中华绒螯蟹土池育苗技术规范

中国水产门户网报道  
1  范围
    本标准规定了中华绒螯蟹（Ericheir sinensis）土池育苗的场址选择、育苗池布局、育苗前的准备、种蟹的选择及交配、育苗生产及苗种的暂养、淡化。
    本标准适用于中华绒螯蟹土池育苗的生产、销售和使用。
2 引用标准
    下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文，在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修改，所用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
    GB11607-89，渔业水质标准。
3 场址选择
3.1  水源
    海淡水进排水方便，水质附合中华人民共和国渔业水质标准，GB11607-89。
3.2  位置
    避风朝阳，避免育苗期间温差变化大，育苗池周围集雨面积不能太大，排淡方便。
3.3  土质
    土地平整，土质以黄土略带沙性为好，不含有害物质。
3.4  能源供应
    生产用电按每育苗池0.6-0.8KW配备。
4    育苗土池布局
4.1  育苗池
    育苗池以长方形，四角园角为好，横向2排一组排列，规格334-667m2（16-22m×20-28m），池深1.5-1.8m，水位1.2m。
4.2   种蟹暂养池
    可根据种蟹需求量定，一段667-2000m2，水位1.0m以上。
4.3   蓄水池
    以海淡水能交替蓄水为好，蓄水量达到总育苗水体的1/2以上。
4.4   进排水沟
    进水沟可作时渠，从畜水池到各育苗池在塘梗上挖50-70cm宽，20-40cm深进水沟，铺塑料薄膜或砖砌，进水管（Φ110mmPVC管式粗毛竹筒等）通育苗池。
    每2排一组育苗池之间做排水沟，深度超过育苗池40-80cm，PVC管式毛竹通育苗池，木塞或软管封口。
4.5   塘梗
    塘埂而上宽2-4m，坡比1:1。
4.6  卤虫孵化池
    孵化池总水体按每口育苗池1.5-2m3计，一般为砖砌水泥池，2-4m3/只为宜，圆角、漏斗型底。配备加热和充气设施。
5   育苗前的准备
5.1  土池整修
    育苗前对所有育苗土池进行人工夯实、整修、防倒、防漏，育苗池内坡面平整防止幼苗搁浅。新塘要进水试漏。
5.2  种蟹池防逃
    用白铁皮、塑料板、塑料薄膜等在种蟹池四周做围子，高40-60cm埋入土内10cm以上。
5.3  清塘
    在种蟹进塘和产卵孵幼前，用50-75kg/亩的生石灰分别对蟹塘和育苗池清塘、消毒、育苗池进水前1-2天，用10kg/亩的漂白粉再次清塘、消毒。
5.4  设施的安装、调试
    在育苗前对水泵、增氧机、气泵等设施均要安装、试用。
6  种蟹的选择及交配、抱卵
    种蟹要求健壮、活力好、无断肢、残肢，只重雌蟹75g以上，雄蟹100g以上。按每口育苗池10-20kg选留种蟹。
交配时间选择每年的2月中下旬、3月上旬（水温8-15℃）。交配时按3:1的雌雄比例放进种蟹池，海水刺激交配。7-10天，待雌蟹抱卵90%以上，排水捉去雄蟹，抱卵蟹原池海水饲养，饵料以动物性的小杂鱼等为主，傍晚时投喂，投饵量按种蟹体重的2-3%主，3-5天换水1/3-1/2。
7 育苗生产
7.1  发塘
    在孵幼前2-4天，育苗池进水，120目筛绢过滤，水位1.0-1.2m，用2-3kg/亩（干豆计）豆浆发塘，如水质较瘦，可追施尿素2-3kg/亩。
7.2  孵幼
    抱卵蟹经过30多天的饲养，检查胚胎发育，当卵黄块不足1/4，胚胎心跳120次/分钟以上时，排水捉起抱卵蟹，清洗后按15-20只/笼放入蟹笼40mg/kg制霉菌素溶液浸泡、消毒为3小时，消毒后的抱卵蟹移入育苗池集中孵幼。每口育苗池布幼500-2000万尾，密度合适后马上移入下一口育苗池。
7.3  投饵
    整个育苗期间以卤虫无节幼体为主，蚤状Ⅰ～Ⅱ期每天2-3次，蚤状Ⅲ～Ⅳ期3-4次，投饵量以0.5-1小时吃完为宜，蚤状Ⅴ期大眼幼体增投卤虫成虫（冰鲜）鱼粉、鱼糜、虾皮粉等。
7.4  水质
    育苗期间避免大量进排水，如渗漏和蒸发使水位下降，可适量添水。一次添、换水量不超过育苗水体的25%。
7.5  日常管理
    每天检查幼体的生长发育情况，勤开增氧机，防止幼苗搁浅、集群和局部缺氧。
    防止漏水、漏苗，捕捉弹涂鱼、青蛙等敌害生物。
    冷空气来临时适当加高水位，防止温差变化大
8 大眼幼体的暂养、淡化
    当育苗池中80%以上大眼幼体日龄在3-5天时，捞苗集中暂养、淡化，晚上灯光诱捕，操网捞取。
    暂养用20-40目网箱或水泥池，网箱规格长3-4m，宽2-3m，高1m。暂养密度每立方有效水体0.50-0.75kg，水泥池以10-30m3为宜，暂养密度0.25-0.50kg/m3。
    每天加淡水3-4次，淡化幅度每天5‰-10‰。
    暂养、淡化时间48小时以上，饵料以卤虫、无节幼体及成虫为主。
    大眼幼体经暂养、淡化，日龄在6-10天，盐度3‰以下，体格健壮，符合苗种质量标准即可出售、放养。 


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　编辑：王宇