斑点叉尾鮰的池塘养殖技术

中国水产门户网报道斑点叉尾鲴原产于北美洲，是大型淡水鱼类之一。我国自1984年从美国引种养殖后，证明该鱼具有食性杂、生长快、产量高、易养易捕、抗病力强、适应性广、肉味嫩滑鲜美等养殖优势，适宜大力推广养殖。 
    一、生物学特性 
    斑点叉尾鲴属温水性鱼类，生存温度为o—38℃，5℃以上开始摄食，最适生长温度为20—34℃，水温超过40℃时会死亡。喜栖息于水体底层，性温驯，群集生活，溶氧量在2.5毫克／升以上即可生存。食性为杂食性，贪食，喜群食。当年鱼苗可养到200克左右，第二年底可增长到2公斤以上。斑点叉尾鲴2冬龄即性成熟，繁殖季节在5—8月，产卵水温22—29℃，最佳水温26℃左右。每公斤雌亲鱼产卵1万粒以上。水温26℃时，受精卵约经5天即可孵化出鱼苗。 
    二、池塘条件 
    要求池塘沙质底，无淤泥，排藻系统完善，池塘中间设置排污口，随时可排污。水深80厘米左右，视池塘面积大小设置一台或数台增氧机，早、晚及天气异常时及时开机增氧；隔天换一次水，每次换一半水即可。养殖用水的温度最好能保持在20—34℃，盛夏不超过35℃，冬季不低于15℃，以利于斑点叉尾鲴的正常摄食。 
    三、养殖方式 
    1．池塘单养：单养最好采用鳗鱼池一类的精养池来养殖斑点叉尾鲴。每亩放养15克重的斑点叉尾鲴2000尾，早、晚各投喂一次，并设置食台，使用全人工配合饲料，投饲量占塘鱼总重3％，具体投饲量以投饲后30分钟不见鱼群集中抢食为适量。此外，在单养塘中还应搭配少量鲢、鳙鱼种，以防水质过肥。 
    2．池塘混养：即在成鱼塘中混养少量斑点叉尾鲴，一般每亩放养15克重的斑点叉尾鲴鱼苗100—200尾，在不影响成鱼生长及产量的前提下，又可增产斑点叉尾鲴约100公斤。但水质肥或成鱼经常缺氧浮头的成鱼池，不宜混养斑点叉尾鲴。 
    四、管理措施 
    1．加强水质管理：必须保持水质清新，溶氧充足，及时排除池塘中的残饲、鱼粪等污物。 
    2．做好鱼病防治工作：鱼种入塘前，用3％食盐水浸泡消毒；养殖过程中，每10天左右，用生石灰全池泼洒消毒，能有效杀灭病原体。若患烂鳃病，可用呋喃唑酮等药物混合于饲料中投喂。 



采集：庞迪