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山东省沾化海蜇精深产品将问世   2007/9/2
山东省沾化王尔庄海蜇精深加工项目预计今年10月份正式运营投产。届时,即食海蜇海蜇纯粉、海蜇膏、海蜇口服液等海蜇精深加工产品将摆上各大超市货架,进入老百姓的菜篮子。   经过近几年的不断壮大,沾化王尔庄海蜇批发市场的“全国海蜇航母”地位已 ... [查看详情]
海蜇头的加工工艺   2007/8/29 9:28:00
(一)主要加工工艺①将竹片割下的海蜇头,用海水漂洗去污血,加入0.8%明矾粉浸渍3小时左右。②将初矾海蜇头渍出血水约1小时,再加10%盐和0.3%明矾拌匀,腌渍抽卤7天左右。③将二矾海蜇头放于筐中,沥干卤水,加8%盐和0.15%矾粉拌匀,腌 ... [查看详情]
山东海蜇泛滥与人工放流无关   2007/8/23
近期,我市所有海域都出现了大量海蜇,有市民猜测,我市近期海蜇泛滥与近几年渤海湾增殖放流海蜇有关。省内有关专家来我市实地查看后确认,近海泛滥并伤人的是沙蜇,并非人工放流的绵蜇,我市海蜇泛滥与人工放流无关。   据市海洋与渔业局渔业科科长董崇 ... [查看详情]
雨后海蜇泛滥每日捕捞万斤 10月海蜇将自行消失   2007/8/20
连日来,原本流放在渤海湾的海蜇,被特大暴雨过后的大风,刮到威海市。8月19日下午,记者在威海国际海水浴场看到,沙滩上随处可见的是破碎的海蜇。有关海洋专家称,随着威海气温下降,预计到10月底,海蜇将自行消失。   下午4时30分,记者在威海 ... [查看详情]
海蜇品加工新技术   2007/8/19 11:07:00
(一)去红衣海蜇的红衣,通常用手工擦刷,往往不易去尽,且费工费时,容易弄破,减少成品率,降低成品等级。可将有红衣的腌制海蜇成品放入容器中,注入次氯酸钠溶液浸泡,不断搅动几分钟后,红衣变成白色,开始脱落,此时立即捞出,浸入硫酸钠溶液,5~6分 ... [查看详情]
海蜇养殖的利润有多大 每公斤赚8块钱   2007/8/15 16:08:00
每年的五月到九月是海蜇的收获季节,每到这个时候大连庄河市鞍子山乡山海丰村村民就格外忙碌。   渔民3:“顶上这些都是蜇皮,这是头,这个。”   记者:“这海蜇不蜇人吗?”   渔民3:“蜇人,就这边蜇人。”   记者:“什么地方蜇人?”   ... [查看详情]
今年渤海海蜇产量锐减 收购价格涨一块钱   2007/8/1 11:20:00
从7月27日到8月10日,天津、河北两地的渔民可以出海捕捞海蜇,从这两天捕捞的情况看,今年渤海海蜇的产量只有往年的1/5,价格也有所上涨。   今天清晨4点多,天津塘沽的北塘码头,昨天下午出海的渔船已经有提前赶回来的了。他们当中几乎没有满 ... [查看详情]
河北省海蜇捕捞正式开始   2007/7/28
从27日13时开始,唐山、沧州、秦皇岛沿海渔民在指定海域进行捕捞作业,今年我省海蜇资源正式进入“收获期”。 根据国家相关法律规定,专捕海蜇、毛虾的网具可在伏季休渔截止日期之前开捕,具体开捕日期由沿海省、直辖市渔业行政主管部门规定。 ... [查看详情]
辽东湾沿岸万船齐发 辽宁省昨日统一开捕海蜇   2007/7/26
我省昨日统一开捕海蜇   7月25日11时,省海蜇资源管理指挥部下达辽东湾统一开捕海蜇令,辽东湾沿岸万船齐发,同时出海捕捞海蜇,实现了全省连续第5年集中统一开捕。   近年来,省委、省政府领导十分关心辽东湾海蜇资源保护工作,辽东湾沿岸5市各 ... [查看详情]
辽宁省出台新制度遏制偷捕海蜇行为   2007/7/20
辽东湾海蜇资源保护已进入集中管理关键阶段。据辽宁省海蜇资源管理指挥部办公室初步统计,到7月15日,全省渔业执法人员在辽东湾海域共查获海上违规渔船21艘,对其全部实施拖船扣港处理,对暴力抗法者实施了治安处罚。这些违捕船还被记入省、市、县(市、 ... [查看详情]
莱州湾海蜇捕捞有专管 山东成立海蜇管理委员会   2007/7/16
11日在莱州召开的全省莱州湾海蜇管理工作会上,成立了山东省海蜇管理委员会,中心指挥组设在莱州。   为切实保护和合理利用海蜇资源,从7月11日起,省海蜇管理委员会开始对全省、特别是莱州湾海域海蜇展开专项管理。自11日起,捕捞海蜇的网目内径 ... [查看详情]
盖州市辽东湾海蜇资源保护提前进入临战状态   2007/7/16
7月9日一大早,盖州市领导全体出动,分赴辖区内沿海9个渔港,包港看护海蜇资源,严防违捕。盖州市一年一度的辽东湾海蜇资源保护提前进入临战状态。  当日中午,记者来到位于团山办事处光辉屯村的光辉渔港,盖州市海蜇资源保护总指挥部就设在这里。光辉 ... [查看详情]
辽宁边防保护辽东湾海蜇资源进入临战状态   2007/7/11 9:14:00
从7月10日开始,辽宁省公安边防总队大连、营口、葫芦岛等5个沿海城市边防支队及海警部队正式进入管辖海域,加大海上执勤执法力度,全力做好海蜇资源保护工作,一年一度的辽东湾海蜇资源保卫战全线进入临战状态。 据了解,辽东湾海蜇具有极高的经济价值和 ... [查看详情]
1200万尾海蜇苗放流大海 7月中旬可上餐桌   2007/6/25 10:55:00
记者今天从崂山区海洋渔业部门获悉,本市日前分三批在崂山湾黄山社区海域投放了1200万尾海蜇苗。这些海蜇7月中旬即可捕捞,大量质优价廉的优质海蜇即可端上市民餐桌。   从6月1日起,本市开始分批向崂山区王哥庄街道黄山社区海域投放海蜇苗,截至昨 ... [查看详情]
盘山县采取有力措施全面做好海蜇资源管护工作   2007/6/20 10:38:00
为进一步增强海蜇资源发展后劲,使海洋得到休养生息。今年,盘山县在海蜇管护工作上,要努力实现“五个确保”的工作目标。一是确保渔船无一违规;二是确保海蜇管护宣传入户率达到100%;三是确保网具离船率达到100%;四是确保渔船伏休率达到100%; ... [查看详情]
 
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