| 江苏文蛤天然附苗场得到快速修复 2005/10/24 11:36:00 |
| 从日前召开的江苏省海水增养殖工作会议上获悉：备受沿海渔农民关注的江苏文蛤天然附苗场修复工作进展迅速。今年的修复面积已达到8000多亩，苗种产量达到2万吨，是近10年来出苗量最多、最好的一年。 江苏是我国文蛤的主要产区，总产量占全国的50 ... [查看详情] |
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| 文蛤养殖实用技术 2005/8/14 17:32:00 |
| 文蛤是一种经济价值较高的海产贝类，其肉嫩味鲜，营养丰富，为蛤中上品，享有"天下第一鲜"的盛誉，是我国大宗出口的鲜活水产品之一。 一、养殖场选择 文蛤具有随着生长而逐渐向低潮区或潮下带浅水区移动的习性，表现出个体大 ... [查看详情] |
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| 海水污染文蛤大面积死亡 2005/8/14 17:29:00 |
| “哎呀，现在的车螺咋那么贵了？”几个月来，很多到北海旅游的游客几乎对平时每公斤只有２元左右的车螺价格提出了质疑。据调查，目前北海车螺（即文蛤）市场收购价每公斤８元～１２元左右，比往年贵了约两倍。７月底，记者采访获悉，原因是北海文蛤养殖业遭受 ... [查看详情] |
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| 海水污染文蛤大面积死亡 北海养殖逆境求生存 2005/8/4 9:01:00 |
| “哎呀，现在的车螺咋那么贵了？”几个月来，很多到北海旅游的游客几乎对平时每公斤只有２元左右的车螺价格提出了质疑。据调查，目前北海车螺（即文蛤）市场收购价每公斤８元～１２元左右，比往年贵了约两倍。７月底，记者采访获悉，原因是北海文蛤养殖业遭受 ... [查看详情] |
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| 贝类文蛤的养殖 2005/8/4 8:36:00 |
| （一）场地选择： 选择风浪较小、潮流畅通，有少量淡水注入的泥砂质滩涂作为养成场地。潮位以中、低潮区为宜，尤以小潮干潮线附近最好。滩面平坦宽广，泥砂底，含砂量在50%以上，海水相对，密度为1.010-1.025，最好为1.015-1.024 ... [查看详情] |
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| 贝类文蛤的加工 2005/8/4 8:35:00 |
| 1．文蛤粉：系鲜文蛤、谷氨酸钠、5-肌苷酸钠混合而成，不含任何防腐剂和色素，适量加入各式菜肴中，调匀，即可尝到文蛤特有的鲜味，可替代味精。 2．油炸文蛤：将活文蛤生开后洗净备用，同时，用生鸡蛋将粉团调成浆糊状软碟后取生文蛤肉均匀地蘸取粉团 ... [查看详情] |
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| 贝类文蛤人工育苗技术 2005/8/4 8:33:00 |
| 文蛤（Meretrix meretrix linnaeus)属于软体动物门瓣鳃纲真瓣鳃目帘蛤科。广温性贝类，多分布在较平坦的砂质海滩中。其肉质鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱，随着人们生活水平的日渐提高，天然采捕野生苗种已满足不了养殖业的需要 ... [查看详情] |
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| 贝类文蛤养殖技术简介 2005/8/4 8:32:00 |
| 文蛤属海产贝类，在我国有文蛤和丽文蛤两种，贝壳呈三角形，腹缘呈圆形，两壳左右对称，两侧不等，闭合时两壳衔接非常紧密。 文蛤的生育特性：足呈斧刃状，有挖掘泥沙和运动的作用，靠足的钻掘作用进行埋栖生活，是广温、广盐性贝类，广泛地分布在我国南 ... [查看详情] |
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| 日本认真解决文蛤资源减少的问题 2005/8/2 8:06:00 |
| (2003-8-12)为了恢复数量显著减少的文蛤资源，日本水产厅及水产综合研究中心等机构共同组织成立了文蛤资源全国协议会。第1次会议于8月7日在东京举行，来自文蛤产地的25个道府县的负责人汇聚一堂，相互间认真的交换了意见。 文蛤是代表着日 ... [查看详情] |
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| 如东文蛤行业收拢五指成拳头 2005/8/2 8:05:00 |
| (2002-11-26)江苏省文蛤行业第一个群众组织，如东县文蛤行业协会11月13日下午正式成立，这标志着享誉海内外的如东文蛤产业将在现有基础上逐步走上规范、高效的轨道。 江苏省如东县是江苏省重点海洋渔业县之一，有滩涂百万亩，沿海滩涂独 ... [查看详情] |
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| 仙台市场文蛤大量进货 2005/8/2 8:04:00 |
| (2003-3-5)２７日，由于进入女儿节前期的文蛤需求旺季，仙台市场的文蛤进货量达到１０吨。预计截止３月３日女儿节之前的五天内，将会有约８０吨的交易量。当天的大部分进货的规格为４０克，价格在５５０日元左右。(中国渔网) ... [查看详情] |
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| 美国1月文蛤进口统计 2005/7/29 8:58:00 |
| (2005-4-23)美国1月文蛤进口情况（部分） 采集:姜玲 ... [查看详情] |
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| 小文蛤出口挣外汇 今年初标准化示范区正式建立 2005/7/29 8:55:00 |
| (2005-7-13)6月17日，山东东营通和水产有限公司生产的8吨“金河口”牌文蛤出口到了日本。“小文蛤也能赚外汇，这在几年前想都不敢想。”靠标准化养殖起家，现在拥有一家大型养殖加工厂的刘发明感触颇深。 黄河携带着泥沙，在入海口形成了大 ... [查看详情] |
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| 江苏省吕四5000亩滩涂文蛤暴死 2005/7/23 8:04:00 |
| (2003-6-25) 近三天来，江苏省启东市吕四渔区沿海滩涂文蛤出现大面积暴死。到23号中午，死蛤面积已超过5000多亩，死亡各种文蛤10万公斤以上，并呈蔓延之势。 据当地渔民介绍，吕四渔区近海滩涂文蛤暴死现象以前也曾多次发生过， ... [查看详情] |
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| 台湾芳苑乡文蛤苗暴毙 2005/7/23 8:01:00 |
| (2004-7-17)位于芳苑乡汉宝村牛肚沟旁，面积一公顷半，是由芳苑乡汉宝村民林耕农的鱼池里养殖的文蛤苗，最近已接近收成，却发现鱼塭内文蛤苗纷纷暴毙，令他血本无归，欲哭无泪。从事文蛤苗养殖已经有十多年的林耕农表示，过去都未曾发生暴毙情形， ... [查看详情] |
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