江西丰城小龙虾年产预计将超过1000吨 2006/7/11 8:50:00 |
日前,江西省丰城市小龙虾市场已逐渐热闹起来。大批的小龙虾源源不断地由药湖、清丰山溪进入附近的几个收购点,日上市量近10吨,小龙虾已成为该市部分农民重要的收入来源。小龙虾自1998年引入该市河西董家等几个乡镇以来,近年放养区域不断扩大,遍布全 ... [查看详情] |
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浙江杭州:生蚝和小龙虾呈现此消彼长的势头 2006/7/5 15:51:00 |
持续的高温天气带旺了夜宵市场,今年夏天夜宵的两大主角生蚝和小龙虾已经呈现出了此消彼长的势头。 “5月份店里生意最好的时候,一天能卖出2500只生蚝。”“云水生蚝大王”的负责人表示,而现在,因为天热生蚝货源紧张,保鲜难度也比较大,店里每天进 ... [查看详情] |
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小龙虾渐取代白斩鸡烤鸭 成夏令冷盆中的新宠 2006/7/2 17:07:00 |
今年入夏,小龙虾渐渐取代白斩鸡、烤鸭,成了夏令冷盆中的新宠。据铜川水产市场行家估算,全市小龙虾每天的消费量已从上月的40多吨猛增至近70吨。而全市活鸡的日交易量一降再降,已比今年首季下降3成。 尽管小龙虾供应量急剧放大,但身价仍十分“ ... [查看详情] |
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辽宁沈阳:大号小龙虾货源紧张 价格上涨 2006/7/2 17:00:00 |
由于货源紧张,今年夏天沈阳许多饭店、大排档都取消了麻辣小龙虾这道“下酒菜”,即使是有货源的饭店,小龙虾的价格也翻了一番,卖出母蟹价格。小龙虾缺货 喝着冰啤酒、看着世界杯、啃着麻辣小龙虾,那种感觉就用一个字形容:“爽”。昨天,在珠江桥附近 ... [查看详情] |
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江苏可能有千吨小龙虾"爬"出国门 2006/6/25 9:29:00 |
上海国际渔博会上,海外有机鱼、有机蟹的进口量大幅上升,一度受阻于绿色壁垒的小龙虾又“爬”出了国门。上海水产行业协会秘书长范守霖在昨天下午“渔博会”闭幕时估算,此次江苏产小龙虾可能有上千吨的出口成交量。 主要产自江苏乡村的淡水小龙虾被欧美 ... [查看详情] |
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上海国际"海博会"传来佳讯 千吨小龙虾"爬"出国门 2006/6/24 8:33:00 |
上海国际渔博会上,海外有机鱼、有机蟹的进口量大幅上升,一度受阻于绿色壁垒的小龙虾又“爬”出了国门。上海水产行业协会秘书长范守霖在昨天下午“渔博会”闭幕时估算,此次江苏产小龙虾可能有上千吨的出口成交量。 主要产自江苏乡村的淡水小龙虾被欧美 ... [查看详情] |
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武汉小龙虾价格猛涨 2006/6/7 11:50:00 |
卖两三元钱一斤的小龙虾,今春身价开始暴涨。不少“馋虾佬”惊呼:今年虾子咋卖得那么贵? 记者走访了江大路、台北路等集贸市场,成人拇指粗的大虾价格超过10元/500g,普通虾“一顺走”8元,卖剩的小虾也要5元。小龙虾原产北美,1929年 ... [查看详情] |
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上海小龙虾售价今年上涨40%身价连年加码 2006/6/6 9:00:00 |
“今年小龙虾怎么比肉还要贵,大一点的就要十元一斤。”最近在市区一些菜场,经常会听到顾客对居高不下的小龙虾价格议论一番。而对于上海越来越多的小龙虾食客来说,比价格上涨更难接受的是,目前小龙虾味道也没以前鲜美。 身价连年加码 前两年,小 ... [查看详情] |
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浙江宁波:销售旺季即将到来 小龙虾相应产业开始火爆 2006/5/2 11:43:00 |
这几天在市区的几个主要菜场,卖小龙虾的摊位慢慢多了起来。尽管离旺季还有半个月时间,但外地小龙虾已提前进甬,各家龙虾餐馆生意日渐火爆。 在市区的一些餐馆里,小龙虾已卖到了60元-90元/公斤,尽管价格不低,赶早尝的人还是不少。“天气热了,吃 ... [查看详情] |
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三四块钱一只的生蚝杀到杭州 风头直追小龙虾 2006/3/27 8:21:00 |
从老鸭煲、剁椒鱼头、水煮鱼,到香辣小龙虾,杭州餐馆里各大菜品江湖聚会时,每年总会冒出一道菜大红大紫。大小餐饮店因此摸索出一条规律:生意要做好,就得尽早地抓住这股流行风。今年,“坐庄”的菜又会是什么? 只出现在星级宾馆西餐厅的生蚝一 ... [查看详情] |
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哈尔滨淡水小龙虾提前上市价格比去年贵60% 2006/3/18 9:14:00 |
以往十分便宜的淡水小龙虾近来提前上市,每500克的价格从去年的12元涨到20元。 记者在水产市场看到,密密麻麻的小龙虾爬满各水产摊前的大塑料盒子,成为近期市场中的“主打”产品。据了解,与去年相比,小龙虾的上市时间提前了半个月左右,同时身价 ... [查看详情] |
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美国小龙虾销售价格一路攀升 2006/3/14 10:09:00 |
由于去年美国沿海地区遭强烈飓风袭击,从而导致小龙虾紧缺,这使得小龙虾的售价一路攀升。据水产市场官方消息,市面上小龙虾供应量大幅度下滑,而市场需求量不变,因而目前小龙虾的售价已经由以前的平均售价每磅1.49美元上涨到2.79每磅,与去年相比提 ... [查看详情] |
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欧洲龙虾小龙虾进口势头趋旺 2006/2/18 10:10:00 |
2005年,尽管法国和意大利的龙虾进口量有所下降,但西班牙的龙虾进口量却大幅增长。同时,这3个欧洲龙虾和小龙虾主要进口国对小龙虾的进口量和进口额也大幅增长。与2004年相比,欧洲龙虾和小龙虾整体上进口量呈上升趋势,进口额也在增长。 ... [查看详情] |
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新西兰纳皮尔地区小龙虾非法捕捞行为屡治不绝 2005/12/27 15:17:00 |
新西兰纳皮尔和吉斯伯恩地区渔业部长办公室的电话几乎响了一整天,打来电话的都是当地渔民投诉他们看到了小龙虾的非法捕捞活动。 在过去的一周内,吉斯伯恩地区的渔业官员已两次没收了非法捕捞的没有达到捕捞标准的小龙虾。其中一次是没收了大概70只没有 ... [查看详情] |
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新西兰斯伯恩附近海湾严厉打击非法捕捞小龙虾 2005/12/16 10:32:00 |
南方渔网报道 新西兰渔业官员在国家吉斯伯恩附近海湾收缴了一大批刚刚捕捞上岸的没有达到捕捞标准的小龙虾。这是当地渔业官员对此地区的捕捞活动进行监视之后才做出的收缴活动。 其中一位渔民所捕捞的小龙虾中有70%的产品完全达不到捕捞标准, ... [查看详情] |
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