稻田养蟹实用操作技术(二)

中国水产门户网报道三、稻田养蟹的苗种放养

   1．放前准备。放前20天，用生石灰等药物彻底清沟（塘）消毒，杀灭有害生物；待毒性消失后， 加水使环沟及暂养池内水位控制在0．6－1米的范围内；蟹虾混养稻田，每公顷（1公顷=15亩）施畜禽粪肥12-15（吨），以培肥水质；同时移栽轮叶黑藻、马来眼子菜、 水花生等水生植物，要求占环沟及暂养地面积的1／2-1／3，供蟹、虾觅食或附着，为蟹、 虾的放养创造一个良好的生态条件。 

   2．质量要求。稻田养蟹要求选用长江亲蟹繁殖的蟹苗，每公斤蟹苗数在16万只左右，经过4天以上时间的淡化处理，出池时池水盐度在5‰以下，蟹苗体质健壮，规格整齐，色泽纯正，游泳爬行活跃。检查时， 可将沥去水分的蟹苗用手抓一把，轻轻一握，然后再松开手， 如立即四处逃去，爬行十分敏捷， 则证明蟹苗质量较好；反之，质量较差。要求放养的蟹种大小适中、规格整齐、体质健壮、爬行活跃、附肢齐全、无病无伤。 来源和产地不明，大小木齐，肢体不齐， 受伤较重或经长途贩运的蟹种不宜选购。

   3．运输方法。蟹苗运输通常可采用湿法和干法两种。湿法可用带水尼龙袋充氧运茵，袋装5公斤淡水，加入金霉素或四环素适量作消毒剂，每袋放蟹苗0．5公斤左右，充氧扎紧袋口，放人运输箱。也可不放淡水， 放些新鲜水草代替。干运是用蟹苗箱， 箱体四边各开一长方形的气窗，钉上窗纱，每5只箱为一组层叠，加盖捆扎。蟹苗箱每只可装菌1-1．5公斤，摊匀、沥干水， 运输过程防风吹、日晒、雨淋，防冻和防高温。蟹种运输， 可选用聚乙烯网片做成网袋， 网眼的大小以蟹种不会爬出为原则。装蟹种时，先将网袋浸泡一下，然后盛蟹种，每袋装3-5公斤，再用汽车装运，切忌堆压。苗种运输途中加强管理，定期喷洒新鲜水，严防曝晒风吹雨淋，以提高运输和放养成活率。

   4．苗种放养。稻田培育蟹种的放养时间一般自5 月下旬开始到6月底。蟹苗购回后，先在暂养池或环沟内用网围一块小水体，按要求数量放人蟹苗，每天投喂3-5次，投喂鱼糜加鸡蛋制成的饵料，待育成Ⅲ翔幼蟹、 秧苗栽插返青成活后，再撤去网围，稻田中加水， 让幼蟹直接进入稻田中觅食生长。养成蟹的稻田， 幼蟹的放养时间通常自1月份开始，至5月份前后结束， 早放养可以使河蟹提早适应稻田养殖环境，提早开食，延长生长期， 增大上市规格。从外地购回的幼蟹， 经长途运输离水时间较长，应先在水中浸泡2-3分钟，取出放置10分钟，再放人水中浸泡2－3分钟，再取出放置。如此重复2-3次，冲洗掉泡沫， 待幼蟹逐步吸足水分后再放养到稻田中去，可提高幼蟹放养的成活率。