欧鳗网箱养殖技术

中国水产门户网报道一、材料和方法

    1．水域环境和网箱设置

    两个试验点的水域皆为以发电为主、灌溉为辅的水利设施，水源充足，水质良好、无污染，pH值为6.5，水位稳定，平
均水深为6～8米，透明度为1.6米。试验用网箱设置在水流缓慢区域。顺昌县郑坊乡水库点所采用的网箱规格为3米x2米x4米(高)，数量为18箱；邵武市千岭电站点的网箱是由目大为1厘米的无结节聚乙烯网片缝合而成的，分为内、外两层网箱，网箱设置采用浮筏式的，用松木作框架，以泡沫浮桶(50厘米x90厘米)为浮子，浮筏用纤绳固定在岸上。

    2．放养情况

    种鳗放养时间在顺昌点为2002年9月26日，规格为30尾/千克，放养密度为90尾/米3，邵武市点为2002年7月10日，规格为12～13尾/千克的“老头鳗”，放养密度为120尾/米3。种鳗人箱前1周，将网箱布置于水体中，种鳗以冰袋降温法运输，经食盐水浸泡消毒后称重下箱。

    3．饲养与管理

    (1)饲养  投饵时间，夏季每天早晨5:00，傍晚18:30；秋、冬季为早晨5:00，傍晚18:00。投饵量早晨为全日投量的
35％，傍晚为65％，吃食时间控制在15分钟左右吃完为佳。

    (2)病害防治  定期用消毒药物全箱泼洒或挂袋，常用药物和用量为漂白粉5克/米3，每7天用一次；每半个月口服药物一次，药物和药量(以每千克鳗料计算)为土霉素0.1--1.5克、福美林3克，同时在投喂内服药时，投饲量应比正常量减少1/3。

    (3)日常管理  每日清除网箱周围的漂浮垃圾、及时捞掉死鳗。勤刷洗网箱，并定期换箱，保持水流通畅。每日提箱检查，严防破箱逃鳗现象发生。同时视天气、鱼体和吃食状况决定投饵量。

  二、试验结果与讨论

  1. 顺昌点于2002年12月26日验收，共收获规格0.22千克/尾的成鳗3.83万尾，8.51吨，平均成活率为98.5％，单产6.56千克／米3；邵武点于2002年11月28日验收，共收获规格0.22千克/尾的成鳗1.3227万尾，2.87吨，平均成活率91.9％，单产23.92千克/米3。

    2．经济效益。按平均鳗价3.86万元/吨计算，则顺昌点总产值为32.85万元，总成本为26.1万元，获纯利6.75万元，投人产出比为1:1.26；邵武点总产值10.98万元，总成本为7.45万元，获纯利3.53万元，投入产出比为1:1.47。

    三、讨论

    1．从结果可得出：网箱养殖欧鳗的放养密度以120尾/米3为佳，而网箱的大小与产量关系密叨，本人认为小体积网箱效果更佳。

    2．从试验的种鳗来源来看，邵武市点的种鳗为精养池(养殖2年后的)的“老头鳗”，而顺昌点则为当年的种鳗，养成
的效果虽有些差异，但不明显，这对今后“老头鳗”的养成方式提供了行之有效的途径。

    3．网箱与精养池养殖欧鳗相比，网箱养殖可节约成本70％以上，而与土池养鳗相比，则可节约成本4.6％。因此，网箱养殖欧鳗可以降低养殖成本，提高产品市场竞争力。