池塘养殖斑点叉尾鮰技术

中国水产门户网报道斑点叉尾鮰属底栖杂食性鱼类。目前在我国主要是池塘养殖，具有投资小、不受面积大小的限制、见效快、收益大、生产稳定等特点，适合于我国大部分地区淡水水域养殖。可主养，也可与鲢、鳙、鳊、罗非鱼等混养。现将池塘主养斑点叉尾鮰技术简要介绍如下。

　　1 池塘条件

　　池塘一般要求为长方形，东西走向，面积最好为3～10亩，水深1.6～2.0米。池底平坦，无淤泥或少淤泥，有注排水设施，进排水方便，水质清新且无污染，pH值7～8.5，池塘配备3kW推进式增氧机1台。

　　2 鱼种放养

　　2.1 清塘消毒

　　鱼种放养前半个月，先清除池底淤泥，保持水深6～10cm，每亩用生石灰60～75kg进行消毒。待池塘水体中出现大量浮游动物后放苗。

　　2.2 鱼种消毒

　　鱼种放养前在水温10～15℃时用3%～5%的食盐溶液浸泡5～10分钟以增强对鱼病的抵抗力。

　　2.3 放养模式

　　每亩放养规格30～50g/尾斑点叉尾鮰800～1200尾，苗种要求规格整齐、体表无伤、活动能力强，同时套养25g/尾左右的鲢鱼种150～200尾、鳙鱼种20～30尾。不宜放养其它吃食性鱼类，否则不利于斑点叉尾鲴的摄食和生长。

　　3 饲养管理

　　3.1 饲料

　　斑点叉尾鲴属于摄食性鱼类，在实际生产中，应尽可能选用配合饲料，并采用合适的投喂技术，以保证稳产高产。斑点叉尾鮰对饲料营养需求范围为：蛋白质32%～36%，脂肪7.0%～8.0%，碳水化合物12.5%～20.0%，纤维素12.0%～13.5%，以及必要的维生素和矿物质添加剂等。

　　3.2 投饵量和投喂方法

　　（1）投铒量。鱼种阶段一般为鱼体重的8%～10%，成鱼阶段为鱼体重的4%～6%，但要根据天气、水温和鱼的摄食等实际情况灵活掌握投铒量。

　　（2）投喂方法。根据斑点叉尾鮰喜欢弱光摄食的习性，所以开始驯化摄食颗粒饲料的时间定在黎明和傍晚，每天2次，通过10～15天的驯化后，就可定于每天8时和17时定点投喂。投喂要坚持“四看”和“四定”。“四看”：即看季节、看天气、看水质、看鱼的活动和摄食情况。“四定”：即定位、定时、定量、定质。

　　3.3 日常管理

　　在养殖过程中，日常管理尤为重要，必须每天坚持3次巡塘，观察水质变化的情况、鱼的活动、有无病害等。养殖后期中午要开增氧机，以防鱼类浮头。

　　3.4 水质调控

　　水质的好坏直接影响着鱼类的病害发生，所以要及时换水，使池水保持清新，透明度控制在20～30cm，每月每亩用生石灰10～15千克全池泼洒，使池水呈微碱性，以利于鱼类的生长和鱼病的预防。

　　4 鱼病防治

　　鱼病防治工作是池塘养鱼的重要环节，虽然斑点叉尾鮰鱼病较少，但也不能忽视鱼病防治。除定期用生石灰消毒外，还不定期使用二溴海因0.2～0.4g/立方米全池泼洒，消毒池水，或用水质净化剂改良水质以预防鱼病的发生。

　　5 收获

　　（1）捕捞。斑点叉尾鮰可用网捕，拉网3～4次，上网率可达95%以上。

　　（2）运输。长途运输前，鱼应停食1天，以排除粪便，减少运输途中对水质的污染，以提高运输成活率。

　　6 注意事项

　　（1）鱼种放养时应严格清除其他吃食性鱼类如鲤、鲫、草鱼等。

　　（2）最好选择当地产的鱼种，以减少运输损伤，于晴天现捕现放。

　　（3）阴雨天少投或不投食，鱼摄食少时少投食。

　　（4）切不可使用霉变过期的饲料，以防鱼类摄食后发生病害。