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淡水鲨鱼养成技术

发布时间:2005/7/15 15:25:00  来源:  编辑:南方渔网  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道    淡水鲨鱼又称虎鲨鱼、巴丁鱼,原产于马来西亚。我国自1998年开始引进后,目前在广东、海南、四川、重庆、湖北、江苏等省市已掀起一股养殖热潮,显示出巨大的市场潜力。淡水鲨鱼肉质细嫩味美,无肌间刺,市场价格为每公斤60元~80元,仍供不应求。淡水鲨鱼除可作为食用鱼之外,还有较高观赏价值,而且其软骨组织药用价值高。现将淡水鲨鱼苗种培育及成鱼养殖技术介绍如下:

  一、苗种培育

  1.鱼苗培育 培育池一般为水泥池,深1米~1.5米,排灌水方便,进出水口设栏栅,防止敌害生物进入池内。鱼苗下池前每亩用生石灰125公斤~150公斤清塘消毒,消毒1天~2天后施入基肥。鱼苗孵出后1天左右,体长可达1厘米,已能摄食桡足类和枝角类。此时即可放入鱼苗池培育。放苗前用3%~4%的食盐水浸泡鱼体5分钟左右。池水深度从0.6米起,以微流水逐日冲注加深,放养密度为每平方米50尾~100尾。

  放苗后第二天开始用煮熟的鸡蛋黄进行投喂,分6次每隔4小时一次,7天后改喂鱼粉。因鱼粉易引起鱼苗气泡病,应少量多次投喂。培育过程中,每天最好从池底排掉10厘米深的老水,并加注新水,每隔10天用1×10-6漂白粉全池泼洒进行防病。经过30天左右的培育,鱼苗一般长到体长4厘米~5厘米的规格,可放入大池进行鱼种培育。

  2.鱼种培育 选择体质健壮、无病无伤、规格整齐、逆水性强的个体放养。鱼种培育池面积以500平方米~2000平方米为好,水深1.5米~2米,在鱼种放养前7天用生石灰清塘消毒后备用。放养时应注意温差不宜过大,天气晴朗、风力较小时放苗效果好。放养密度为每平方米3尾~5尾。

  鱼种以投喂含粗蛋白35%以上的全价颗粒饲料为好。下塘后及时进行驯食,初期采用少量多次投喂。随着鱼种吃食转入正常,每天可上、下午各投一次。总投喂量为鱼体重的3%~5%,投喂原则以80%的鱼种吃饱离去为准。10天后鱼种体长达5厘米~6厘米。

  二、成鱼养殖

  1.池塘养殖 池塘1000平方米~3000平方米均可,水深1米~2米,每年4月份~5月份,水温达18℃以上时,每亩投放规格8厘米~10厘米的鲨鱼鱼种1500尾~2500尾。用人工配合饲料或小鱼、小虾、糠麸等投喂。若投喂人工配合饲料需驯食,一般每天投喂两次,上午8时~9时投喂日量的40%,下午3时~4时投喂日量的60%。

  此外,淡水鲨鱼池塘养殖还可与四大家鱼以及罗非鱼、虾、蟹等混养,一般每亩放养8厘米~10厘米的鲨鱼鱼种60尾~80尾,不需另外投饵,可充分利用池塘水体空间,提高产量。

  2.网箱养殖 网箱体积每口一般为15立方米~20立方米,每立方米放养体长8厘米~10厘米的鱼种100尾~150尾。最好用人工配合饲料投喂,蛋白质要求在35%以上。

  三、疾病防治

  1.肠炎病 病鱼行动缓慢,不吃食,腹部膨大,体色变黑,肛门红肿,用手轻压腹部,有黄色粘液流出,病鱼死亡较快。防治可用“大蒜素”,每公斤饲料添加0.1克~0.3克投喂;也可用痢特灵,每公斤饲料添加0.2克~0.3克投喂。

  2.白点病 又称小瓜虫病。在鱼的皮肤、鳍或鳃上,可见一个个小白点,并分泌大量粘液,用显微镜检查可见小瓜虫虫体。防治可用“鱼虫必杀”,每亩泼洒200克;或用40%“鱼虫清”添加饲料中投喂,以驱杀虫体。

  3.气泡病 淡水鲨鱼在施肥时如用农用有机肥易产生气泡,氧气饱和状态下,苗种很易引起气泡病,池底的氨氮气体过多也会引起气泡病而使其死亡。因此,在水体中培肥应选用氮、磷、钾复合肥合剂。池底注意用“底净”“氨净”等处理,缺氧时适量选用增氧剂,少用或不用增氧泵。




                                          采集:邓洁
编辑:南方渔网 访问人次:5614 关键字:淡水鲨鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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