中华绒螯蟹 (Eriocheir Sinensis)苗种生产(网箱培育幼蟹)

中国水产门户网报道幼蟹的培育，过去人们都是将捕捞的天然蟹苗，或购买的人工蟹苗，直接放到湖泊、河道、池塘中去，由于蟹苗娇小，营游泳生活，摄食范围狭窄，对外界条件的应变能力差，很难适应大湖大荡的环境，因而放流养殖的成活率较低，通常回捕率只有2—5%。为提高河蟹增养殖生产的效益，水产科研工作者，经过多种试验和探索，总结出一套蟹苗暂养培育幼蟹技术，使河蟹成活率大大提高，为发展河蟹增养殖生产提供了新的养殖工艺。

    用网目为0.8—1.0毫米的聚乙烯网布，制成4×2×1米的长方体（上面有盖）网箱，四周用竹竿扎紧上下角，网箱盖的一侧在接缝处留下活动开口，以作投饲及取样检查之用，箱内一般每平方米投放1—2公斤的新鲜水草，既可作蟹苗、幼蟹的栖息、蜕皮（壳）场所，又可作为饵料。网箱设置在水质新鲜、溶氧充足、有微流水、天然饵料丰富的池塘、河道或湖泊中，水深1.5—2米的场所，网箱高出水面30厘米，切莫放到底，以免造成缺氧。

    放养密度，应根据饲养管理水平、要求幼蟹出箱时达到的规格等因素决定，通常每平方米网箱可放蟹苗1—1.5万尾。

    蟹苗进箱后要精心管理，投喂的饵料要新鲜适口，营养价值较高。培育前期以投喂鲜鱼、虾糜、黄豆糊为主，以后逐渐改投经过碾碎的螺肉、蚌肉和菜饼、豆饼、芝麻饼、豆渣等，投喂时应按少量多次的原则。培育前期每日4次，后期每日2次。投喂量在培育前期占蟹总体重的50—60%，后期减为40%左右。平时要勤洗网箱，保证水流畅通，保持水质清新。勤检查网衣，以防破损逃蟹，并将残饵及腐败水草及时清除，以防水质变坏，引起疾病。

    网箱培育幼蟹，一般以培育到II、III期为宜，这样需12—16天左右，到时应及时捕出进行放流或养殖。