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配制海水河蟹育苗技术总结

发布时间:2009/7/28 10:11:20  来源:农博水产  编辑:杨永权  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道 内陆地区使用人工配制海水培育中华绒螯蟹蟹苗,具有就 地育苗就地养殖的优点,此法由于运输距离短,水体适应性强,因此成活率相对较高,倍受 养殖户的欢迎。1999年笔者参加了绍兴八五丘海涂河蟹育苗场配制海水河蟹育苗生产,该场 在1998年生产蟹苗15kg的基础上,1999年扩大规模,完善技术措施,蟹苗产量达到63.5kg( 不包括后期从象山港购来抱卵蟹培育的12.5kg),取得了较好的经济效益。现将1999年蟹苗 生产情况总结如下。

  1 材料和方法

  1.1 地点和条件 试验地点在绍兴县海涂八五丘。育苗室共三间。第一间原为养 鳗池,面积400m2,计12只。其中8只作为亲蟹暂养、交配及抱卵蟹培育池,其它4只为化 水池和沉淀蓄水池。第二、第三间为河蟹育苗室,育苗池总面积380m2,其中第二间小池( 1.5m×5m)30只,第三间大池(4m×5m)8只,共计育苗池38只。水深0.9m,合计总水体3 42m3。丰年虫培育缸20个,计5m3,2.2kwXGB型旋涡气泵4台,最大流量每台160m3/h ,风压24.5kpa。0.5T蒸气锅炉一台,充气方式为气石1个/m2。

  1.2 蓄水池及处理方法

  利用原4只露天养鳗池(四周为水泥砌岸,底质以沙石为主)作蓄 水池,每只2亩,总面积8亩,蓄水深度约0.9m,总蓄水量4800m3。今年春节前后蓄水池 彻底清淤晒干,3月中旬从大河注入淡水,3月19日用生石灰消毒,亩施生石灰150kg。育苗 用水先进入第二间室内化水池,将各种盐逐一溶解,同时用气泵曝气,搅拌均匀,使盐度达 到18‰,抽入沉淀池,沉淀后待用。若pH值偏高(9.0以上)时,加硼酸中和。

  1.3 亲蟹促产

  育苗亲蟹购自绍兴海涂有关渔场。1999年2月14日购入新蟹100kg,其中雌 蟹71kg,880只;雄蟹29kg,320只。放入第一间室内水泥池中,注水60cm,进行促熟培育, 水温控制在14-15℃,每天傍晚投喂鲜带鱼一次,每7天彻底换水一次,并清除残饵粪便。2 月28日注入18‰的人工配制海水进行促产,水温保持18℃,使第一批亲蟹交配抱卵。3月7日 拣去雄蟹,强化培育抱卵蟹。拣出的雄蟹出售,未抱卵的雌蟹放入未交配的雌蟹池中继续交 配抱卵。

  1.4 布苗

  第一批抱卵蟹开始培育后,水温提升到18-20℃,卵粒颜色逐渐变淡,胚胎发 育处于心跳期,当一盆水体有Z12-3只出现后,就可排幼。3月24日午夜,第一批抱卵蟹 装笼排幼,每笼18只,共234只,计13笼。笼中抱卵蟹先进行消毒,用10mg/L孔雀石绿药浴4 0分钟,后分别放入2只育苗小池中排幼,达到要求密度后,移入其它育苗池,到3月28日排 幼结束,共排幼小池13只。整个育苗期间,共排幼4批,使用抱卵蟹698只,到4月15日排幼 全部结束。其中第4批抱卵蟹自第一间移到第二间排幼时,可能因抱卵蟹暂养时水质恶化而 流产(计抱卵蟹150只)。总计孵化Z18000万尾。在第二间30只小池中周转培育到Z3后倒 池到第三间大池中继续培育。小池Z1平均密度25万尾/m3。各池平均布苗时间8小时,最 快6小时,最慢24小时。

  1.5 幼体培育

  1.5.1 水温 详见表1

表1 各期育苗水温

期别

Z1

 Z2

 Z3

 Z4

Z5

 M

水温℃ 

 21-21.5 

 22-22.5

 23-23.5

 24-24.5

25-26

25以下

  从Z1至Z5,每变态一次,升温1℃,各期水温波动在0.5℃之内,当Z5变M 时,为促进同步变态,把水温提高到25-26℃,变态完成后,随着淡水过程逐步降低水温, 在出苗前降到自然水温。

  1.5.2 换水 详见表2 

表2 各期换水情况

期别

网目(目) 

日量(cm) 

每日次数(次)

Z1

100 

 加水10

 1 

Z2 

100

换水10 

1

Z3

100 

换水10-20

 1

Z4

100

换水20

 1

Z5

100

换水20

M

100 

换水50

1

  换水用2寸PVC管打孔,外套筛绢袋,用塑料软管虹吸。

  1.5.3 投饵 详见表3。


 

蓝藻粉

蛋黄

丰年虫无节幼体

蛋羹+鱼糜或淡水枝角类

Z1 

√ 

√  

√  

 

Z2 

 

√  

√  

 

Z3

 

 

√  

 

Z4

 

 

√  

 

Z5 

 

 

√  

 

M

 

 

√  

                                                   
  Z1投喂蓝藻粉、蛋黄和少量丰年虫无节幼体。蓝藻粉拌水泼洒,蛋黄200目筛绢 过滤后投喂,每次间隔3小时,一天8次。Z2投蛋黄和丰年虫无节幼体。Z3以后到Z5仅 投丰年虫无节幼体,一天投喂4次。M后,改投蛋黄+鱼糜或淡水枝角类。

  1.5.4 淡化出苗 淡化用水取室外鳗池中经消毒过的淡水,M幼体出现后 ,第一次淡化时,先加换10‰的人工配制海水20cm,因此时尚有部分Z5幼体,第二天以后 至第6天,每天加换淡水20-50cm,出苗时水体盐度达到2‰以下。

  1.5.5 防病害 育苗池及育苗工具用10mg/L高锰酸钾或1mg/L漂白粉浸泡消毒,育苗期间 从Z1至Z5,定期交替泼洒土霉素和红霉素,土霉素用量为1mg/L,红霉素用量为0.5mg/ L。吸污自Z1开始,每天坚持,直至M期,池中悬挂聚乙烯网片,每片长4m,高0.5m,上 面用绳固定,下边加沉子,每池放3片,以防M幼体相互残杀。

  2 结 果

  2.1 产量

  利用亲蟹100kg,育苗水体342m3,共孵化Z18000万尾,培育出M6 3.5kg,计1000万尾,单位水体出苗量185.7g/m3,Z1到M成活率为12.5%。

  2.2 经济效益 总产值40万元,总成本(不包括固定资产的折旧)16万元,总收益24万元, 投入产出比1∶2.5。

  3 问题与讨论

  3.1 配制海水河蟹人工育苗在内陆地区是切实可行的,能就近就地解决河蟹养殖 的优质苗种来源。

  3.2 控制水质的方法 蓄水池在冬季低温期间进水,并用生石灰泼洒消毒育苗用水,可控 制水体大量繁殖浮游生物,改善了水质条件。

  3.3 单位水体产量与布苗密度有关,从生产结果看,Z1到M的成活率并不高,这可能 与蚤状幼体密度过高、换水等管理措施跟不上有关。

  3.4 适口饵料 在幼体培育过程中,我们在注重饵料质量营养的前提下,从Z1到M,不 同阶段投喂了不同的适口饵料,保证了幼体吃的足、吃的好,促进了幼体变态。

编辑:杨永权 访问人次:6331 关键字:海水河蟹,育苗技术总结,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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