中国水产门户网报道长吻鮠又称江团、回鱼,肉质细嫩,在江鲜中与河鲀、刀鱼齐名,是长江名贵鱼类品种之一,市场需求旺盛,价格平稳。本单位自1996年开始从事该鱼的研究工作,目前已掌握了苗种培育及成鱼养殖的成套技术,人工培育的苗种非常适宜于池塘、湖泊网箱等水体养殖,是当前水产养殖的热点品种。
1、养殖条件:池塘,面积5-10亩,水深1.5米以上,有良好的水源,进出水方便;湖泊、江滩网箱;5-20平方米/个。网目大小就鱼体大小而言,做到水交换通畅。
2、苗种放养;春季放养20CM以上一龄鱼种,要求规格整齐无伤病,池塘每亩放养500尾左右,网箱每平方米放养10-30尾,具体可根据实际情况放养。湖泊、水库、沿江地区可充分发挥水质良好、市场价位高的优势,采用暂养和放养相结合的方法,前景更好。
3、日常管理:饲料采用自配饲料(蛋白质含量38%以上)或动物屠宰下脚料、冰鲜。用食盆定点投喂,每亩放置食盆3个左右,每天两次,投料量根据吃食、天气情况调整。每周换水20%,保持水质清晰,盛夏高温应加深水位,降低池水温度。视天气情况开增氧机,防止缺氧。当年一般增肉倍数10左右,成活率90%以上,直接成本(不含塘租人工)7元/斤左右。
4、病害防治:长吻鮠养殖过程中,常规病害为寄生虫,特别是水质不良的情况下易寄生锚头鳋,防治方法是:保持水质良好,每月用0.3PPM敌百虫预防一次。
编辑:王宇
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