斑点叉尾鮰苗种培育及成鱼养殖新技术研究

中国水产门户网报道
　　我们从武汉购进斑点叉尾鮰苗种，进行了三年的养殖试验性研究，在苗种培育及成鱼养殖方面进行一些新的探索与实践，现总结如下。

　　1 苗种培育

　　1.1 条件与方法

　　苗种培育可采用两级培育方式。从刚刚出膜到培育成3～4cm的苗种阶段为一级培育，从3～4cm苗种培育成15cm左右的鱼种阶段为二级培育。

　　1.1.1 一级培育　　我们是在四大家鱼“人工繁殖”的产卵池中进行的，用一个产卵池培育苗种，在产卵池的上方搭一个遮荫棚，以便鱼苗在棚荫下摄食。用另一个产卵池培育大型浮游动物。投喂方法是：一天投喂3次，上午投喂1次人工混合饲料（用幼甲鱼料代替），下午2时、5时各投喂1次大型浮游动物，同时，投饵时配合一定的声响，为以后苗种入池驯食打下基础。一级培育时间为10天左右，一般就可达到3～4cm的规格。

　　1.1.2 二级培育条　鱼苗下池一周内仍然以大型浮游动物为食，规格在4～10cm内，以豆浆和水库小杂鱼打成鱼糜混合投喂，一天3次，待鱼苗规格达到10～15cm后，用小杂鱼和配合开口料进行驯化；待驯化基本成功，大部分鱼集群抢食时，再按一天4次的标准用投饵机均匀细喂。

　　1.2 投饵 

　　投饵次数和“投饵率”要结合天气、水质、鱼体规格大小和摄食情况来确定。
 
　　1.3 日常管理

　　1.3.1 整个苗种培育期间，要求溶解氧大于3mg/L，pH值6.5～8.5，鱼苗进池时，水深以0.6m为好，以便培肥水质，使水体中含有大量的剑水蚤和枝角类等大型浮游动物，以后随着鱼体的增长，池水逐步加深至1.5m左右。

　　1.3.2 及时分池。当苗种培育到10cm左右时要及时分池饲养，亩均放养量为7 000尾左右。

　　2 成鱼养殖

　　2.1 清塘及苗种放养

　　鱼种下塘前半个月左右，要用生石灰100kg/亩消毒池塘；消毒3天后，亩施鸡粪等有机肥500kg，以培养大型浮游生物；消毒7天后即可放鱼，放养密度为800～1 000尾/亩，规格50g/尾左右,放养时用4%～6%的盐水药浴；投放鱼种15天后，每亩搭配规格10cm/尾150尾左右的花、白鲢鱼种。

　　2.2 饵料投喂

　　采用全价配合饲料投喂，以促进其快速生长，饵料蛋白质含量要在35%以上，开始时用破碎开口料，条件许可的情况下搭配一定数量的小鱼。

　　2.3 池塘管理

　　2.3.1 水质管理 高温季节鱼体代谢旺盛，水质变化快，要定期加注新水，一般每星期要加水一次；因斑点叉尾鮰喜欢中性偏碱的水体环境，所以，每月用生石灰25kg/亩泼洒1次，同时经常开启增氧机。

　　2.3.2 日常管理 坚持每天早、晚巡池，勤捞池内杂物及死鱼，注意观察水质的变化，做好池塘日志。

　　3 鱼病防治

　　3.1 肠炎病 主要症状为腹部肿胀，剖开腹腔可见腹内充满腹水；鳃丝变白，鳍条充血，尤以背鳍充血为甚，体表可见充血斑点；病鱼食欲减退，鱼体消瘦，多在水体表层游动；病鱼临死时，头朝上尾朝下，在水面呈挣扎状游动；发病鱼主要为300g左右的商品鱼。防治方法：外施1ppm漂白粉，连施3天；同时，用烤烟叶泡水遍洒，其方法是将烟叶放入容器中加入60℃左右的温水中浸泡24小时后，把泡开的烟叶挤干水后再泡24小时，把2次浸泡的烟叶液一并洒入池塘中，连施3天。此法用作预防时，每月定期1次。内服土霉素，每千克饲料拌土霉素5g投喂，连续投喂一个星期。

　　3.2 烂尾病 该病的主要症状为:发病初期病鱼尾柄皮肤变白，体表失去粘液，肌肉红肿，继而尾鳍缺损，尾柄肌肉溃烂脱落，严重时尾部骨骼外露。防治方法同肠炎病。

　　3.3 小瓜虫病 该病主要由多子小瓜虫钻入鱼鳃或皮肤引起的。主要症状为:虫体寄生处形成白点，严重时头、躯干、鳃、鳍、口腔等布满白点。防治方法:每亩用干红尖椒250g，干姜100g煮成25kg的药液全池遍洒，连施3次。

　　4 小结与讨论

　　4.1 苗种下池前，首先要培肥水质，培育大量浮游动物后，方可直接下池。

　　4.2 该鱼体表无鳞，具硬棘，易互相刺伤，4cm以上的苗种应自己培育，且在放苗过程中要带水操作。

　　4.3 每天2次投喂的时间，早晨要早些，下午要晚些。

　　4.4配养鱼的比例不宜过大，并且在养殖过程中，早期不宜搭配鲤、鲫鱼，待斑点叉尾鮰达到10cm/尾规格后方可搭配一定比例的鲤、鲫鱼。
 
                                                              编辑:王宇