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加工池沼公鱼 滕秀霞赚心跳钱

发布时间:2010/5/4 15:11:31  来源:CCTV-致富经  编辑:谢雪琴  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道

    这是北京市密云县的一家水产品加工企业,两天后,一批20吨的产品要出口日本,检查中,这家企业的当家人滕秀霞,发现有几件规格不同的产品,却使用了同一种包装盒,而负责这道工序的,正是她的丈夫郑志强。

    滕秀霞:你为什么不先打上标记呢?

    滕秀霞的丈夫郑志强:忘了。

    滕秀霞:最简单的标记,就打个一,处理都好处理。

    郑志强:要不拿笔画一个。

    滕秀霞:拿笔画也不正规呀。我不告诉你要做上标记吗?必须安排了。

    郑志强:那没有了怎么办?

    滕秀霞:那也得安排,那也是必须的。你要这样的事,以后你不安排,你告诉我,行吧?

    郑志强:确实,她说的肯定是对的,我服气。

    不仅丈夫服气滕秀霞,在当地,无论普通百姓,还是政府官员,提到滕秀霞,都会竖起大拇指。

    村民陈亮:女中豪杰呀。咱附近没听说哪个女的还这么挺有能耐的。

    密云县西田各庄镇副镇长丁立华:不管胆量胆识上都非常过人的,可以说能超过男同志。

    密云县妇女联合会主席赵秦岭:应该说这个人确实不简单,我也接触过。在密云县不是很多的,像她应该说算是出类拔萃的。

    大家佩服滕秀霞,是因为她做了一件令人瞠目结舌的事,她靠着5万元钱起家,4年后,每年创汇2000多万元人民币,成为当地企业家中的佼佼者。那么,仅靠5万元钱,滕秀霞又是如何做到年创汇2000多万元人民币的呢?

    1995年,21岁的滕秀霞从辽宁丹东的山区老家,来到北京打工。她先是在北京密云县的一家水产品加工企业当工人,因为吃苦能干,一年后升为厂长。工作中,她认识了同在一个企业打工的本地人——郑志强。

    2001年春天,滕秀霞和郑志强结婚,落户到了密云县西田各庄镇小水峪村。然而,也就是从这一年起,他们开始了一段惊心动魄的日子。

    滕秀霞结婚的这年秋天,她和丈夫打工的那家企业转产,不再搞原来的水产品加工。这几年,从生产技术,到管理、销售,滕秀霞对当时的水产品加工都轻车熟路,再换一个新工作,对她来说,等于从零开始。滕秀霞做出了一个大胆的决定——自己单干。

    滕秀霞:我有客户,有销售,而且密云水库是一个得天独厚的一个大的产地,这个原料非常好。客户也非常喜欢。当时在那个水产品加工厂那个时候,这个技术呀各个方面外商都认可了,所以当时想,还不如自己做。

    滕秀霞的这个决定让丈夫郑志强坐卧不安。

    郑志强:我当时感觉这个事不是我们干的,因为我觉得这个风险挺大。当时有好多大企业,干的都挺费劲的,不是那么顺当的,你们就两个人,说白了还是搞出口这行,能干起来吗?心里面就是担心。

    滕秀霞要加工的就是这种叫池沼公鱼的野生鱼,池沼公鱼喜欢栖息在水温低、水质洁净的水域,在我国的很多水库中,都有大量的野生池沼公鱼,北京的密云水库,每年能捕捞1000吨左右的池沼公鱼。这种鱼吃起来有一种黄瓜味,又称之为“黄瓜鱼”。

    记者:我看这个鱼都死掉了?

    渔民张全友:上来就缺氧,死了。

    记者:这一网多少斤?

