乌鳢池塘健康养殖技术
发布时间：2009/7/6 16:27:14 来源：山东省渔技站 编辑：杨永权
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中国水产门户网报道针对乌鳢池塘养殖使用鲜活饲料比例太大，造成水体环境的污染等问题，推广无公害配合饲料的应用，推广健康养殖技术，改善养殖水体生态环境，生产符合无公害要求的水产品。
一、关键技术
无公害配合饲料和微生态制剂的推广使用。
二、技术要点
1、池塘管理：池塘清整。排干池水、曝晒池底、清除杂物与淤泥、修整池埂；药物清池。鱼苗、鱼种放养前，应用药物清除野杂鱼、病原及害虫。池塘面积1亩-5亩、水深1.5米-2米南北向的长方形池塘为宜。
2、水质管理：水源要充足，水质清新，排灌方便，进排水分开，不得有污染源进入；水质符合国家渔用水质标准和水产养殖水质标准的规定，其中水体适宜透明度为30厘米～50 厘米，pH值为7.0～8.5，溶氧量≥3 毫克／升。水质调控。3月～5月每15 天换水一次，换水量为池水的33％，6月～9月每10 天换水一次，换水量为池水的40 %。每15 天泼洒生石灰一次，生石灰用量为10克／立方米～15 克／立方米。调节池水pH值为7.0～8.5，池塘水色为油绿(绿豆青)色，保持水质溶氧充足，清洁卫生。
3、鱼种放养。
（1）注水：清池后池水深应调整为0.8米-1.0 米。注水时应用密网过滤。
（2）施肥：放鱼前3天-5 天，鱼种池中应施粪肥或绿肥200公斤/亩-500公斤/亩。
（3）放养：苗种来源于国家（省）级原良种场或者具有省厅颁发的苗种生产许可证的正规厂家。在5月初至6月底进行。鱼种质量规格整齐，个体16厘米～20 厘米，体质健壮，体表色泽鲜艳，鳞片完整，游动敏捷，无病无伤无畸形。鱼种放养宜在1月～3月进行，鱼种下塘前用3％～5％的食盐水溶液浸泡5分钟～10 分钟消毒，杀灭各种病原体。鱼种放养密度根据养成规格和产量确定，每亩放养2000尾～5000尾为宜。
4、饲料管理：饵料为动物性饵料和人工配合饲料，日投饲量：3月～4月为池内乌鳢重量的1％～4％，5月～9月为5％～8％，10月～11月为1％～5％；日投喂两次。投饲方法 动物性饲料占60％，配合饲料占40%。上午投喂日投饲量的30％～35％，下午投喂日投饲量的65％～70％。先投配合饲料，后投动物性饲料，饲料投在固定的食台内。
5、病害防治：要求做到无病先防，有病早治，全面预防，积极治疗。彻底清塘消毒，鱼种消毒，调节水质，细心操作，避免鱼体受伤。防治药物的使用执行NY 5071的规定。提倡使用微生态制剂、免疫增强剂、中草药制剂、无公害渔药等防病。不得使用违禁药物。
6、日常管理：每天早、晚各巡塘一次，清晨观察池塘水色变化，水位变化，鱼的活动情况，检查塘基有无渗漏。防逃设施是否完好。下午着重观察池塘水质、鱼的吃食情况和有无发病征兆。根据具体情况及时采取相应措施。
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