中国水产门户网报道新京报消息:
越前水母的直径可以达到2米,被认为是体型最大的水母之一。法新图
僧帽水母以奇特的外形及强毒性著称。
我们平时吃的海蜇,就是这种水母。
被上面那个家伙蜇到,就会是这个样子。
从去年夏天起,日本海域开始充满一种巨大的海洋生物。这些生物直径达到2米,重达220千克。是日本人捕杀的鲸鱼的幽魂找上门来报复了?不是,占据日本海域的是一种巨大的水母,名叫“越前水母”(Nomura’s jellyfish)。
1 想法吃掉它们
虽然中、日、韩三国的人民喜欢吃水母,但目前在这几个国家的海域内水母也急剧增多,造成了当地的渔业危机。它们经常可以撕破渔网或压死网中的鱼,即使一些幸存的鱼也会被水母的触须毒死或粘住。还有数例关于人类被水母刺伤的报道。
这些引起日本渔民恐慌的越前水母体型巨大,被认为是可以与美洲的狮鬃水母相提并论的已知最大的水母。对于来自巨型水母的威胁,苦不堪言的日本渔民已经不再被动忍让,而是开始学习如何反抗这些“掠夺者”。一些人设计出特殊的筛子,筛网只能让鱼儿进入,而水母等大型水生物将被挡在外面;一些渔民还在渔网里布置了由金属线构成的网,能将水母割成碎片。
与此同时,日本沿海民众也开始想办法利用那些随手捕获的水母,而不是再把它们扔回海里。渔民们把水母做成美味寿司,吃进肚子泄愤。他们还把水母抹盐腌渍,经过干燥处理后,变成一种新食品。而另外一些人则研究如何用水母做出豆腐、果冻、冰激凌,甚至用它来制作饼干的发酵粉等。
除了吃掉它们,日本文部科学省下辖的物理化学研究所最近宣称,他们已经成功地从巨型水母的身体中萃取出一种具有保湿、抗菌功效的新物质,可以用来制造药物或者化妆品。这是一种结构类似人类唾液、胃液主要成分———“黏液素”的化合物。黏液素具有吸附病毒和细菌,减弱其感染力,并将之排出体外的功用。研究人员称,每只巨型水母身上大约能萃取60毫克这种物质。
除了越前水母之外,还有一种体积较小的海月水母也在日本造成了灾害。它们可以堵塞核电站的过滤装置,致使核电站被迫关闭。由于水母属于有毒动物,因此日本当地渔民出于安全考虑,有时被迫取消在旺季捕鱼。
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