    张全友:300多斤。

    池沼公鱼的寿命只有一年,最大的仅有十几公分。因为小,早期的时候,没有人愿意吃,也就不值钱。但这种鱼却是日本人餐桌上的美食,上个世纪80年代初,我国开始加工池沼公鱼出口给日本,这种曾无人问津的小野鱼也开始值钱了。渔民一般用灯罩网逮这种小鱼。

    渔民李兴民:你看中间有一个灯盘,到晚上的时候,把这个网全部下到水下,然后把灯点着,用灯诱惑这种鱼。它这种鱼奔亮。天亮的时候也就是三四点钟吧,就可以起这个网了。然后鱼就在这个网里呢。

    这种在北京和周边地区的水库里随处可见的小野鱼,却让刚创业的滕秀霞开始了一场终惊心动魄的财富之旅。

    2001年的时候,密云县有3家实力雄厚的水产品加工企业都加工池沼公鱼,竞争非常激烈。而滕秀霞只有打工攒下的5万元钱,靠着5万元钱想挤进竞争激烈的水产品加工出口行业,简直是开玩笑。

    水产经销商姚贵全:我们送这一车鱼就得五六万,她这要是有个十万八万的不够我们送两次的鱼呢。

    滕秀霞的丈夫郑志强:辛辛苦苦这几年了,挣那么几万块钱,真要是说,担心就干不好的情况下,不就白扔了吗?

    丈夫反对,周边人怀疑,这些并没有动摇滕秀霞的决心。

    滕秀霞的丈夫郑志强:她相当的固执,认准的事就是一定要干,她就认为她看好了,必须要干。我是怎么劝也没用。

    因为滕秀霞已经盘算好了,她要借船出海!她计划利用在原先那家企业当场长时积攒下来的人脉,让客户预付货款,度过资金投入关。

    滕秀霞找到几个客户,提出继续跟他们合作,但令滕秀霞没有想到的是,几乎所有的客户都拒绝了她。

    滕秀霞:他相信产品质量,但是他不相信你有这个能力。

    他叫詹孝勤,是原先跟滕秀霞合作多年的老客户,当滕秀霞找到他时,他也有同样的担心。

    客户詹孝勤:这个事情说实话,我们也很担心。最担心的有原料鱼的收购。

    密云县有三家加工企业都比滕秀霞有实力,滕秀霞一没资金、二没加工厂,还是一个女同志,很难相信滕秀霞能拿到原料。看出了詹效勤的顾虑,滕秀霞做出了一个承诺。

    滕秀霞:我跟客户提出什么呢,就是说如果这个订单完不成,在一个月之内完不成,我可以给你赔偿这个货款的1/3,人民币10万元钱。

    客户詹孝勤:她后来又承诺,万一出现问题了,她会赔偿。相信她能把这个事干好,所以就说,也算赌一把。为了今后的发展吗。因为密云水库吧这个地方,算是产公鱼的一个主要产地,资源上比较好。我们也愿意把这个地方当成一个主要产地。

    詹效勤答应给滕秀霞一个集装箱、20吨的订单,还支付了20万元的预付款,限定一个月交货,完不成订单,滕秀霞赔偿10万元钱。这笔生意是滕秀霞用5万元起家到年创汇2000万元人民币财富之旅的开始,但接下来发生的事,却让人瞠目结舌。

    马路对面这个已经被拆迁的地方,曾是密云县最大的一家冷库。2001年9月,滕秀霞用仅有的5万元钱,在这里租赁了一间200多平方米的冷库和300平方米左右的加工车间,开始加工第一批订单。

    滕秀霞找到一些捕鱼的农民,让他们把原料鱼送到自己的加工车间,并答应现款结账。但滕秀霞回去后,来送鱼的却寥寥无几。而对于滕秀霞来说,这批订单要求30天内完成,但一连几天都收不到鱼,她感到事情不妙。滕秀霞赶紧到村里去了解情况,知道了大家不愿意卖鱼给她的原因。

    滕秀霞:他把原料给我的情况下,其他企业就要减少原料,那么人家肯定就不高兴。因为当时有三家都在收购,这个是一个竞争,一个市场竞争。

    渔民杨兴旺:我们今天给她了,明天她不干了,我们再给别人呢,人家对我们就有看法了,所以呢,都愿意自己有一个长期的客户。

    滕秀霞感到事情严重,尽管她对农民苦口婆心,水库每天打出这么多鱼,但还是没几个人愿意卖给她。一个月就要交货,转眼就过去了23天,20吨的货,才加工完成了6吨,不到三分之一。

