高锰酸钾浸种消毒。
2．放养密度。突破常规放养密度，适当从原来的500只/亩提高至700—800只/亩，规格控制在100—160只/千克。
三、日常管理
1．增氧管理。每只池塘都必须配备增氧设备，不要为养蟹池如果缺氧，河蟹可上岸。由于提高了放养密度，蟹池中的耗氧量也增加，因而每3亩水面增设一只增氧泵很有必要。在河蟹生长旺季，应该常开增氧设备，给河蟹一个舒适的栖息环境，让它们快速生长。
2．水质管理。在养殖生产过程中，特别是生长旺季，应常加注、添换新水，每次换水量为池水的1/3，同时常用二溴类、碘制剂消毒。控制池水的pH值在8.5左右，偏高时要用降钙灵来调低。
3．饲料管理。除准备充足的动植物饲料外，还要掌握两头精、中间粗的原则，前期以投喂品牌颗粒蟹饲料为主，中期以豆粕、玉米、南瓜等为主，后期投一些新鲜的冰带鱼或小鱼。
四、河蟹的销售
岔开河蟹上市旺季，同时注重产品包装。注重市场营销，因地制宜，根据本地许多企业在河蟹上市季节喜欢用包装精致的商品蟹馈赠客户及亲朋好友的习惯，将一部分河蟹包装后打入市场：另一部分则留至元旦及春节上市。由于河蟹的质量和规格都比较好，凶此上市的蟹往往是供不应求，而且售出价格也高于市场价，取得了较高的经济效益。
总结汤月东的养蟹经验，主要有以下几点：在养殖过程中，要准备充足的动植物饲料，适当加大放养密度；在养殖思路上将传统精养鱼技术也融入其中，添置增氧设备，加大动植物饲料的比例，提高活食螺蛳的量，只有高投入、才能有高产出。
南方渔网编辑：王月
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