黄颡鱼消化道的发育及其选食性研究

中国水产门户网报道黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）隶属鮠科，黄颡鱼属，是江河湖泊中常见的经济鱼类之一。因其肉质鲜美而深受人们喜爱。但江河捕捞量难以满足市场需求。近年来，全国许多地方已经开展了黄颡鱼的人工养殖。为商品鱼养殖提供优质苗种成为推动黄颡鱼养殖的重要措施。本文研究了黄颡鱼早期发育阶段摄食和消化器官的发育特征、食物组成及其选食性，旨在为黄颡鱼的苗种培育提供科学依据，同时为我国鱼类早期生活史研究积累基础资料。结果如下： 

1．黄颡鱼口器的大小、消化道的形状和肠道的长度均随鱼体的发育而变化。鱼口宽和口高对所摄取的食饵对象的个体大小有明显的限制性。 2．3d龄时，颌弓、除基舌软骨外的舌弓各骨片、1～5对鳃弓和膜质鳃盖出现，奠定了开口摄食的形态学基础。13d龄咽颅部分骨片开始骨化，36d龄，所有骨片均已骨化。

3．随鱼体发育，消化道各部位粘膜层厚度与肌层厚度不断增加。而食道皱褶数比较稳定，皱褶高低不一。胃皱褶数和皱褶高变化无明显规律，肠皱褶数和皱褶高呈上升趋势。胃上皮细胞顶端无微绒毛。肠上皮细胞顶端微绒毛的厚度缓慢增加。杯状细胞数增加较快，尤以胃和肠显著。

4．黄颡鱼混合营养期的长短与温度有关。平均水温24℃～26℃时，约4d（3d-6d龄）；平均水温27℃～28℃时，仅2d（3d-4d龄）。仔鱼3d龄开口，主要以轮虫为开口饵料，在食物中枝角类占绝对优势时，以小型枝角类为其开口饵料。所摄食的饵料生物随着发育的进展而变化：摄食初期主要为轮虫，仔鱼后期主要为枝角类、桡足类，稚鱼期开始摄食水蚯蚓，幼鱼期则主要以水蚯蚓为食。这种变化主要由鱼类摄食和消化器官的发育完善，对饵料生物的喜好及饵料生物的易得性决定。

5．黄颡鱼仔稚鱼摄食具有明显的昼夜节律性。胃平均饱满指数在仔鱼前期、仔鱼后期和稚鱼期分别于21:00、3:00、6:00达最高峰，均于15:00达最低值。不同发育阶段的日摄食率分别为：仔鱼前期69.96%，仔鱼后期28.84%，稚鱼期10.00%。

6．饥饿影响黄颡鱼的形态、行为、体色及消化道组织结构的变化，尤以对前肠组织的影响最明显。在饥饿状态下及个体差异太大的情况下，会出现同类相残现象。


                           编辑：庞琪