    滕秀霞的丈夫郑志强:这发货日期一天比一天近了,鱼没有,就是想干也干不出来。

    滕秀霞:特别特别着急,因为这个关系我的信誉的问题,也是我今后能不能再从事这个行业的问题。

    还剩不到7天的时间,要加工完成20吨的池沼公鱼,在任何人看来已经是不可能的了,结局只有倾家荡产。

    郑志强:要是完不成的话那要索赔好几万,十几万块钱。那倾家荡产都不行了。

    然而,就在所有的人都认为这批订单不可能完成的时候,情况却突然发生了变化,农民开始来送鱼了,而且,鱼送的越来越多,白天晚上都有人送。

    公司员工郑志兴:剩最后几天,将近也就一个星期吧,然后看着渔车比以前多了,多了一半都不行,多了一半还多呢。

    怎么突然有这么多渔民来送鱼了呢?又到底发生了什么?原来,滕秀霞挨家挨户地找到在水库捕鱼的渔民后,向他们提出,除了现款收鱼外,每斤鱼还比别人多出一元钱的价格收购,而且,她还给几家捕鱼大户交了押金。

    滕秀霞:也保证他,每天都现货来,我现金结账,给你2000元钱定金放那儿,这个货源我就常年收购了。

    在这种诱惑下,有几个渔民抱着试试看的态度,给滕秀霞送了一些原料鱼,而滕秀霞毫不含糊地兑现了自己的承诺。这件事一夜之间在库区传开,渔民们也毫无顾虑地把鱼卖给了滕秀霞。

    渔民姚贵全:她也不亏秤。等着她冻完之后。但是她到那儿给我一个数,都斤秤不差。

    渔民郭明恒:她比别人还价钱高,价钱高还及时给钱,大家伙都相信她了。

    滕秀霞:当时考虑什么呢,只要不赔钱就可以,因为你得保证客户,让客户相信你。

    原料鱼是有了保证,但毕竟距离交货时间只有不到一个星期,此时的滕秀霞已经没有了退路,只能背水一战。

    滕秀霞:其实按照这个时间上,我根本就完成不了这个定单,所以说工人只能是24小时给我抢。大约有十个人吧,24小时挑这个鲜鱼?24小时,除了吃饭,有一小时两小时,其它所有时间工人就在这儿作业。

    公司员工郑志兴:六七天都没睡觉,根本就没有时间睡。

    记者:没合眼?

    郑志兴:没合眼。

    白天黑夜地连轴转,工人能不能顶得住?自己又能不能顶得住?滕秀霞每天都提心吊胆。

    滕秀霞:就是神经已经到了最紧张的时候。过一天我心里踏实一天,过一天踏实一天,一直到最后一天,还有一吨货完成订单的时候,当时我心里好像整个人就有点,就是已经崩溃的感觉。

    在合同规定交货的这天下午,当集装箱车到来的时候,七天七夜没怎么睡觉的滕秀霞,带领着七天七夜没怎么睡觉的工人,最终完成了订单。

    滕秀霞:最后一天。20吨定单完成。我是第一个流泪了,因为我特别特别感谢这些工人。这个订单的完成对于我来说。应该是一个人生的转折点。

    记者:赚钱吗?

    滕秀霞:赚了4800元钱人民币。

    尽管付出这么大代价只赚了4800元钱,但滕秀霞却从此打进了北京水产品加工出口行业。三年后的2004年,密云县另外3家加工池沼公鱼的企业全部倒闭或转产,滕秀霞成为北京市唯一加工池沼公鱼的人。竞争已经不像开始时那么激烈,业务也都做的很顺手,而连滕秀霞自己也没有想到,又一个让人心惊胆战的危机向她扑来。

    2004年10月,滕秀霞在密云县西田各庄镇的这个地方,建起了一家标准化加工厂,还注册了公司,并获得了产品出口权。靠着5万元钱起家的滕秀霞,完成了由小作坊加工到规模化生产的华丽转身。到2005年,企业年创汇达到了2000多万元人民币。

    正在滕秀霞如鱼得水的时候,一个灾难性的突发事件,却把她卷了进来,使她的企业陷入困境,差点破产。

    2008年3月的一天晚上,滕秀霞突然接到一个电话,听完电话,她如同五雷轰顶,顿时懵了。

    滕秀霞:当时就说句心里话,接到电话之后呢。大约有半小时也差不多这个时间,好像大脑是空白的。就好像是理不出头了,不知道该怎么做。

    电话是北京市进出口检验检疫局打来的,说是因为食品安全问题,日本暂时停止进口中国的所有加工食品。

    滕秀霞:当时正好是春季的加工旺季。每天收带籽鱼,一天高峰需要4万、5万人民币,一天有收2吨货,3吨货,高峰10万元、8万元也是它。

    正值渔民捕鱼、卖鱼的旺季,如果停止收购,渔民就会把原料鱼卖到外地,以后再想收购足量的原料鱼,势必要付出更大的代价,但要坚持收购,每天就要支出近10万元钱,而且谁都不知道日本市场什么时候开放。

    记者:最后做了什么决定?

