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春节刚过被称为夜宵“扛把子”的望城荷花虾已经悄悄“爬”上吃货们的餐桌近日，记者来到湖南省长沙市望城区乔口镇文和友生态屯养基地看到，一只只鲜活的大个头荷花虾，在经过严格的分拣程序后，被装箱打包送往全国各地，实现了兔年销售开门红。“从1月份到现 ... [查看详情]

立春前后，天气逐渐回暖，正是水产养殖户投放虾苗的好时节。2月10日，在四川遂宁市船山区河沙镇梓桐村稻虾基地，只见千亩水田连片成面，昱洋农业专合社负责人姚洪龙正组织工人将一篓篓虾苗投放到水塘中，为5月份小龙虾上市做准备。“趁着天气好，这些天准 ... [查看详情]

最近，小龙虾苗价格暴涨刷屏了！一周一个价，从上周的超30元/斤，涨到如今45元/斤，冲到历史最高价！据悉，从今年一月份开始，便有小龙虾苗陆续上市，从最初的20多元/斤，逐步上涨到如今的45元/斤，只用了一个月时间！其中，2月份涨幅跨度大，让 ... [查看详情]

　　可持续争议过大，美国波士顿龙虾捕捞业失去MSC认证。　　作者/ Jason Huffman 　　编译/ 胡路怡　　上周，美国缅因州可持续认证龙虾协会(MCSLA)决定退出海洋管理委员会(MSC)认证项目，因为龙虾陷阱绳索被认为是野生 ... [查看详情]

新年第一波，小龙虾行情飙升，连涨十天！目前小龙虾主产区2-4钱小规格青虾收购价是29-30元/斤，4-6钱中规格青虾是48-50元/斤，6-8钱大规格青虾是63-65元/斤，8钱起步的是96-105元/斤。虾苗价格35-37元/斤。有流通商 ... [查看详情]

　　“今年春节小龙虾价格又起飞了，连续涨了10天，今天才停止涨价，略有下滑”，过去这几年，受到疫情的持续影响，小龙虾市场一直比较难做，很多批发商叫苦不迭，很多养殖户也比较难赚钱。不过疫情放开后的第一个春节，小龙虾好像又进入了红红火火的状态。 ... [查看详情]

　　从村里考出去的女大学生，到反哺家乡做起“新农人”，海南民润农业科技有限公司总经理郑艳菲创业十余载，经历过失败，也收获了成就，但始终不改深耕乡土、逐梦田园的初心。日前，定安县第一届优秀人才评选结果出炉，郑艳菲被评为定安县优秀农村实用人才。 ... [查看详情]

过去一到夏天，小龙虾就风靡大江南北，江苏盱眙因龙虾产业带富一方百姓，还赢得了“中国龙虾之都”的称号。据了解，盱眙龙虾的产业链条上，养殖、加工、餐饮、电商等领域从业人员累计超过20万人，占到全县人口的1/4。“盱眙龙虾”的品牌价值从2009 ... [查看详情]

经过多年的培育，黑龙江实现了寒地小龙虾的规模化量产，该省虾(小龙虾)稻共作模式推广面积已达到7519亩，寒地小龙虾将走向全国市场。寒地小龙虾项目是黑龙江省首个寒地虾创新研究团队，以小龙虾、本地青虾、台湾引进的澳洲淡水龙虾和本地东北蝲蛄为研究 ... [查看详情]

只需一分钟“扫一扫”，就可以查看小龙虾是否新鲜！12月6日，武汉轻工大学小龙虾课题组团队，在国内率先研发的两款小龙虾鲜度快速检测仪，正式在湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司、湖北莱克现代农业科技发展有限公司等企业推广使用。武汉轻工大学小龙 ... [查看详情]

　　在加拿大最大的龙虾捕捞区，新季节头几周的大部分情况都令人沮丧，包括捕捞率和恶劣的海况，以至于一些捕捞者讨论了“推迟”到一月或二月出船。　　但消息人士表示，在周三(12 月 14 日)码头价格上涨之后，此类讨论至少暂时减少了。　　龙虾 ... [查看详情]

　　加拿大龙虾价格回暖，脱壳期延后，天气不佳以致产量有所减少。　　作者/ Jason Huffman 　　编译/ 胡路怡　　加拿大最大龙虾产区(LFA34)开捕一周后，价格有所反弹。新斯科舍西南部码头价格从CAD 7.00/lb上涨至C ... [查看详情]

　　加拿大在新斯科舍省开放其最大的北美龙虾捕捞区后，码头价格总是需要几天时间才能稳定下来，而2022年也是这种情况。　　一位可靠的消息人士表示本周在龙虾捕捞区LFA 33的码头，活硬壳龙虾的价格约为每磅7.00加元(5.15美元)，但另一 ... [查看详情]

　　加拿大龙虾最大(LFA34)周一正式开捕，价格或在周五企稳。　　作者/ Jason Huffman 　　编译/ 胡路怡　　加拿大最大的龙虾产区(LFA34)本周正式开捕，较传统开捕日(11月最后一个星期一, Dumping Day ... [查看详情]