清江有鱼不寻常

中国水产门户网报道荆楚网资讯： 荆楚网消息 (湖北日报) 清江蜿蜒长阳300里。好水好养鱼。“清江鱼”连摘湖北名牌产品、中国名牌农产品等10余块金牌，出口美、日、韩和欧盟等20多个国家和地区，千湖之省湖北端上奥运餐桌的水产品，独“清江鱼”一种。
     国内渔业界惊呼：清江有鱼不寻常！
    
    　　质量是鱼的命根
    
     清江流域梯级开发，为长阳造出15万多亩库区水面。起步之初，该县明确提出“生态兴渔”——像保护自己眼睛一样呵护清江！
     明令禁止在清江库区沿岸和支流附近兴办工厂。报省人大常委会批准，先后颁布三个涉及清江环境保护和农产品质量安全的民族自治条例。制定《长阳清江库区水产发展规划》，将全县网箱总面积限定在250亩“红线”内。
     建立水产养殖许可制、鱼病用药处方制、鱼产品上市认证制等“五制”，颁布《长阳清江鱼地方标准》，全程为清江鱼质量“投保”。县水产局常年“送技术、送信息、送政策”下乡。县里成立县水生动物疫病防治站，在清江库区建立18个质量监测点，在每一处网箱基地竖立“质量警示牌”。养殖户每天据实填写《网箱养殖日志》。
     到11月底,长阳“精养网箱外用大网箱套养花白鲢”等滤食性经济鱼类的立体养殖技术普及率已达70％以上，既规避了鱼粪和残饵的次生污染，又为养殖户增加了收入，平均每只网箱较以前增纯利680多元。目前，全县库区可养水面和所有鱼产品获无公害认定率均达100%，全省乃至全国屈指可数。
     长阳尝到了生态兴渔的甜头。自2004年以来，清江库区连续五年被指定为全省优势农产品水产板块基地。2007年以来，先后被认定为农业部水产健康养殖示范场和国家级斑点叉尾鮰标准化生产示范县。今年4月，丁桂鱼、鲟鱼、银鱼、斑点叉尾鮰等五种长阳“清江鱼”被确定为北京奥运会和残奥会指定水产品。
    
    　　众人划桨开大船
    
     水产兴起之初，长阳“送水养鱼”，发动县直企事业单位和外地客商“吃螃蟹”。一时间，山东、北京、黑龙江等地客商纷纷到库区“淘金”。由于在鱼苗供应、技术服务等方面相对滞后，清江渔业曾一度跌入低谷。
     长阳及时调整思路——开放兴渔，拟定了“政府监管、部门引导、协会服务、公司经营、农户养殖”的“水产发展线路图”。县直企事业单位逐步淡出网箱养鱼行列，以库区移民为主体的民间水产成为主力。全县共有水产养殖户500多个，吸纳库区移民2000多人就业，还拉动饲料、运输和服务等相关产业的发展。
     长阳引导养殖户组建长阳清江水产协会，实行“协会组单、企业派单、农民做单”的产业运作模式。养殖户的鱼还没成品，可先得20—30％收购定金，还配套有一定饲料周转金，享受收购保护价。2003年以来，全县先后引进省内外8家大型水产品加工企业与养殖户签订水产订单，目前已累计完成订单产值达6.3亿元。“订单”成为清江渔业的富民“引擎”。大堰乡三洞水村民胡士栋从4只网箱发家，8年发展到180只网箱规模，年渔业产值达200多万元。据县水产局介绍，去年全县实现渔产值2.13亿元，库区农民增收4600多万元。
     清江水产如何做强？2006年以来，全县引资重点建设了年加工1万吨鲜鱼的清江鱼深加工生产线、年产1亿尾优质清江鱼苗种的繁育基地、年加工5000吨的清江风味鱼生产线等配套项目。
    
    　　好鱼也怕巷子深
    
     “产地优良、口感独特、营养丰富、质量过硬、食用安全”是清江鱼的“金招牌”。早在1999年，该县就“吆喝”清江鱼了，国家工商总局当年获准“清江鱼”商标注册。
     国家和省市农业、商检等部门对长阳“清江鱼”近五年来280多次的随机抽检及市场调查结果均显示：“清江鱼”合格率100%。
     近年来，“清江鱼”在央视二套、四套、七套及省市主流媒体的重要时段和版面高密度“露脸”，还“游”上了武汉长江大桥的灯箱。中国国际渔业博览会、北京渔业博览会等大型经贸推介活动，“清江鱼”从未缺席。该县还在上海、广州、武汉、重庆等大中城市设立“清江鱼”形象宣传点，并在主要销售区多次召开“清江鱼”新闻发布会，积极抢占市场“滩头”。
     撮合清江水产和清江旅游“联姻”。目前已有清江冻银鱼、清江烤鱼片等10多个旅游特色产品投放市场。此外，推出的清江鱼垂钓比赛、清江鱼烹饪大赛等丰富的自助游项目，让众游客“变脸”义务吆喝清江鱼。“清江鱼”品牌价值一路飙升。2008年夺得“中国名牌农产品”称号，成为全省唯一一个国家级的水产品品牌。如今市场上“贴牌”清江鱼较普通鱼均价高出20%以上，在北京、上海等高档消费市场差价高达30%以上。沾品牌“光”，全县水产从业人员每年净增收入1200多万元。
    
    　　鱼肥人笑钞票响
    
     如何兴渔富民？长阳10余年思路实现“三转”：
     2003年，长阳县引导水产业由县直企事业单位为主体的集体经济模式转变为库区移民为主体的市场经济模式。
     2007年，他们又引导渔业由量增长向质增长转变。清江白甲、匙吻鲟、黄颡鱼等“效益型”鱼种相继安家清江，名特优水产品养殖比重同比提高85%。
     同时引导水产业由单一发展养殖向延伸产业链方向转型，重点扶持的鹏博渔业、山野食品等一批“渔”字号龙头企业成为促民增收生力军。
     2004年起，长阳每年坚持筹资100万元实施大库银鱼和常规经济鱼类苗种的增殖投放。五年来累计在清江库区投放银鱼受精卵2.3亿粒、常规经济鱼类苗种430多万尾，极大地促进了库区渔业资源的增殖和可持续利用。大库捕捞已成为库区沿岸农民的主要收入来源。
     为保护好“聚宝盆”，长阳规定每年5月1日至8月31日为清江休渔期。
     2004年，县里组建“渔业科技110”。5年来，累计为渔民挽回损失3800多万元。（通讯员 杜强）