    滕秀霞:收购不能停止,如果把这个消息告诉工人的情况下。工人可能有很多的压力。所以当时对于车间员工,包括渔民,甚至包括我们家郑志强,我跟他们都是只字不提。

    滕秀霞不动声色,表面看起来,像往常一样,渔民送来鱼就收,车间里也正常生产,加工的产品全部存放在冷库里,当时农民也像现在这样,每天来交鱼,但他们并不知道市场已经发生了什么样的变化。

    滕秀霞:像这种鱼,非常明亮,色泽非常亮,鱼的眼睛非常黑,而且你看两面非常饱满,这鱼籽是吧,这种鱼的质量就相当不错。

     渔民孙玉满:全部拉到这儿。

    记者:其它地方不卖?

    孙玉满:不去不去。

    记者:为什么呢?

    孙玉满:这里比较那啥,信用比较那啥吧,比较好。

    每进一批鱼,滕秀霞就像往自己的心头上压了一块石头,2个月过去了,仍然没有解禁的任何迹象,滕秀霞存积了500多万元的货,员工们也感到有些反常。

    公司员工王伟:我们心里都犯嘀咕,到底是怎么回事,也来鱼,而且我们也生产出来了,但是它不走货。

    公司员工郑志兴:就是担心,怕,因为它这么长时间不走货,它那儿也没什么收入,我们也怕工资多长时间也发不下来,就怕这个。

    到2008年6月初,滕秀霞的储存能力和经济能力都达到了极限,再不走货,企业就面临破产,滕秀霞不能再等了,她决定主动出击。滕秀霞联合了国内的几家客户,邀请日商来加工厂进行考察,让他们实地查看产品的质量。

    滕秀霞:因为我这个鱼呀是密云水库的公鱼,密云水库是咱们北京市的饮用水,它是完全没有污染的,纯野生的这个鱼。当时化验的结果都没有问题。

    一个星期后,日本客商飞抵北京,他们对滕秀霞加工的产品进行了细致的查验,全部合格。滕秀霞马上提出,先给对方发一个集装箱20吨的货,货到日本卖出20天后,再回款,如果出现任何质量问题,不但不要货款,还赔偿所有损失,并承担法律责任。

    客户詹孝勤:这个事情说实话,我们也很担心。他们也很担心,万一出现了问题,对他们来说也是致命的打击。

    20吨货发走后的第22天,从日本传来消息:产品全部卖完,而且没有任何问题,可以像原来一样,正常走货了。

    滕秀霞:听到这消息,我当时最清楚的是,哎呀,给员工改善了一顿。给自己也改善了一顿,跟我丈夫当时好像喝的是红酒应该是,好像当时我还可以呀,好像当时把我老公也喝醉了。

    郑志强:喝多了。

    在随后不到2个月的时间里,滕秀霞积压的500多万元的产品一点不剩地全部发完。直到现在,每次发货,滕秀霞都和工人们一起干活,尽管很累,但她却从劳累中体会着快乐。

    滕秀霞:两箱一捆,大约这两盒有26斤。

    记者:26斤。

    滕秀霞:对,这个集装箱有2000捆,净重是20吨,一般这一个集装箱能装两个多小时吧。

    记者:盯两个小时能盯下来吗?

    滕秀霞:俩小时是少的,要装三个集装箱就得6个小时。

    记者:跟他们一起干?

    滕秀霞:都能干,因为打工出身的吗。

    现在,北京市只有滕秀霞一家企业加工池沼公鱼,年加工量达1000多吨,除了出口日本外,还出口韩国、美国等国家,年创汇2000多万元人民币。

编辑:谢雪琴 访问人次:3357 关键字:滕秀霞,池沼公鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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