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鱼卵空运自美国 鲥鱼重上餐桌价格贵似黄金   2009/1/13 15:34:14
金陵晚报资讯: 提起长江鲥鱼,早已成为不少南京人心中美好的回忆。自从1993年后,长江鲥鱼几乎绝迹,丰腴的肉质、鲜嫩的滋味,都悄悄地定格在上世纪90年代。而昨天,记者在南京首家工厂化热带鱼养殖基地,见到这里成功繁殖了一种来自美 ... [查看详情]
美洲鲥鱼温室越冬技术   2008/10/29 9:48:55
  我们分别于2003年至2005年分6批引进美洲鲥鱼受精卵25万粒进行孵化与养殖试验。三年来已育出优质鲥鱼种12万尾,商品鲥鱼3150千克,取得了显著的效果,实践证明美洲鲥鱼温室越冬技术是取得养殖成功的关键技术,现将该项技术总结如下。   ... [查看详情]
孟加拉国实行禁渔期保护鲥鱼资源   2008/9/22 15:32:00
食品产业网资讯:为保护珍贵的鲥鱼(HILSA)资源,孟渔业部将发布禁令,自10月15日至24日的鲥鱼产卵、孵化期内,禁止在7000公里的沿海地区的四个岸点进行捕捞作业。违者将面临6个月的牢狱以及1000塔卡的罚款。  ... [查看详情]
鲥鱼人工养殖方法   2008/4/18 8:37:00
鲥鱼,别名三黎鱼、三来鱼、时鱼,属鲱形、目鲱科、鲥属,是我国名贵的洄游性经济鱼类。它体较长,侧扁而高,口较大,吻较尖,鳞片大而薄,腹部有棱鳞。头部和背部为灰色,体侧上方略带蓝绿色光泽,体两侧和腹部为银白色。一般体长为25厘米~40厘米,个 ... [查看详情]
中洋集团鲥鱼喜获丰收   2008/4/18
南通(江苏)日报讯:伴随工人们欢快的笑声,一条条近1公斤重的商品鲥鱼在网中翻腾跳跃,这是海安中洋集团龙洋公司鲥鱼销售时的景象。  鲥鱼称为鱼中的贵族,亦为长江三鲜之首。鲥鱼养殖作为龙洋公司继河豚之后的第二主导品种,早在数年前就开始研 ... [查看详情]
长江上海段今起春季禁渔 野生鲥鱼银鱼暂别市场   2008/4/1
新闻晨报讯:今天起,葛洲坝以下至长江河口水域执行为期3个月的春季禁渔,其中包括浏河口以东的上海段。禁止捕捞的主要是长江水域的野生鲥鱼、鮰鱼、鲈鱼、鳜鱼、银鱼、鳗鲡等鱼类。   长江“春禁”期间,上海市场的水产行情会否变化?上海水产行业协会的 ... [查看详情]
南京:6条鲥鱼卖了近3万元   2008/3/1
摘自新华日报:2月29日中午,多年不见的长江鲥鱼再次“现身”江苏南京惠民桥市场,引起整个市场的震动,6条鱼露面不到一个半小时,就被人以每斤2200元的价格全部买走,总价近3万元。 该市场水产经营户朱发兵在靖江—镇江段收购长江刀鱼时, ... [查看详情]
无锡面市鲥鱼多为缅甸货   2007/12/25
摘自江南晚报:昨从江阴水产站了解到,目前江苏无锡地区水产批发和零售市场销售的鲥鱼大多从缅甸进口。这一消息再次说明,正宗的长江鲥鱼目前已基本绝迹。  江阴水产站一名负责人透露,由于长江鱼类资源的衰竭,长江鲥鱼已多年不见踪影,而无锡、江阴等地的 ... [查看详情]
濒临灭绝的鲥鱼   2007/11/30
摘自每日农经:图解: 记者:哎,这笑林老师交给我的任务还挺艰巨的,让我调查什么鲥鱼,您说这鲥鱼它究竟是什么鱼呢? 小伙子:鲥鱼,你说的是不是石斑鱼啊 鲥鱼是食人鱼吗? 徐:哎哟都不对,其实要调查的呀是这种鲥鱼。  ... [查看详情]
孟加拉国拟取消鲥鱼出口限制   2007/11/22
孟出口促进局今日召集本地鲥鱼供应商及出口商开会,讨论恢复鲥鱼出口问题。 孟今年早些时候曾因为鲥鱼大量出口,导致本地市场供不应求,价格飙升,消费者怨声载道。孟政府迫于压力,于4个月以前禁止鲥鱼出口,禁令有效期6个月。禁令出台后,本地市 ... [查看详情]
西川水产生产合作社开展鲥鱼引种养殖技术研究   2007/8/31
鲥鱼是中国名贵的洄游性经济鱼类,有“鱼中之王”的美誉。但由于长江生态环境的破坏和长期的过度捕捞,导致其陷入濒临灭绝的境地。因此,发展鲥鱼的人工养殖,保护恢复长江鲥鱼资源,已迫在眉睫。 从太仓市科技局获悉,西川水产生产合作社将开展鲥鱼 ... [查看详情]
美国鲥鱼“游”进上海   2007/7/7 15:51:00
曾被誉为“长江三宝”之一、已经绝迹多年的长江鲥鱼,目前有了海外替代品。一批产自美国南卡罗莱那州的美国鲥鱼近日已经运抵上海。和目前常被冒充成长江鲥鱼出售的缅甸鲥鱼、泰国鲥鱼相比,美国鲥鱼不但个体更大,而且肉质远胜。  鲥鱼是一种洄游性咸淡水鱼 ... [查看详情]
孟加拉国hilsa(鲥鱼)价格昂贵、供应紧张   2007/4/17 9:13:00
4月14日,是孟加拉国孟历1414年新年第一天(PahelaBoishakh)。孟加拉国人民通常以在早晨吃hilsa(鲥鱼)和米饭的方式迎接新年。但是今年许多中低收入家庭买不起hilsa,因为市场上hilsa的价格太高了,个头大的每条在Tk ... [查看详情]
繁育孵化技术攻克 美味长江鲥鱼将有替代品种   2007/2/14 19:49:00
记者13日获悉,由江阴市申港三鲜养殖有限公司等单位承担的无锡科技攻关项目“美洲鲥鱼的驯养与原种保存技术研究”,现已经过无锡科技部门的鉴定。鉴定结果认为,该公司的美洲鲥鱼育苗孵化技术现已达到国内领先水平。   据了解,我国长江生长的鲥鱼被称为 ... [查看详情]
“长江三宝”鲥鱼、河豚、刀鱼实现人工繁殖   2007/1/31 17:18:00
日前,素有“长江三宝”称誉的鲥鱼、河豚、刀鱼,经过省长江水生动物保护研究中心8个多月精心研究和繁殖,终于成功经受春、夏、秋三季考验,即将在今春进行首次长江人工放流。    鲥鱼、河豚和刀鱼是我国长江流域的特有鱼种,由于水文条件和气候变化影响 ... [查看详情]
 
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