河蟹生态育苗技术

中国水产门户网报道河蟹生态育苗的特点即在整个育苗过程不加温，从布苗到大眼幼体，不使用抗生素等药物。生态育苗培育的蟹苗体质健壮，生命力强，成活率强，成活率高，从大眼幼体培育至扣蟹的成活率可达20%左右。从1995年开始，笔者经过几年的试验研究，基本掌握了河蟹生态育苗技术，现介绍如下。

    1设施与材料

    1.1育苗池面积在20~40m2，水深1m，每单元育苗面积560m2。育苗池上方用双层塑料薄膜覆盖，中间内隔30cm，可起到保温作用。

    1.2人工配制海水布苗前半个月开始配制人工海水，配制海水用的淡水直接从池塘中打入配水池，不用沉淀和过滤。

    1.3循环过滤系统由蓄水池、育苗池、排水沟、过滤池组成封闭循环系统。

    1.4幼体培育的饵料Z1~Z2以单胞藻、蛋黄为主，适量投喂卤虫无节幼体；Z3~Z5全部投喂卤虫无节幼体；大眼幼体投喂卤虫、红虫、粉碎的鱼肉。

    2主要技术措施

    2.1布苗前的准备布苗前可用磷酸二氢钾、柠檬酸铁和硅酸钠作为营养盐，分别按1、0.1、1浓度对育苗池施肥.

    2.2循环过滤系统的运行系统的水量与育苗水体的比例为2:1。人工海水配制后，先将循环过滤系统运行，约过10-15天，育苗池底部及过滤池的黄沙表层都开始形成一层薄薄的生物膜。生物膜活性高，净化能力强，能起到净化水质的作用。

    2.3布苗的温度与密度布苗时，水温控制在19℃~22℃；在双层塑料薄膜上面覆盖黑色遮阳网以控制光照，光照强度调节在8000~32000lux；布苗密度在10万~15万/m2。

    2.4水质净化剂的使用育苗期间为净化水质，分3次向育苗池投入光合细菌（PSB），东江菌（S40），以提高系统的水质净化能力。

    3结果与分析

    3.1人工配制海水的优点人工配制海水的淡水取自池塘,不经沉淀过滤直接加入海水原料.这样配制的人工海水保留了在淡水中的泥土成份。粘土的主要成份是SiO2而河蟹育苗所需的各种硅藻的大量营养元素即为SiO2。人工配制海水施入营养盐两个星期后，单胞藻密度可达20万个/ml以上，而且以硅藻占优势，硅藻的优势种又以小环藻为主。这样单胞藻不经过接种即可满足河蟹育苗的要求。

    3.2活性污泥的应用在河蟹育苗秣系统中，活性污泥起着重要的作用。其主体是各种各样的微生物，具有吸附和分解有机物的作用。1995年开始生态育苗实验时，育苗结束后发现池底呈现一层薄薄的黄色泥浆物，其中富含各种微生物。从这一点得到启发，1998年育苗时，在过滤池中补充含一定比例泥土的黄沙。结果过滤速度变慢，微流水速度亦减慢，但进入育苗池的泥土吸附大量光合细菌等微生物，这些菌群稳定和改良了水质。与此同时，大量的绿藻、丝状藻及底栖硅藻繁殖起来，形成了良好的生态环境。在Z1~M幼体的各阶段，没有发生疾病。水质指标良好，氨氮（NH3-N）为0.15~0.5mg/L,亚氮(NO2-N)为0.004~0.04mg/L。