| 日本去壳牡蛎每公斤售价300元 2010/10/17 9:20:44 |
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受智利大地震影响，日本的牡蛎大幅度减产，预计今年上市量将下降２－３成，东京首批上市仅7000公斤，比去年同期减少两成。受夏季酷暑的影响，今年牡蛎品质下降，含水量高，价格要比正常的低一成左右。
10月初,日本东京筑地中央 ... [查看详情] |
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| 牡蛎高产立式养殖法 2010/10/9 16:22:34 |
| 牡蛎,俗称“蛎黄”、“蚝”,其肉质洁白细嫩,营养丰富,鲜美无比,素有“海洋牛奶”之称。宁海县强蛟镇优秀渔业示范户尤孝浓,自2001年起承包滩涂发展牡蛎养殖业,实践中精心钻研、大胆革新,积极推广立式养蛎,使产量逐年提高。现将其养蛎经验介绍如下 ... [查看详情] |
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| 威海牡蛎 乳山增肥 2010/9/20 10:10:16 |
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眼下是牡蛎增肥的关键时期，经区养殖的牡蛎开始出海，被转卖或转场到乳山海域增肥养殖。每年这个时候，各地养殖户将大量牡蛎转卖或转场到乳山海域继续养殖增肥，确保牡蛎增产增收。据市海洋与渔业局工作人员介绍，乳山海域最适合牡蛎增肥，转场 ... [查看详情] |
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| 农业部对山东烟台市牡蛎和鲍鱼质量安全进行专项抽检 2010/8/28 8:40:02 |
| 8月23日至25日，农业部国家水产品质量监督检验测试中心上海和广州5名专家对山东省烟台市牡蛎和鲍鱼两个品种进行了专项抽检。 本次抽检共抽取蓬莱市近海6家养殖企业牡蛎样品12个，抽取4家养殖企业鲍鱼样品7个，检测结果将于1个月后公布。另 ... [查看详情] |
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| 法国牡蛎养殖面临病毒威胁 2010/8/25 11:05:19 |
| 法国的牡蛎养殖者们正面临毁灭性的危机，一场连续第三年袭来的病毒性瘟疫已经消灭了数百万牡蛎幼苗。近几周来随着海水温度的不断升高，瘟疫再一次向法国北部进军，从地中海沿岸到大西洋畔的阿卡雄海湾，现在又蔓延到布列塔尼半岛，法国渔民们对此惊慌失措。 ... [查看详情] |
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| 人工牡蛎礁筑起鱼类新“粮仓” 2010/8/23 8:13:30 |
| 黄金航道和多样生物可否居于同一条河流？在日前世博会国际组织联合馆世界自然基金会（WWF）展厅举行的《河口航道生态》专题片首映式上，观众们看到了一个“鱼和熊掌可以兼得”的长江口——据农业部东海水产研究所监测，自长江口生态工程实施以来，长江航道 ... [查看详情] |
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| 牡蛎基因密码被破译 市民今后将享更大口福 2010/8/1 9:26:03 |
| 牡蛎俗称海蛎子，是岛城市民餐桌上的一道美味，如今它的基因密码被破译，育种周期有望缩短。记者昨天从中科院海洋研究所召开的牡蛎基因组发布会上了解到，历时两年的牡蛎基因组序列图谱于7月中下旬绘制完成，这是世界上第一张水产养殖物种的全基因组序列图谱 ... [查看详情] |
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| 英国肯特州牡蛎感染疱疹病毒 2010/7/27 10:39:11 |
| 英国渔业和水产养殖科研中心（CEFAS）消息：从肯特州惠斯泰布尔海岸收获的太平洋牡蛎中检测出了阳性牡蛎疱疹病毒。这是种目前尚无有效方法治疗的病毒，这也是在英国牡蛎体内第一次检测出来。目前，斯威尔、泰晤士和肯特北岸已经颁布禁止牡蛎流通 ... [查看详情] |
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| 泄油事故致美牡蛎和虾售价增长 2010/5/31 16:41:48 |
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海外媒体报道称，受墨西哥湾原油泄漏影响，位于美国新泽西州北部地区的水产品供应商和海鲜餐饮业看到市场中牡蛎和虾产品价格在呈上涨趋势。据最新的商业报告，由于墨西哥湾地区水产品产量急剧下降，导致其他地区的水产品，特别是贝类产品价格涨幅在 ... [查看详情] |
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| 福建石狮开展牡蛎采苗预报为养殖户提供技术支持 2010/5/13 17:51:27 |
| “永宁镇梅林海区取样镜检时发现，牡蛎幼体发育已至壳顶眼点，数量较多，符合采苗生产要求，请养殖业者抓紧时间投放附苗器。”这是福建省石狮市水技站的一则“牡蛎海区采苗预报”。据了解，今年4月份以来，该市已经进行4次海区取样和显微镜检，及时为广大牡 ... [查看详情] |
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| 福建石狮：牡蛎采苗预报为养殖户提供技术支持 2010/5/5 11:16:40 |
| “永宁镇梅林海区取样镜检时发现，牡蛎幼体发育已至壳顶眼点，数量较多，符合采苗生产要求，请养殖业者抓紧时间投放附苗器。”这是福建省石狮市水技站的一则“牡蛎海区采苗预报”。记者了解到，今年4月份以来，石狮市已经进行4次海区取样和显微镜检，及时为 ... [查看详情] |
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| 牡蛎派金虫病防治技术 2010/5/4 17:45:44 |
| (1)预防措施
①在牡蛎固着生长前将附着基物彻底清刷干净，将老牡蛎完全除掉，除去蛎床之间附着的任何生物。
②蛎床不要太密集，因为此病在校远的距离间传播较慢。
③牡蛎生长到适当大小时尽早提前收获，以避免疾病的发生。
④避免使用已感染的牡蛎作 ... [查看详情] |
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| 美国弗吉尼亚州实施牡蛎捕捞新规定 2010/4/21 16:15:16 |
| 海外媒体报道称，尽管近几年没有发现有关食用美国弗吉尼亚州水域捕捞的牡蛎致死的数据报道，但是在其他州发生了因食用感染病菌的贝类产品致死案例。被感染病菌属于弧菌，称为“Vibrio”。根据美国食品和药物管理局数据显示，2009年有11人因食用美 ... [查看详情] |
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| 贴上“身份证” “乳山牡蛎”价翻一番 2010/1/26 16:35:59 |
| 1月19日上午，记者在乳山大有牡蛎有限公司的包装车间看到，10多名工人正在精心地往牡蛎箱上粘贴“乳山牡蛎”国家地理标志商标的防伪标签。该公司负责人郑忠臣告诉记者：“可别小瞧这小小的标签，一贴上它，牡蛎的价格能增长一倍。”据悉，“乳山牡蛎”国 ... [查看详情] |
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| 一只海蛎子吃出五颗珍珠 专家:牡蛎育珠正常 2010/1/8 8:44:44 |
| 专家表示牡蛎育珠属正常现象，但品质较差
你遇到过从海蛎子里吃出珍珠的事吗？近日，家住大连市星海广场社区的张先生就碰到了这样的好事，买了半斤海蛎子，竟吃出大大小小5颗珍珠，而且都是在同一只海蛎子里发现的。
据张先生介绍 ... [查看详情] |
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