五月广东水产养殖管理要点

中国水产门户网报道    天气复杂多变 改底调水防病害

    五月份天气变化仍较大，水产养殖重在预防管理，提早做好寄生虫病的预防，及时进行改底工作，清除滋生病菌的底层耗氧有机物；选择高档饲料，采用拌饵方式加强投喂，增强鱼类体质；水质管理以保肥为主，及时分解底质，保持水体透明度在30cm左右，防治水体老化。
    四月份以来，广东地区经历了较长时间的阴雨天气，光照时间较短，气温和水温反复不定，给养殖生产带来了较大的影响，随着五月进入初夏，气温和水温都将进一步升高，天气也将趋于稳定，光照时间延长，投喂量增加。而从养殖管理上看，四五月份养殖生产管理难点较为相似，以下突出问题仍需注意。

    鱼类浮头现象普遍

    ①立体养殖池塘，如猪鱼、鸭鱼等混养塘浮头严重，尤其是猪的存栏量较大，超过了20头/亩水面，水体中有机悬浊物过多，水色成浓绿色或黑褐色，氨氮、亚硝酸盐指标超标；养殖鱼类浮头早，持续到次日中午时分，天气异常时现象更加严重。
    处理方式：上午(最好晴天)先用海联科201解毒，同时泼洒粒粒氧缓解浮头现象，次日再用海联科102和105全池泼洒；晴天中午坚持开启增氧机2小时。
    ②投喂不当引起的浮头，部分养殖户每天只投喂一次，单次投喂量相对较大，尤其是投喂时间较晚，而投喂量较多，饱食的鱼类消化吸收过程需要消耗大量的氧气，因此，一天黑就开始在增氧机周边浮头，晴转多云，下午阴天的天气更加严重。
    处理方式：根据天气的变化，及时调整下午最后一餐的食量，看鱼投喂，坚持少量多餐，每天最好能在傍晚5点左右(太阳下山前1小时)喂好鱼。
    ③水体清瘦的鱼塘，一般是前期水质较肥起水蛛后水质变清瘦，或者水质老化出现倒藻后，以及未肥水放苗的鱼种塘，水体藻类较少，透明度较大，一般可达到40cm以上，养殖鱼类存塘量不大，但浮头较严重。
    处理方式：在晴天上午，用海联科101+肥水素，可适当配合使用少量复合肥或者磷肥；对于使用有机粪肥，如鸡粪、鸽粪等的养殖户，可事先通过生物菌剂(101)发酵后使用，同时注意在肥水前期的增氧机使用，晴天中午多开。
    ④人为原因造成的浮头，如杀虫、杀菌不当，造成养殖鱼类在白天大量“浮头”，且养殖鱼类往往不靠近增氧机，运动机能明显下降，在塘边集中浮头。
    处理方式：保持增氧机开启，泼洒海联科201解毒(有机磷中毒可先泼洒少量尿素缓解)，再全池泼洒粒粒氧。

    各种水质问题突出

    四月份长时间的阴雨天气，广东地区的鱼塘出现了黑褐色水、红水、蓝藻水或者黄浊水等水质问题，对养殖生产造成了较大的影响。因此，五月份养好鱼的关键环节是水质管理。管好水需要关注水体的理化指标，主要有溶解氧、pH值、氨氮及亚硝酸盐等，主要措施有：
    ①坚持长期调水，保证溶氧充足
    四月份至五月初，采用海联科108+202活化后，全池泼洒，每半月使用一次；5月中旬之后，可采用海联科101+102搭配使用，坚持长期调水，保持水体透明度在30-35cm为宜，溶解氧保持在5mg//L以上，鱼类生长较好，但不宜过肥；水质过浓、过肥，容易在连续阴雨天气时，出现“倒藻”，鱼类缺氧浮头严重的现象。同时，为了保证水体的稳定性，提高增氧机的利用率，坚持晴天中午增氧机使用2-3小时；
    ②控制氨氮及亚硝酸盐含量
    水产养殖精养池塘，水体中氨氮和亚硝酸盐的最主要来源是饲料的投入，对于立体养殖池塘，如猪鱼、鸭鱼等混养塘，畜禽粪便的输入也是重要的方面。输入池塘的饲料或粪便在池塘底部在细菌的作用下进行分解，如果池塘水体溶解氧丰富，则可直接转化为无害的硝酸盐存在塘底，但在塘底溶解氧不足时，就会产生较多的氨氮或者亚硝酸盐，引起鱼类的不良反应。

