吊养梭子蟹

为配合我省今年开展的渔业增效、渔民增收"双增年"活动，本报技术版特推出"渔业双增典型"系列报道，介绍各地在渔业结构调整中涌现出的水产养殖典型，供广大读者参考。
    去年连云港市连云区连岛镇东山村在连云港港区投资150 万元，吊养梭子蟹300亩。经过半年的精心管理，梭子蟹由1.5厘米左右的苗种长成只重200 克的大蟹，养殖成活率达93%以上，共收获成品梭子蟹20吨，实现产值160万元，利润30万元。
    一、中间培育。从育苗场购买的梭子蟹蟹苗一般较小，规格1.2 厘米左右，生存能力较低，前期应放在虾池内集中暂养，投喂大丰年虫、桡足类及鱼糜等小型饵料。日投喂量为蟹体重的100%-200%，一天喂1-2次。经过20--30天暂养，蟹苗甲宽4厘米时吊养。吊养分单只吊瓢式养殖和挂笼式多层养殖两种，视海区水深情况定吊养方式，较浅海区采用吊瓢式养殖，较深海区采用挂笼式多层养殖。
    二、投喂饲料。最好投喂鲜活贻贝，并适当多投，一次投喂够3--5天食用。也可以投喂一些小杂鱼，尽量少投冷冻饲料，杜绝使用变质饲料。
    三、日常检查。每天定时检查，内容包括水质变化，梭子蟹活动、脱壳、摄食是否正常，有无病害发生，设施是否正常等，发现问题及时解决。定期测定梭子蟹体重，以便及时掌握和调整饲料投放量，更换饲料品种等。
    四、后期管理。梭子蟹只重达200 克以上时，已是秋末，蟹基本上已不再脱壳，而且到了交配盛期。这时将雌雄蟹吊放在一起，让其交配，以增加蟹体带黄量和肥满度，提高质量，增加产量。在养成期特别是养成后期，一定要保证充足的饲料供应，以防梭子蟹因缺少食物而破网出逃。
    吊养梭子蟹投资少、周期短、效益高。梭子蟹的抗病能力很强，养殖中很少有疾病发生。在浅海水域采取单只梭子蟹吊养的方式进行养殖，虽然在投喂等环节上工作量有所增加，但与网箱或虾池群养相比具有水体环境好等优势，成品蟹的色质、口味更接近自然海捕蟹，另外一个最大的优点是，避免了梭子蟹之间特别是在脱壳期间的互相残杀，养殖成活率一般提高10个百分点。

                                              南方渔网编辑：陈如燕