| 菲律宾蛤蜊“占领”胶州湾 每天300吨等你品尝 2006/7/9 10:47:00 |
| 记者从市海洋与渔业局获悉，青岛市渔业科技入户活动已全面启动，全市沿海将选择80个渔业科技示范户，在胶州和城阳重点推行菲律宾蛤蜊。 “咱们青岛人最爱吃的红岛蛤蜊就是菲律宾蛤蜊。”据黄海水产研究所的雷霁霖教授介绍，胶州湾杂色蛤，学名菲律宾蛤。 ... [查看详情] |
|
| 蛤蜊节成山东红岛旅游名片 半数居民从事蛤蜊养殖 2006/4/17 8:19:00 |
| 五一黄金周日益临近，记者从城阳区红岛街道获悉，第三届红岛蛤蜊节将在4月26日开门纳客。近年来，随着红岛蛤蜊节的成功举办，红岛旅游业迅速崛起，到红岛挖蛤蜊，吃海鲜已成为青岛城乡居民热衷的旅游项目之一。红岛蛤蜊节已成为青岛市旅游发展的一 ... [查看详情] |
|
| 蛤蜊鲫鱼 2005/8/9 8:32:00 |
| 原料：活鲫鱼1尾，约6两，活蛤蜊6两，熟火腿、笋肉、水发香菇、绿叶菜等各适量 调料：绍酒、胡椒粉、精盐等各适量。 制作过程： 1.将净鲫鱼在背肉上剞几刀。下清水锅中加调料和葱结、姜片、笋片烧开、再改用小火煮熟。 2.将蛤蜊下清 ... [查看详情] |
|
| 四角蛤蜊贝的增养殖 2005/7/4 15:50:00 |
| 四角蛤利俗称白蚬子，因贝壳略四角形而得名。 1．增殖 （1）资源保护：封滩护养，保护产苗场；限制捕捞量，轮番采捕，禁止人为破坏，有计划地移养，增加资源量。限制捕捞季节和规格，繁殖期禁止采捕，捕捞规格应在体长3.5厘米以上。 （2）改 ... [查看详情] |
|
| 四角蛤蜊简介 2005/6/8 9:14:00 |
| 俗称：白蚬子、泥蚬子、布鸽头 瓣鳃纲真瓣鳃目蛤蜊科 贝壳坚厚，略成四角形。两壳极膨胀。壳顶凸出，位于背缘中央略靠前方，尖端向前弯。壳顶及膨胀部分紫色，近腹缘为黄褐色，腹面边缘，常有1条窄的黑褐色边。壳内面紫红色。生长线明显，形成凹凸 ... [查看详情] |
|
| 四角蛤蜊 2005/6/8 9:12:00 |
| 俗称：白蚬子、泥蚬子、布鸽头 瓣鳃纲真瓣鳃目蛤蜊科 贝壳坚厚，略成四角形。两壳极膨胀。壳顶凸出，位于背缘中央略靠前方，尖端向前弯。壳顶及膨胀部分紫色，近腹缘为黄褐色，腹面边缘，常有1条窄的黑褐色边。壳内面紫红色。生长线明显，形成凹 ... [查看详情] |
|
| 青岛蛤蜊价格五年最低 2003/8/22 10:33:00 |
| 本网2003/8/22讯 前段时间，山东青岛市场上蛤蜊的零售价每公斤不到5元，比去年同期跌了三四成。小港水产品批发市场的一名摊贩铲起一鍁蛤蜊说：“今年的蛤蜊真贱到家了，5年来没有这个价了。” 据了解，蛤蜊价格不断“跳水”，主要因为该市红岛 ... [查看详情] |
|
| 四角蛤蜊的加工技术 2003/7/14 15:56:00 |
| 一、概述 四角蛤侧（Mactra Veneriforznis）属瓣鳃纲，蛤蜊科，俗称白蛤，多生活于潮间带中、下区及浅海泥沙滩（5-10cm）中。4月份为繁殖盛期，2－3周龄壳长可达3cm。四角蛤蜊在我省分布较广，以南通、连云港等沿海 ... [查看详情] |
|