     寄生虫和细菌病增多

    四五月份期间，养殖鱼类的疾病发生变化，由鱼病造成鱼类死亡的情况变得更加复杂，水霉病基本消失，寄生虫病、细菌性出血病、肠炎病等疾病爆发严重。例如，底层鱼类鲫鱼和鲮鱼仍然是当前疾病死亡的重要群体，而随着温度升高，特别是五月中旬之后，草鱼和罗非鱼出现肠炎病、烂鳃病和车轮虫病等。
    ①体表寄生虫病(寄生虫性烂鳃病)，主要致病寄生虫有：车轮虫、斜管虫、指环虫等。
    发病原因：池塘底质淤泥较厚，有机质较多，寄生了较多病原体，特别是多年没有干塘或立体养殖塘(猪鱼混养、鸭鱼混养)，情况更加严重；清明前后，随着温度的升高，寄生虫繁殖速度加快，如果没有及时采取控制措施，虫体数量不断增加；水质管理受天气影响较大，容易出现水质恶化的情况；且经过一个冬天的低温天气，养殖鱼类正处于机体的恢复阶段，体质情况相对较差。
    预防措施：鱼种或成鱼养殖塘在干塘后最好经过塘底阳光曝晒，进水清塘消毒工作要到位，采用生石灰(100-150斤/亩)或漂白粉(10-15Kg/亩·米)；鱼种在下塘前，需要用2%食盐水浸洗5-10分钟；未干塘池塘，可采用海联科108或105进行改底，及时分解塘底多余的有机物，改善塘底环境，保持水体清爽。
    治疗方法：阿维菌素、或伊维菌素+敌百虫全塘泼洒(用量参照药品说明书)。
    ②细菌性疾病
    主要有：细菌性烂鳃病、赤皮病、白头白嘴病等
    发病原因：养殖池塘较长时间没有通过调水改善水环境，且较长时间没有杀虫消毒，在塘底积累了较多的有毒有害的物质和病原菌，天气发生变化或鱼类出现体质下降时，容易发生疾病。
    预防措施：定期采用海联科101+102管理水质，保持水体清新；对于前期需要肥水放苗的鱼塘，在采用粪肥进行肥塘时，可预先进行发酵处理后在下塘；鱼种下塘要进行消毒处理，采用2-2.5%的食盐水浸泡鱼种5-10分钟；发病季节，每10-15天泼洒生石灰一次，用量10-20斤/亩；高温发病季节，定期拌料内服海联科105或大蒜素，预防疾病发生；对于未注射疫苗的鱼种，可用组织疫苗进行免疫预防。

    鱼类摄食异常

    四月份长时间的阴雨天气，天气变化起伏不定，较多鱼塘鱼类摄食不正常，影响了水产养殖的正常投喂。主要表现在以下几方面：
    ①天气晴好时，鱼类摄食相对较为旺盛，部分养殖户大量增加投喂量；而在天气出现变化之后的一两天内，鱼类摄食情况较差，部分养殖户索性停止投喂。
    ②天气变化大，水质较差的猪塘、鸭塘等立体养殖池塘，水质变化大，鱼类浮头情况严重，摄食情况差。
    ③上午鱼类摄食饲料较少，抢食不凶，投喂时间较迟；下午或者傍晚一餐，摄食较好，投喂量较多。
    ④当前，猪粪塘中存塘规格为7-8两/尾罗非鱼，或刚放苗规格为10-15尾/斤草鱼种，缺乏训食，摄食情况较差。
    ⑤池塘水质情况较差，但存塘量较大，规格在1斤/尾左右的草鱼，天气变化时，常出现浮头的现象，摄食投喂不正常。
    为了改善养殖现状，增加投喂量，一方面，加快大规格鱼种的生长速度，提早卖鱼，把握当前较好的鱼价，加快资金回笼，提高养殖效益；另一方面，增强鱼种体质，加快鱼类的生长速度，可从以下几个方面进行养殖管理：
    ①把握天晴时间，采用海联科108+202加快对老塘底质的处理，改善水质环境。
    ②对刚放苗的草鱼种或猪塘大规格罗非鱼，尽快进行训食，建议采用诱食性效果较好高档饲料，加强投喂管理。
    ③在鱼类摄食情况较好的情况下，保持正常投喂，避免过量投喂或投喂不足，造成疾病发生，影响正常生长。
    ④鱼类摄食活动反常时，不宜投喂过多，尤其是傍晚一顿，最好能在傍晚5点之前喂好鱼，减少傍晚由于氧气不充沛引起鱼类对饲料消化吸收不充分，造成浪费。
    ⑤控制好投料机的投料速度，一包料一般投喂40分钟最好，避免投料过快，鱼类来不及摄食造成饲料的溶水损失。
    ⑥连续几天阴雨天后，天气转晴，要特别注意控制投喂量，不能一次性大量增加投喂量，容易造成肠炎病的发生。
    ⑦对吃食鱼类吃料较差或出现轻微肠炎病的池塘，可用海联科105+维生素C或大蒜素拌料投喂，连续使用2-3天，改善鱼体肠道，预防肠炎。
天气差，粪肥肥水危害大
    四五月份期间，池塘肥水问题是较多养殖户关注重点，为了尽快把水肥起来，养殖户常采用鸡粪、猪粪等粪肥在塘边堆包肥水，但肥水效果差异较大，部分池塘很快就出现了豆绿色或草绿色塘水，且出现了较多的“水蛛”，而也有部分池塘多次肥水都不见效，杀虫杀菌数次都没有改善池塘水质，反而引起了一些列后续问题，水质恶化，如出现黑水，滋生疾病，且鲫鱼、鲮鱼、白鲢死亡，损失惨重。如何才能在低温天气做好肥水(保肥)工作，首先，需要加强对底质管理，采用海联科108+202进行改底(4-5月份都是常规工作)，改善塘底环境，保持水体透明度在30-35cm，避免水质过浓或藻类老化。
    新放苗或新推的池塘，塘底底质较少，可采用鸡粪、猪粪等有机肥进行肥塘，但需要特备注意粪肥的用量和使用方式；处理不当容易造成水体融氧不足，局部氨氮过高，水质恶化发黑，甚至死鱼的情况。
    总而言之，四五月份天气变化大，重在预防管理，提早做好寄生虫病的预防，及时进行改底工作，清除滋生病菌的底层耗氧有机物；选择高档次饲料，采用拌饵投喂方式加强投喂，增强鱼类体质；水质管理以保肥为主，及时分解底质，保持水体透明度在30cm左右，防治水体老化，保持清爽溶解氧充沛，鱼儿生长速度快。