中国水产门户网报道 瑞安日报资讯:“我们4家餐饮企业每个月就能消耗近6吨黄鱼,你那才几万斤,我们还嫌不够呢。”日前,浙江省瑞安市4家餐饮企业及一家水产批发零售企业负责人前往北麂乡,察看了黄鱼养殖户杨卓林的养殖场,并与杨卓林正式签订订单,解决了他的“卖难”问题。
北麂乡养殖户杨卓林遭遇黄鱼“卖难”一事,引起瑞安市有关部门、企业的关注。6月1日,瑞安市21家规模餐饮企业及水产批发零售企业与北麂乡养殖户杨卓林签订销售意向书。8月20日,国贸大酒店、花园大酒店、新王朝大酒店、朝阳大酒店及五星水产冷冻有限公司5家企业负责人组成的考察团来到北麂乡,察看了老杨的养殖场,非常满意其黄鱼养殖的环境,双方就订单数量及价格进行商讨后,签订了合同。
据悉,5家企业每月共需要6至7吨黄鱼,只要老杨养殖场的黄鱼能提供多少企业就收多少。国贸大酒店负责人告诉记者,我市黄鱼需求量比较大,希望北麂的渔民养出更多的鱼,不仅上瑞安市酒店的餐桌,而且能让瑞安健康优质的黄鱼名扬四方。
经历了“卖难”到现在的供不应求,手握订单的老杨激动地告诉记者:“特别感谢市工商局和企业老板。有他们的支持才有今日的订单。”据悉,老杨的养殖场又投入200来万元,购置了26个深海养殖网箱,明年养上100万条黄鱼,和石斑鱼、八爪鱼等品种,供市民享用。
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